Ramzan specijalni recept: Murgh Badami

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 7 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 8 sati Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Pre 13 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Ne vegetarijanac Piletina Piletina oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury |. | Objavljeno: četvrtak, 17. jula 2014, 18:11 [IST]

Vrijeme je za iftarsku večeru i sigurni smo da se pripremate za pripreme. Da pružimo ruku, danas za vas imamo ukusan i kraljevski recept koji je poznat kao Murgh Badami. Ovaj specijalni pileći recept za Ramzan jedno je od najukusnijih jela koja možete kušati tokom iftara.



Ovaj recept za piletinu priprema se s bademima, mlijekom i ostalim sastojcima koji čine užitak za vaše okusne pupoljke. Recept je dovoljno jednostavan za pripremu, ali treba malo vremena za mariniranje. Morate ga okusiti da biste iskusili okus ovog divnog jela.



ajurvedski lijekovi za opadanje kose
Ramzan specijalni recept: Murgh Badami

Dakle, pogledajte ovaj specijalni Ramzanov recept murgh badamija i isprobajte.

Poslužuje: 4



Vrijeme pripreme: 5-6 sati

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Sastojci



  • Piletina - 1 kg (isečena na srednje velike komade)
  • Limunov sok - 2 kašike
  • Crveni čili u prahu - 1 kašičica
  • Sol - po ukusu
  • Gusti jogurt - 3 kašike
  • Garam masala u prahu - 1 kašika
  • Luk- 3 (narezan)
  • Pasta od đumbira i belog luka - 2 kašike
  • Zeleni kardamomi - 4
  • Štapić cimeta- 1
  • Karanfilić-5
  • Lovorov list - 1
  • Šećer - 1 kašičica
  • Bademi - 1/2 šolje (namočeni preko noći i oljušteni)
  • Mlijeko - 1/2 šolje
  • Kurkuma u prahu - prstohvat
  • Muškatni orah u prahu - prstohvat
  • Ghee / ulje - 3 kašike
  • Listovi korijandera - 2 kašike (nasjeckane za ukras)
  • Sjeckani bademi - za ukras

Postupak

1. Piletinu pravilno operite vodom, a zatim osušite kuhinjskom krpom.

2. Sameljite bademe s mlijekom u mikseru u gustu pastu.

3. Komade piletine marinirajte jogurtom, crvenim čilijem u prahu, solju, kurkumom u prahu, limunovim sokom i solju. Stavite u frižider i držite 5-6 sati.

4. Nakon toga u tavi zagrijte ulje / ghee i dodajte lovorov list, cimet, kardamon, karanfilić. Pržite minutu.

5. Dodajte narezani luk i šećer. Pirjajte na srednjem plamenu 5-6 minuta dok luk ne dobije zlatno smeđu boju.

6. Zatim dodajte pastu od đumbira i belog luka i pržite 2-3 minute.

7. Dodajte komade piletine u tavu i pazite da ne ulijete marinadu. Držite marinadu po strani.

8. Pirjajte piletinu 7-8 minuta.

9. Nakon toga dodajte marinadu, bademovu pastu, sol, muškatni oraščić u prahu, garam masala u prahu i kuhajte još 5 minuta.

10. U tavu dodajte vodu i dobro promiješajte.

11. Pokrijte posudu i kuhajte piletinu na laganoj vatri 15-20 minuta na laganoj vatri.

12. Kad je piletina potpuno kuhana, isključite plamen.

13. Piletinu ukrasite sjeckanim bademima i listićima korijandera.

Izvrsni Ramzanov recept s badamijem spreman je za posluživanje. Uživajte u ovom specijalnom pilećem receptu s rotisom ili pulaom.

Vaš Horoskop Za Sutra