Recept za Pav Bhaji: Kako napraviti Pav Bhaji-ja u Mumbaiju

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian |. | 4. septembra 2017

Pav bhaji je poznata ulična hrana koja potječe iz Mumbaija, a popularno se jede u svim dijelovima zemlje. U osnovi se sastoji od prženih lepinja praćenih začinjenim miješanim povrtarskim curryem.



Pav bhaji u mumbajskom stilu najomiljeniji je međuobrok svih vremena, uključujući djecu, i najbolji je način da hranu napune povrćem. Ovaj recept za lizanje prsta idealan je recept za ručak ili večeru i najbolje ga je jesti kad je vruće.



Pav bhaji u stilu Mumbaija savršen je recept za zabave i sigurno će u njemu uživati ​​svi bez sumnje, ostavljajući ljude da traže još. Pav bhaji je jednostavno pripremiti kod kuće. Stoga, pogledajte video i slijedite detaljni postupak sa slikama kako napraviti pav bhaji.

PAV BHAJI VIDEO RECEPT

pav bhaji recept Recept za Pav Bhaji | Kako napraviti mumbajski stil Pav Bhaji | Mumbai Recept za Pav Bhaji Pav Bhaji Recept | Kako napraviti mumbajski stil Pav Bhaji | Vrijeme pripreme recepta za Mumbai Pav Bhaji 15 minuta Vrijeme kuhanja 60 miliona Ukupno vrijeme 75 minuta

Recept Napisala: Rita Tyagi

Vrsta recepta: glavno jelo



Služi: 4

Sastojci
  • Krumpir (oguljen i isečen na kockice) - 1

    Grah (sjeckani) - 1 šalica



    Zeleni grašak - 3 kašike

    Paprika (sjeckana) - 3 kašike

    Capsicum (sjeckani) - 1 šalica

    kako koristiti maslinovo ulje u kuvanju

    Karfiol (rez) - 1 šolja

    Šargarepa (nasjeckana) - ½ šalice

    Voda - 2 šolje

    Sol po ukusu

    Luk (nasjeckani) - 1

    Ghee - 2 žlice

    Kašmirski čili u prahu - 1½ žličice

    Garam masala - čajna žličica

    Pav bhaji masala - 2½ kašike

    Paradajz pire - 1 šolja

    Kurkuma u prahu - sp žličice

    Korijander (sitno sjeckani) - 1 šolja (za ukrašavanje)

    Maslac - block blok

    Pav lepinje - 2 paketa

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremitiInstrukcije
  • 1. Možete dodati bilo koje povrće po želji.
  • 2. Umjesto paradajz pirea možete koristiti sitno sjeckani paradajz.
  • 3. Pav možete nazdraviti ghee-em umjesto maslaca kako biste mu dali jedinstvenu aromu i okus.
  • 4. Morate iscijediti limun i dodati luk na vrh kako bi bio ukusan dok ga servirate.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 tanjir
  • Kalorije - 200 kal
  • Masnoća - 12 g
  • Proteini - 7 g
  • Ugljikohidrati - 47 g
  • Šećer - 7 g
  • Vlakna - 2 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO PAV BHAJIJA

1. U lonac pod pritiskom dodajte grah, krompir i zeleni grašak.

pav bhaji recept pav bhaji recept pav bhaji recept

2. Dalje, dodajte papriku, papriku, cvjetaču i šargarepu.

pav bhaji recept pav bhaji recept pav bhaji recept pav bhaji recept

3. Dodajte šalicu vode i žličicu soli u nju.

pav bhaji recept pav bhaji recept

4. Kuhajte pod pritiskom do 3 zvižduka i pustite da se ohladi.

pav bhaji recept

5. Dodajte ghee u posudu sa dubokim dnom.

najbolji hindi filmovi na Amazon Prime India
pav bhaji recept

6. Kad je vruće, dodajte luk i pirjajte dok ne porumeni.

pav bhaji recept pav bhaji recept

7. Dodajte preostalu papriku i zeleni grašak.

pav bhaji recept pav bhaji recept

8. Dobro pirjajte.

pav bhaji recept

9. Zatim dodajte kašmirski čili u prahu, garam masalu, sol i dobro promiješajte.

pav bhaji recept pav bhaji recept pav bhaji recept pav bhaji recept

10. Dodajte pav bhaji masalu i dobro promiješajte.

pav bhaji recept

11. Dodajte paradajz pire, dobro promiješajte i ostavite da se kuha 4-5 minuta.

pav bhaji recept pav bhaji recept

12. U međuvremenu otvorite poklopac štednjaka, dodajte šolju vode i zgnječite skuvano povrće.

pav bhaji recept pav bhaji recept pav bhaji recept

13. Dodajte pire povrće u tavu i dobro promiješajte.

pav bhaji recept

14. Dodajte kurkumu u prahu i dobro promiješajte.

pav bhaji recept pav bhaji recept

15. U slučaju da vidite komade povrća, zgnječite ih ponovo.

pav bhaji recept

16. Ukrasite ga sjeckanim korijanderom.

pav bhaji recept

17. Ostavite da proključa.

pav bhaji recept

18. U međuvremenu dodajte maslac u ravnu posudu.

pav bhaji recept

19. Prerežite pav lepinje na pola i stavite ih na tavu.

pav bhaji recept

20. Prepecite ih dok ne postanu svijetlosmeđe i poslužite uz bhaji.

pav bhaji recept pav bhaji recept

Vaš Horoskop Za Sutra