Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Poori bhaji popularan je recept za doručak ili večeru koji se priprema širom Indije. Omiljeno je glavno jelo za većinu djece i odraslih. Kari od poorija i krompira takođe se priprema tokom festivala, bez upotrebe luka i belog luka.
Poori i aloo sabzi omiljeni su nedjeljni jutarnji obrok za doručak u većini domaćinstava. Hrskavi i vrući jadnici s mekom i aromatičnom aloo masalom čine ljude da žude za još.
Poori bhaji je jednostavan, ali ukusan recept i idealan je za zabave i porodične funkcije. Nekoliko ljudi izrade ubrzat će cjelokupnu pripremu. Dakle, ako želite isprobati ovaj recept za lizanje prstiju kod kuće, pogledajte videozapis i nastavite čitati korak po korak sa slikama.
POORI BHAJI VIDEO RECEPT
POORI BHAJI RECEPT | KAKO UČINITI LOŠE I ALOO SABZI | RECEPT ZA KURI OD BADNOG I KROMPIRA Poori Bhaji Recept | Kako napraviti Poori i Aloo Sabzi | Vrijeme pripreme recepta za poori i krompir od krompira 15 minuta Vrijeme kuhanja 40 miliona Ukupno vrijeme 55 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: glavno jelo
Služi: 2
Sastojci-
Za Poori:
- Atta - 1 šolja
- Sol - 1 kašičica
- Šećer - 1 kašičica
- Ulje - 2 žlice + za prženje
- Voda - cup šolja
Za Bhaji:
- Ulje - 1 tbsp
- Šarka (asafoetida) - prstohvat
- Jeera - 1 kašičica
- Kurkuma u prahu - ½ žličice
- Sol po ukusu
- Dhaniya prah - 2 kašičice
- Crveni čili u prahu - 1½ žličice
- Voda - ½ šolje
- Krompir (kuvan i isečen na kockice) - 3
- Zeleni čili (nasjeckani) - 1 žličica
- Amchur prah - 1 kašičica
- Listovi korijandera (nasjeckani) - 1 tbsp
- Limunov sok - lemon limun
- Jeera u prahu - 1 kašičica
-
1. Dodajte kašiku ulja u zagrejanu tavu.
2. Dodajte zglob i jeera.
3. Pirjajte dok jeera ne porumeni.
4. Dodajte sol i kurkumu u prahu.
5. Zatim dodajte prah dhaniya i crveni čili u prahu.
6. Dodajte pola šolje vode i dobro promiješajte.
7. Čim voda počne kipjeti, dodajte kockice kuhanog krompira.
8. Ostavite da se kuha 5 minuta, dok se malo ne osuši.
9. Dobro dodajte zeleni čili i amur u prahu.
10. Dodajte lišće korijandera i isključite štednjak.
11. Na kraju dodajte limunov sok i jeera u prahu.
12. Dobro promiješajte i držite po strani.
diy maska za kosu za suvu kosu
13. Za poori dodajte Atta u posudu za miješanje.
14. Dodajte kašičicu soli i šećera.
15. Dodajte kašiku ulja.
16. Dodajte vodu malo po malo i umijesite je u čvrsto tijesto.
17. Podijelite tijesto na jednake dijelove i razvaljajte ih u male kuglice između dlanova.
18. Podmažite oklagiju uljem.
19. Valjalicom razvaljajte kuglice u ravne jadice.
20. Zagrijte ulje u tavi za prženje.
21. Dodajte poori u ulje i pustite da se prži.
22. Zatim ga preokrenite i pržite na drugoj strani dok ne dobije zlatno smeđu boju.
23. Uklonite ga iz ulja i vruće jadnike poslužite uz bhaji.
- 1. Ako je tijesto premekano i ljepljivo, upiti će više ulja. Stoga dodajte još Atta i umijesite u žilavo tijesto.
- 2. Možete dodati luk i beli luk, ako nisu pripremljeni za festivale ili upwas.
- 3. Koristite kamenu sol ili sendha namak ako ovo jelo pripremate za vrat.
- Veličina porcije - 1 tanjir
- Kalorije - 350 kal
- Masti - 25,9 g
- Proteini - 7,1 g
- Ugljikohidrati - 61,4 g
- Šećer - 1,2 g
- Vlakna - 4,2 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO JADNOG BHAJIJA
1. Dodajte kašiku ulja u zagrejanu tavu.
2. Dodajte zglob i jeera.
3. Pirjajte dok jeera ne porumeni.
4. Dodajte sol i kurkumu u prahu.
5. Dalje dodajte prah dhaniya i crveni čili u prahu.
6. Dodajte pola šolje vode i dobro promiješajte.
7. Čim voda počne kipjeti, dodajte kockice kuhanog krompira.
8. Ostavite da se kuha 5 minuta dok se malo ne osuši.
9. Dobro dodajte zeleni čili i amur u prahu.
10. Dodajte lišće korijandera i isključite štednjak.
dijeta za gubljenje sala na stomaku
11. Na kraju dodajte limunov sok i jeera u prahu.
12. Dobro promiješajte i držite po strani.
13. Za poori dodajte Atta u posudu za miješanje.
14. Dodajte kašičicu soli i šećera.
15. Dodajte kašiku ulja.
16. Dodajte vodu malo po malo i umijesite je u čvrsto tijesto.
17. Podijelite tijesto na jednake dijelove i razvaljajte ih u male kuglice između dlanova.
18. Podmažite oklagiju uljem.
19. Valjalicom razvaljajte kuglice u ravne jadice.
20. Zagrijte ulje u tavi za prženje.
21. Dodajte poori u ulje i pustite da se prži.
22. Zatim ga preokrenite i pržite na drugoj strani dok ne dobije zlatno smeđu boju.
23. Uklonite ga iz ulja i vruće jadnike poslužite uz bhaji.