Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Ko ne voli prirodno slatku, hrskavu i ukusnu mrkvu? Zaista svi vole ovo korjenasto povrće kuhano u bilo kojem obliku. Mrkva je hrskava, ukusna i vrlo hranjiva i za nju se često tvrdi da je savršena zdrava hrana.
Povrće narandžaste boje uzgaja se širom svijeta. Omiljeni su tokom zimske sezone, jer Indijanci vole kuhati gajar ka halvu, koji se široko jede u većini indijskih domova.
Osim okusa, mrkva nudi i brojne hranjive sastojke poput beta-karotena, vitamina A, minerala i antioksidansa u dovoljnim količinama. Poznato je i da mrkva smanjuje nivo holesterola i pomaže u poboljšanju zdravlja očiju.
kako prirodno podići grudi kod kuće
Antioksidanti karotena koji se nalaze u mrkvi povezani su i za smanjenje rizika od raka. Tradicionalno povrće narandžaste boje takođe se nalazi u mnogim bojama, uključujući žutu, bijelu, crvenu i ljubičastu.
Ako volite jesti mrkvu jarko narančaste boje, zapanjit ćete se kada saznate ovih 12 zdravih činjenica o mrkvi.
najbolji kućni lek za kiselost
1. Mrkva sadrži manje kalorija
Mrkva sadrži vrlo malo masti i proteina, a sadržaj vode varira od oko 86-95 posto. Mrkva takođe sadrži 10 posto ugljenih hidrata, a jedna srednje sirova mrkva sadrži 25 kalorija, sa samo 4 grama probavljivih ugljenih hidrata.
2. Mrkva sadrži dijetalna vlakna
Mrkva sadrži topiva vlakna koja mogu smanjiti razinu šećera u krvi usporavanjem probave šećera i škroba. Mrkva takođe sadrži netopiva vlakna koja smanjuju rizik od zatvora i promoviraju redovno i zdravo pražnjenje crijeva. Mrkva se takođe slabo kotira na skali glikemijskog indeksa.
3. Mrkva je bogata beta-karotenom
Mrkva je izuzetno bogata vitaminom A i beta-karotenom. 100 grama svježe mrkve sadrži 8.285 µg beta-karotena i 16.706 IU vitamina A. Takođe, flavonoidni spojevi u mrkvi štite vas od raka kože, pluća i usne šupljine.
4. Mrkva je puna minerala
Jeste li znali da vam mrkva može pružiti sve minerale koji su potrebni za održavanje zdravlja? Sadrže bakar, mangan, kalcijum, gvožđe, fosfor, kalijum i magnezijum koji čine kosti jačima. Svakodnevno jedenje mrkve pomoći će vam u zadovoljavanju dnevnih potreba za mineralima.
5. Mrkva je bogata antioksidantima
Beta-karoten koji se nalazi u mrkvi jedan je od moćnih prirodnih antioksidansa koji štiti ljudsko tijelo od slobodnih radikala izvedenih iz kiseonika. Takođe, bogate su poliacetilenskim antioksidansom, falcarinolom koji pomaže u borbi protiv karcinoma.
6. Koreni mrkve su zdravi
Svježe korijenje šargarepe također je dobro u vitaminu C i osigurava oko 9 posto RDA (preporučena dijetalna količina). Vitamin C pomaže tijelu da održi zdravo vezivno tkivo, zube i desni.
7. Mrkva je svestrana
Mrkva je jedno od rijetkih povrća koje se može koristiti u svakom kuhanju, a može se jesti i u sirovom obliku. Oni se dobro dopunjuju povrćem poput zelenog graha, krumpira, graška u raznim receptima bilo u obliku variva, karija ili pomfrita.
8. Ljekovita mrkva
Mrkva se često koristi u terapiji sokovima za liječenje određenih vrsta bolesti. Zapravo, mrkva se u početku uzgajala kao lijek za liječenje raznih bolesti, jer posjeduje velike ljekovite osobine.
9. Dječja mrkva nije vrsta mrkve
Dječja mrkva je nezrela mrkva, jer je manje veličine. Oni su od male sorte mrkve koja nema puno okusa i ne vrijedi je jesti. Dulja šargarepa ima puno više okusa od bebe.
domaći paket za kosu za suhu kosu
10. Mrkva dolazi u mnogim bojama
Osim uobičajene narančaste boje, mrkva dolazi u drugim prirodnim nijansama bijele, žute i duboke ljubičaste nijanse. Narančasta mrkva koja se sada koristi razvijena je nakon genetske mutacije uzrokovane ljubičastom mrkvom koja ima žuto-narančastu jezgru. Širom svijeta postoji oko 20 vrsta mrkve.
prirodni piling za osetljivu kožu
11. Kuvana mrkva je hranjivija
To je nepoznata činjenica da je mrkva hranjivija kad se kuha, jer mrkva ima čvrste stanične zidove, koji blokiraju njezinu prehranu i čine je teškom za probavu. Njihovo kuhanje rastvara zidove i oslobađa hranjive sastojke, olakšavajući tijelu brže upijanje.
12. Listovi mrkve su i jestivi
Znate li da možete jesti lišće mrkve? Listovi mrkve sadrže impresivnu listu hranjivih sastojaka bogatih proteinima, vitaminima i mineralima. Listovi su nježni i imaju vlaknasti okus kad se konzumiraju.
Podijelite ovaj članak!
Ako volite čitati ovaj članak, podijelite ga sa svojim najbližima.
15 moćnih zdravstvenih blagodati Ashwagandhe