Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev izlazi iz Master Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Žudite za finim brzim međuobrokom? Šef Vikas Seth daje nam zaista zanimljiv recept SingKong Wasabi kozica. Ovo jelo je hrskava pržena kozica presvučena jakim Wasabijem Mayoom - prelivena slatkom i začinjenom mango salsom.
Wasabi je biljka pronađena u Japanu. Stabljika se koristi kao začin i ima izuzetno jaku oštrinu, sličniju vrućoj senfi nego kapsaicin u čili papričici, stvarajući pare koje više stimuliraju nosne prolaze od jezika. Međutim, prilično je popularan, jer ima dobar ukus.
Kozice SingKong Wasabi japansko je jelo koje nadopunjuje sezonu monsuna. Ovo je jelo prženo, prhko i kombinacija slatkih i začinskih okusa. Najbolja stvar kod Wasabi kozica je što izgleda otmjeno, ali vrlo je jednostavno i brzo to napraviti kod kuće. Dakle, pogledajte recept u nastavku.
WASABI MREŽI RECEPT | KAKO KUHATI MOLE SINGKONG WASABI | HRANITI MALONICI SA WASABI MAYONNAISE RECEPTOM Wasabi recept od kozica | Kako kuhati kozice od Wasabija Singkong | Hrskave kozice s Wasabi majonezom Recept Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 5 miliona Ukupno vrijeme 15 minutaRecept napisao: kuhar Vikas Seth
knjige koje svaka tinejdžerka treba da pročita
Vrsta recepta: predjela
Poslužuje: 4
Sastojci-
Za prženu kozicu
King kozice (bez ljuske
očišćeno i razrađeno) - 24 komada (400 g)
Sol po ukusu
Bjelanjak - 3 jaja
Sezamovo ulje - 5 ml
Kukuruzno brašno - 1 kašika
Ulje za prženje
Wasabi Mayo dip
Majonez - 1 mala posuda
Wasabi pasta - 1 kašika
Mango salsa Mango (nasjeckan vrlo sitno poput voćne trešnje u kruhu) - 100 g
Luk (sitno nasjeckan) - 1/8 šalice
Listovi mente (nasjeckani) - 1/8 šalice
Slatki umak od čilija - 3 žličice
-
Wasabi majoneza
1. Stavite Mayo i Wasabi pastu u malu posudu i dobro je promiješajte. Drži ga po strani.
Umak od manga:
1. Za pravljenje salse od manga
uzmite posudu i pomiješajte mango brunoise
nasjeckani luk
lišće nane i slatki čili sos i sve dobro promiješajte. Konzistencija smjese trebala bi biti poput čatnija.
2. Sada uzmite smjesu i stavite je u hladnjak da se ohladi.
Pržene kozice :
1. Kozice dobro operite i komade marinirajte solom, sezamovim uljem i bjelanjkom sat vremena.
2. Marinirane kozice sada obrišite kukuruznim brašnom. Uzmite duboku tavu i ulijte ulje. Sada uzmite kozice i pržite ih na vrućem ulju minutu dok ne budu kuhane.
3. Nakon prženja kozica moramo ukrasiti i poslužiti kozice. Za to uzmite posudu i lijepo bacite kozice u Wasabi mayo. Zatim rasporedite kozice u čist pladanj sa mangom salsom na vrhu. Na vrh možete staviti i dva lista mente kako biste im dali svjež izgled.
- Ulje za prženje mora biti svježe, a ne rabljeno.
- Veličina porcije - 10 komada
- Kalorije - 513
- Masnoća - 15 g
- Proteini - 53 g
- Ugljikohidrati - 37 g
- Vlakna - 1 g