Šljive: Prehrana, zdravstvene dobrobiti i načini prehrane

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Prehrana Prehrana oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 4. novembra 2020

Šljive su vrlo hranjivo voće podroda i roda Prunus i pripadaju porodici Rosacea istoj porodici kojoj pripadaju breskve, kajsije i nektarine. Šljive, poznate i kao aloobuhara, cijenjene su zbog svog dobrobiti za zdravlje.



Ima preko 2000 različitih sorti šljiva koje su različitih veličina i boja koje se mogu kretati od žute ili ljubičaste do zelene ili crvene. Oblik šljive je okrugli ili ovalni, a iznutra su mesnati s jednim tvrdim sjemenom. Okus šljive varira od slatkog do trpkog i izuzetno je sočan i ukusan kada se konzumira svježa. Sušene šljive ili suhe šljive koriste se za pravljenje džemova i dodaju se drugim receptima.



Zdravstvene prednosti šljiva

Šljive su podijeljene u tri skupine: europsko-azijske (Prunus domestica), japanske (Prunus salicina) i damsonove (Prunus insititia) [1] . Šljive su prepune antioksidansa i drugih vitamina i minerala, koji doprinose mnogim zdravstvenim blagodatima šljiva.

Nutritivna vrijednost šljive

100 g šljiva sadrži 87,23 g vode, 46 kcal energije, a sadrži i:



  • 0,7 g proteina
  • 0,28 g masti
  • 11,42 g ugljenih hidrata
  • 1,4 g vlakana
  • 9,92 g šećera
  • 6 mg kalcijuma
  • 0,17 mg gvožđa
  • 7 mg magnezijuma
  • 16 mg fosfora
  • 157 mg kalijuma
  • 0,1 mg cinka
  • 0,057 mg bakra
  • 9,5 mg vitamina C
  • 0,028 mg tiamina
  • 0,026 mg riboflavina
  • 0,417 mg niacina
  • 0,029 mg vitamina B6
  • 5 mcg folata
  • 1,9 mg holina
  • 17 mcg vitamina A
  • 0,26 mg vitamina E
  • 6,4 mcg vitamina K

Ishrana šljiva

Zdravstvene prednosti šljiva

Array

1. Smanjiti oštećenje ćelija

Vitamin C i fitonutrijenti u šljivama imaju moćna antioksidativna svojstva. Antioksidanti pomažu u sprečavanju oštećenja ćelija uzrokovanih oksidativnim stresom. Studija objavljena u Journal of Medicinal Food otkrila je da sadržaj antioksidansa u šljivama može pomoći u zaštiti granulocita (vrsta bijelih krvnih zrnaca) od oksidativnog stresa [dva] .



Array

2. Pomoć u probavi

Šljive sadrže dobru količinu vlakana koja mogu pomoći u regulaciji probavnog sistema. Studija iz 2016. objavljena u Molekularna prehrana i istraživanje hrane pokazala je da šljive sadrže polifenole i karotenoide koji pomažu u smanjenju gastrointestinalnih upala i potiču probavu [3] .

Array

3. Promovirati zdravlje srca

Vlakna, flavonoidi i fenolni spojevi prisutni u šljivi mogu poboljšati zdravlje srca snižavanjem holesterola i smanjenjem rizika od srčanih bolesti.

Array

4. Povećajte imunitet

Sadržaj vitamina C u šljivama može pomoći u jačanju imunološkog sistema povećavajući otpornost vašeg tijela na infekcije i upale. Brojne studije pokazale su vezu između vitamina C i imunološke funkcije [4] [5] .

Array

5. Smanjite rizik od dijabetesa

Šljive imaju nizak glikemijski indeks i njegovo uzimanje neće prouzrokovati nagli porast nivoa šećera u krvi. Studija iz 2005. godine pokazala je antihiperglikemijske efekte šljive na smanjenje nivoa šećera u krvi i triglicerida. Drugo istraživanje pokazalo je da je jedenje određenog cjelovitog voća, uključujući šljive, povezano s manjim rizikom od dijabetesa tipa 2 [6] [7] .

Array

6. Podržati zdravlje kostiju

Prisustvo esencijalnih minerala poput kalcijuma, magnezijuma, vitamina K i bakra u šljivama može pomoći u poboljšanju zdravlja kostiju. Studija je pokazala da suhe šljive mogu pomoći u jačanju kostiju i poboljšanju mineralne gustine kostiju [8] .

Array

7. Poboljšava kognitivne funkcije

Zapažene studije pokazale su pozitivan učinak šljiva na kognitivne funkcije. Šljive su bogate polifenolima koji mogu pomoći u prevenciji starosnih neurodegenerativnih poremećaja poput Alzheimerove bolesti [9] [10] .

Array

8. Poboljšava zdravlje kože

Šljive su bogate vitaminom C i drugim antioksidantima koji doprinose zdravoj, blistavoj i mladolikoj koži. Vitamin C odgađa bore na koži i smanjuje suhoću kože, poboljšavajući tako izgled kože [jedanaest] .

Array

Nuspojave šljiva

Šljive mogu izazvati probavne probleme, uključujući nadutost, proljev kod osoba sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS). Takođe, šljive sadrže značajnu količinu oksalata, što može povećati rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca [12] [13] . Dakle, jedite šljive umjereno.

Array

Načini za uključivanje šljiva u vašu prehranu

  • Sjeckane šljive dodajte u tartove, pite, sladoled, kolače i pudinge.
  • Dodajte šljive u salatu od piletine ili povrća.
  • Koristite ga kao preljev na jogurt i zobene pahuljice.
  • Dodajte šljive u svoja jela od piletine.
  • Dok pravite voćne smoothieje, dodajte mu malo šljiva.
  • Možete napraviti i šatni od šljive.
Array

Recepti od šljiva

Smoothie od šljive od đumbira

Sastojci:

  • 1 zrela šljiva (svježa, bez koštica, ali bez ljuštenja)
  • ½ šalice soka od naranče ili drugog voćnog soka po vašem izboru
  • ½ šalice običnog jogurta ili 1 banane
  • 1 kašičica naribanog svježeg đumbira

Metoda:

Indijski plan ishrane za mršavljenje za mesec dana
  • Sve sastojke dodajte u blender i dobro izmiješajte da se glatka konzistencija.
  • Nalijte je u čašu i uživajte [14] .

Vaš Horoskop Za Sutra