Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Methi Paratha je jedno od najčešćih indijskih jela koje ćete pronaći u cijeloj zemlji. Jelo se priprema od methi listova i pšeničnog brašna. Budući da je jedan od zdravih recepata za parathu, naširoko ga vole ljudi koji pripadaju različitim dobnim skupinama. U stvari, ljudi vole imati methi paratha tokom zimske sezone. To je zato što se vjeruje da methi lišće pruža toplinu tijelu i stoga vam konzumiranje methi lišća može koristiti.
Kako bismo vam pomogli u pravljenju ukusne methi parate, ovdje smo da podijelimo recept za istu. Da biste znali kako pripremiti methi parathu, čitajte dalje.
Recept za Methi Paratha: Kako ga napraviti kod kuće Recept za Methi Paratha: Kako ga napraviti kod kuće Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 15 minuta
Recept napisao: Boldsky
Vrsta recepta: obrok
Služi: 3
Sastojci
-
- 2 šolje integralnog brašna
- 2 šalice nasjeckanih methi listova
- 1 kašika sitno nasjeckanog zelenog čilija
- ½ kašičica sjemena ajwaina
- ¼ kašičica soli masala
- ¾ kašičice soli ili po ukusu
- 4-5 kašika ulja za kuhanje
- vode da se umijesi tijesto
-
- Uzmite veliku posudu za miješanje i dodajte brašno, nasjeckane methi listove, čilije, garam masalu, ajwain i sol.
- U to dodajte 2 kašičice ulja.
- Umešajte brašno u mekano testo dodavanjem vode u malo količine.
- Nakon što zamijesite tijesto, pokrijte ga i pustite da odstoji 20-30 minuta.
- Sada podijelite tijesto na 8 jednakih dijelova.
- Zagrijte tavu na srednjem plamenu.
- Podijelite tijesto na male kuglice jednake veličine.
- Kuglice pospite suvim brašnom i lagano ga poravnajte dlanom.
- Razvaljano tijesto razvaljajte oklagijom kako biste bili sigurni da je paratha jednako valjana.
- Sada skuhajte parathu na zagrijanoj tavi.
- Držite plameni medij kako biste osigurali da paratha ne izgori.
- Skuhajte parathu s obje strane.
- Sada nanesite malo ulja na parathu i kuhajte 30-40 sekundi prevrtanjem s obje strane.
- Ponavljajte ovaj postupak dok sve kuglice ne postanu paratha.
- Poslužite uz curry ili chutney.
- Uvijek koristite svježe methi lišće. Možete smanjiti višak stabljike lišća. Koristite ghee ako više ne želite mazati parathu uljem.
- Ljudi - 3
- kcal - 144 kcal
- Masti - 2g
- Proteini - 6g
- Ugljikohidrati - 26 g
- Vlakna - 4g
