Šta je voz za obrok i kako da ga započnem? (Plus, 29 ideja za recepte)

Najbolja Imena Za Djecu

Tvoj prijatelj je upravo dobio bebu. Poginuo je član porodice jednog kolege. Tvoj komšija je upravo imao tešku operaciju. Bez obzira na razlog, želite im skuhati večeru. (Odlična ideja.) Jeste li čuli za voz za obrok?

Šta je voz za obrok?

Voz za obroke je kada grupa prijatelja i porodice organizuje dostavu domaćeg obroka za nekoga kome je potrebna. Ime dolazi od mealtrain.com , web stranica koja vam omogućava da kreirate list za prijavu na obrok kako biste organizirali voz za obrok i dodijelili dane svima koji žele da se uključe. To je posebno zgodan alat za održavanje stvari organiziranim, a porodica koja prima obroke može se prijaviti kako bi ukazala na alergije na hranu ili ograničenja u ishrani, ali ne morate koristiti web stranicu da biste krenuli vlakom za obrok (možete samo postaviti e-poštu niti i sami kreirajte kalendar).



Sada kada znate šta je voz za obrok, evo 29 ideja o vozu za obroke koje možete pripremiti za svakoga kome je potrebna domaća, ručno dostavljena večera.



VEZANO: 19 velikih jela za hranjenje publike

ideje za vlakove za obrok ina garten piletina marbella recept Quentin Bacon/Kuvajte kao profesionalac

1. Ina Garten's Updated Chicken Marbella

Sljedeća najbolja stvar uz veliki zagrljaj same Ine Garten je njen riff na klasičnoj pilećoj marbelli. Nahranit će šestoro za večeru, ali ostaci se također lijepo podgrijavaju.

Uzmi recept

ideje za vlakove obroka recept za enchiladu sa niskim udjelom ugljikohidrata Fotografija: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

2. Enchiladas od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata

Ko je rekao da utjeha ne može biti i hranjiva? Ove enchilade odbacuju tortilje za tikvice, ali vjerujte nam – nikome neće nedostajati dodatni ugljikohidrati.

Uzmi recept



ideje za vlakove za obrok u tavi, recept za piletinu sa perzijskim limunom Allison Day/Moderni ručak

3. Perzijska piletina sa limunom u tavi

Piletina, začini i dvije vrste krompira miješaju se na jednoj tepsiji za obrok koji se lako pravi i prija svima. Spakujte prelive u posebne posude kako bi bili pogodni za sljedeći dan.

Uzmi recept

ideje za obrok obrok freekeh supa od povrća recept Adeena Sussman / Sababa

4. Freekeh supa od povrća

Supa prepuna povrća na pari je poput zagrljaja u činiji. Ovaj ima freekeh - drevno zrno - da bi ga učinili zasitnijim.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Jednostavan Ratatoullie recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Lagani Ratatouille u jednoj tavi

Klasično jelo na bazi povrća je krepko i zdravo odjednom, ali mi smo otišli korak dalje: kuhanjem u pećnici umjesto na šporetu, potpuno je jednostavno i gotovo za manje od sat vremena.

Uzmi recept



ideje za obrok začinjenu pileću supu od đumbira sa limunom Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

6. Začinjena pileća supa od limuna i đumbira

Vaša mama je možda ponudila običnu staru pileću supu (i možda dodala rezance), ali ova mješavina piletine, đumbira i limuna je jednako ukusna nadogradnja.

Uzmi recept

ideje za obrok karfiol Recept za makarone i sir Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Pečeni makaroni i sir od karfiola

Mac i sir je očigledan izbor za utješnu večeru u obliku vlaka, ali ovaj recept ima tajnu. Dodatak pečenog karfiola čini ga malo zdravijim (a i ukusa je neverovatan).

Uzmi recept

meal train ideas cheater slow cooker goveđi bourguignon recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon

Julia Child je možda nije napravila govedina u spori šporet, ali vaša tajna je sigurna kod nas. Ako želite, upakujte ga sa palentom, rezancima ili pire krompirom stvarno želim ići ekstra milju.

Uzmi recept

ideje za vlakove obroka kremasti veganski recept za pečenje od pečenog povrća od sočiva Niša Vora

9. Kremasta veganska peka od sočiva i pečenog povrća

Ako vaš primalac ima alergije na hranu ili ograničenja u ishrani, ova veganska tepsija bez mliječnih proizvoda je prava karta. Želite li ga učiniti bez glutena? Prelijte ga pinjolima umjesto krušnim mrvicama.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok super jednostavan recept za lazanje u jednoj posudi Prstohvat Yum

10. Super-jednostavne lazanje u jednom loncu

Slojevi rezanaca, sira i sosa uvijek su dobra ideja. Ako možete, prenesite ovo u istom loncu u kojem ga kuhate radi dodatne pogodnosti.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Bijela ćuretina čili s avokadom Recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Bijela puretina čili sa avokadom

Svi vole čili; još više će im se svidjeti pureće čili (koji je malo lakši i jednako ukusan). Ne zaboravite avokado za serviranje.

Uzmi recept

kako ukloniti mitesere kod kuće
ideje za vlakove za obroke, recept za tjesteninu za sporo kuhanje Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Slow Cooker Tjestenina i pasulj

Dostava obroka ne postaje bolja (ili lakša) od ovoga. Pustite da pasulj i aromatične materije prokuhaju, a zatim dodajte tjesteninu i krenite.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok med senf tepsija piletina sa prokulicama recept Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook

13. Piletina u tavi sa medenom senfom i prokulicama

Za pravljenje ovog zadivljujućeg kolača potrebna je skoro nula priprema, jer sve što zaista treba da uradite je da pomešate sos. I desi se da se zagreje kao u snu...pa šta čekate?

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok antoni porowski recept za pastu u marokanskom stilu Paul Brissman/Antoni u kuhinji

14. Pasta Bolognese u marokanskom stilu Antonija Porowskog

The Queer Eye kulinarski stručnjak očito zna ponešto o udobnoj hrani. Naš savjet? Spakujte umak i tjesteninu zasebno i priložite upute za jednostavno sastavljanje.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obroke ljepljiva narandžasta piletina sa karameliziranim lukom i komoračem recept Erin Kunkel/The Vibrant Life

15. Lepljiva narandžasta piletina sa karamelizovanim lukom i komoračem

Donosite hranu za porodicu? Ova poželjna piletina bez muke oduševit će i odrasle i djecu (uključujući i izbirljive osobe).

Uzmi recept

ideje za vlakove za obroke, recept za cijelu pečenu piletinu chipotle Novi način do hrane

16. Cijela pečena piletina sa čipsom

Jedna od najboljih stvari u vezi s cijelim pečenim piletinom je da ono što se ne proždere prve večeri, bit će beznačajno za drugi (i treći) obrok. Želite li se osjećati dodatno korisnim? Dodajte ga kuhanim pirinčem ili sastojcima za salatu za ostatke.

Uzmi recept

ideje za vlakove obroka jednostavan recept za kielbasa supu od sočiva Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

17. Jednostavna Kielbasa supa od leće u jednom loncu

Ovo nije vaša prosječna supa od sočiva. Dodatak jako začinjene poljske kobasice čini je bogatom i ukusnom, bez dodavanja previše posla u odjelu kuhanja.

Uzmi recept

obrok vlak ideje med senf list tiganj losos recept heroj Aubrie biraj/jedi ono što voliš

18. Medno-senf u listićima lososa

Čak i izbirljivi ljudi neće moći odoljeti ljepljivo-slatkom sosu koji glazira ovaj losos. Možete ga napraviti i unaprijed ako isječete povrće i čuvate ga u frižideru.

Uzmi recept

ideje za vlakove obroka ina pečena pasta paradajz recept za patlidžan Quentin Bacon/Kuvajte kao profesionalac

19. Ina bašta's Pečena pasta sa paradajzom i patlidžanom

Barefoot Contessa to radi ponovo, ovaj put sa pečenom pastom koja je hrskava, gnjecava i pikantna na sve prave načine. Bonus bodovi ako ovaj donesete u slatkim pojedinačnim naramenicama.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok 15-minutni recept za odrezak od bibera Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. 15-minutni odrezak od paprike

Kad je za pripremu večere potrebno samo 15 minuta, kako biste mogli ne dodati ovo u rotaciju? Još bolje, ništa ne nedostaje u odjelu okusa i ima samo 230 kalorija po porciji.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obroke. Recept za povučenu piletinu u sporom kuhalu Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Sporo kuhajte povučenu piletinu

Ono što ne zahtijeva gotovo nikakav napor, stvara tone ostataka i što je svestrano za pokretanje? Povučena piletina, naravno. Donesite ga sa lepinjima i salatom za liniju za sklapanje sendviča.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Kubanski klizači Recept Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Kubanski klizači za gomilu

Pripremate večeru za veliku grupu ljudi? Ovi klizači su definicija bezbrižnog. Sastavite ih kod kuće, a zatim ih odložite s uputama za zagrijavanje u pećnici.

Uzmi recept

ideje za vlakove obroka tepsija sa limunom, bijelim lukom, puterom, povrćem i receptom za kobasice Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Povrće i kobasice sa limunovim puterom u tavi

Bacite svo njihovo omiljeno povrće na pleh sa kobasicom i slatkim puterom od limuna, i ovdje , instant meal train pobjednik.

Uzmi recept

ideje za vlakić za obrok recept za prsa sa francuskim lukom Fotografija: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen

24. Brisket od francuskog luka

Jake Cohen u modernom pogledu na prsa je nežan i bogat, ali je dinstan na luku umjesto u paradajzu za moderan tvist.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Savršene ćufte sa receptom za sos od cherry paradajza Šta's Gaby Cooking

25. Savršene ćufte sa sosom od cherry paradajza

Ćufte su vrhunsko jelo za obrok: lako se transportuju, odlične su kao ostaci i, što je najvažnije, čine da se svi osjećaju malo bolje.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Recept za jedan pečeni losos sa krompirom u tavi Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Pečeni losos u jednoj tavi sa krompirom i rominom

Glavno jelo i prilozi se kuvaju zajedno, što znači manje vremena u kuhinji i manje vremena za kasnije čišćenje.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obroke. Recept za odrezak sa šparogama i krompirom Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Odrezak od tiganja sa šparogama i krompirom

Ovo je jednako impresivno kao i svaka fensi večera od fileta i pečenog krompira, ali je mnogo lakša za napraviti. Trik? Kuvanje svega u jednom tiganju čini ga sigurnim.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Ultimate Chicken PotPie Recipe Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. The Ultimate Chicken Potpie

Zove se ultimativno s dobrim razlogom: zasitno je, pogodno je za pečenje i neosporno utješno. Nemojte nas čak ni natjerati na tu ljuskavu, zlatnu koricu.

Uzmi recept

ideje za vlakove za obrok Jednostavan recept za pileći ramen za pečenje Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Rotisserie Chicken Ramen

Pripremite sve unaprijed i spakujte u zasebne posude radi lakšeg transporta – jedino što će trebati podgrijati je čorba.

Uzmi recept

VEZANO: 50 velikih recepata za večeru da nahranite gomilu

Korisni savjeti i trikovi za pripremu obroka

Imajte na umu ove stvari kada organizujete svoj voz za obrok:

  • Najbolji recepti za vlakove za obrok lako putuju, dobro se zagrijavaju, traju više dana i prijaju publici.
  • Ako sami organizirate vlak za obrok (umjesto putem web stranice), postoji nekoliko ključnih detalja koje morate saznati: Postoje li ograničenja u ishrani? Koje je najbolje vrijeme isporuke? Kako ćete komunicirati sa ostalim učesnicima treninga za obrok?
  • Uključite upute za čuvanje i podgrijavanje jela (posebno ako se neće odmah jesti), uključujući temperaturu i vrijeme kuhanja, kao i koliko dugo se može držati u frižideru.
  • Donesite hranu u posudama koje se po potrebi mogu podgrijati (da ne spominjemo one koje vam ne smeta da ih ne vratite).
  • Nemojte brkati voz za obrok sa društvenim okupljanjem: u redu je ako samo odložite posudu, pošaljete brzu poruku i krenete. Ovisno o tome zašto je voz za obrok uopće postavljen, vaš prijatelj možda neće htjeti (ili imati vremena za) ćaskati kada dobije obrok, ali će to ipak cijeniti.

Vaš Horoskop Za Sutra