Janjetina je super svestrano crveno meso – možete ići uz klasične bliskoistočne okuse ili začiniti nešto latinoameričkim vrućinama. I bez obzira da li pravite jagnjeće kotlete ili pečete cijeli but, sjajno će se upariti sa svim vrstama povrća koje se spremaju. Evo naših 20 omiljenih priloga—poput za'atara pečenog karfiola i šargarepe od nara—za posluživanje uz jagnjetinu.
VEZANO: 65 zdravih priloga koji su toliko dobri da bi mogli ukrasti predstavu
Erin McDowell
1. Cela pečena šargarepa
Glazirana šargarepa je stvar prošlosti. Oni su pečeni sa kimom, lukom i limunovom koricom, sve su to prirodni parovi za jagnjetinu.
Uzmi recept
Abra Berens/Knjige kronika
2. Karfiol sa pečenim paradajzom, peršunom i prezlom
Karfiol je jedno od naših omiljenih povrća svih vremena, ali ponekad nam dosadi samo pečenje sa solju i maslinovim uljem. Začinite slatkim kiselim paradajzom i malo hrskavice.
Uzmi recept
najbolji ajurvedski lijek za rast koseKaren German / Family Style
3. Pečeno mediteransko povrće
Izaberite svoj omiljeni proizvod. (Volimo cherry paradajz i tikvice.)
Uzmi recept
Jacqui Melville/Apple4. Salata od karfiola, nara i jabuke
Ova salata ima sve: slatke i hrskave kriške jabuke, karfiol začinjen kimom i neodoljivi preljev od tahinija i meda.
Uzmi recept
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
5. Harissa i šargarepa pečena u medu
Harissa je tuniska čili pasta koja je ljuto . Ovdje je temperirano s malo meda i rashladnim sosom od jogurta - samo pokušajte da ne umačete i jagnjetinu u to.
Uzmi recept
The Modern Proper6. Pečeni krompir od ruzmarina
Ruzmarin i jagnjetina su kao dva graška u mahuni. Dodajte krompir i napravite ta tri graška.
Šta's Gaby Cooking7. Pomfrit od sumaka sa belim lukom Feta Labneh
Vaša smrznuta vreća naboranih rezova nikada ne bi mogla...
Linda Pugliese/Help Yourself
8. Otopljeni luk
Ovaj prilog zvuci jednostavno, ali konačni rezultat – karamelizirani, slatko-slani luk – je zapravo zaustavljiv.
Uzmi recept
Cookie i Kate9. Fattoush salata sa dresingom od mente
Ovaj fattoush (pržena somun salata sa Levanta) preliven je svježim dresingom od mente, tako da vam potpuno neće smetati ako se uvuče na jagnjeću stranu vašeg tanjira.
kako brzo ukloniti tamne mrlje na licuKako Sweet Eats
10. Salata od pečenih klinova sa narom i pistaćima
Komadići plavog sira i slanine? Dakle juče. I preljev od đumbira i preljev od nara odlično se slažu s vašim glavnim proteinom.
Minimalistički Baker11. Salata od pečenog komorača sa karijem sa tahini dresingom od ruzmarina
Imamo slabu tačku za slatki ukus komorača, ali do sada nismo ni pomislili da ga pečemo.
Fotografija: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen12. Ugljeni slatki krompir sa pestom od pistacija i čilija
Hrskavi pesto s orašastim plodovima ide na sve za stolom, samo pričekajte.
Uzmi recept
Foodie Crush13. Mediteranska salata od ječma
Otputujte u Grčku i uparite svoje savršeno kuvane janjeće kotlete sa ovom izdašnom, slanom salatom.
Kirsten Buck/Buck Gola kuhinja14. Obrijana salata od proljetnog povrća i jabuka s preljevom od đumbira i dižona
Najbolji dio ove salate, osim što je ukusna? Domaći preljev se slaže u blenderu – tako jednostavno.
Uzmi recept
Ola Smit / Večera's U torbi15. Dječje povrće s narandžom i timijanom
Možete koristiti bilo koje sitno povrće po želji, ali mi volimo kako šargarepa i tikvice imaju ukus pored janjetine.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Daska za salatu od pršuta i smokava
Ko je rekao da se ti lijepi dodaci moraju sakriti u činiji zelene salate? Uzmite svoj omiljeni tanjir sa sirom i od ove salate napravite dasku.
Uzmi recept
Kako Sweet Eats17. Pečena šargarepa od nara sa fetom i smeđim puterom
Klasičan prilog uz jagnjetinu? Oštre sjemenke nara. Volimo i dodatak pečene šargarepe i fete.
Plutajuća kuhinja18. Salata od kukuruza, tikvica i dinje sa pršutom i začinskim biljem
Salata ne mora da bude dosadna. Ova salata od pršuta, dinje i povrća čini krepki prilog za vaše janjeće jelo.
duge maxi haljine veće veličineCarlsbad cravings
19. Pečene šparoge sa parmezanom
Ponekad je najbolja jednostavna i jasna vegetarijanska strana (naročito kada je premazana otopljenim parmezanom).
Janine Donofrio/Za ljubav i limun20. Brokula Rabe i Burrata s limunom
Tvoja porodica je zvala. I mrzimo da vam to kažem, ali vaša tri standardna priloga (glazirana šargarepa, pečeni batat i brokula na pari) su zaista dosadna. Probajte ovo ljupko, sirasto remek-djelo večeras.
Uzmi recept
Mama 10021. Salsa Verde kruh od bijelog luka
Hleb sa belim lukom nije rezervisan samo za večere sa testeninom. Ovaj salsa verde twist fantastično se slaže sa chimichurri janjetinom.
Šala pekara22. Muhammara (umak od pečene crvene paprike)
Za jednostavnu večeru na otvorenom, poslužite jagnjetinu uz dimljeni, aromatičan dip. (Samo dodajte tostiranu pitu i spremni ste.)
The Full Helping23. Tahini senf salata od slatkog krompira, sočiva i rukole
Slatki krompir i sočivo čine ovu salatu zasitnim prilogom za jagnjetinu.
VEZANO: 17 nevjerovatnih recepata za salatu za ljude koji stvarno mrze salatu
Ja sam blog o hrani24. Hrskava friteza od parmezana i pečenog krompira od timijana
Lako održavanje? Provjeri. Nakon pet minuta vremena za pripremu, stavite ove bebe u fritezu i one će biti spremne za rad za 20 minuta.
Foodie Crush25. Salata od cvekle, šargarepe i nara
Lagana i šarena salata čini divan zalogaj uz srednje retku janjetinu.
Zdravo do kraja života26. Pečena brokula sa tapenadom od maslina
Ova tapenada od maslina daje zemljanu notu pečenoj brokoli i, naravno, jagnjetini.
Cookie i Kate27. Mujaddara (leća i pirinač sa karameliziranim lukom)
Jagnjetina se često pojavljuje u bliskoistočnoj kuhinji, pa je uparite s mudžadarom, iračkom rižom i jelom od sočiva prelivenog karameliziranim lukom.
Abra Berens/Knjige kronika28. Mahunarke sa rajčicama, mljevenim orasima i sirovom ljetnom tikvom
Pokušavate natjerati djecu da jedu svoje povrće? Pohovano povrće sa mljevenim orasima i sočnim paradajzom. Kladimo se da će se vratiti na sekunde.
Uzmi recept
The Modern Proper29. Za'atar pečeni karfiol sa šlagom fetom
Sada kada smo otkrili tučenu fetu, želimo je jesti na svakom povrću do kraja vremena.
ajurvedski lijek za gljivične infekcije kožeAmbiciozna kuhinja
30. Chipotle Gouda slatki krompir sa skutom
Ovo je daleko od one tepsije od slatkog krompira sa Dana zahvalnosti, zahvaljujući čipotle paprici i dimljenom gauda siru.
Inspiralizovano31. Mali dragulj salata sa vinegretom od oraha
Neka večera bude lagana i zdrava uz ovu salatu od dragulja prelivenu salatom od rikote, kvinoje i vinaigreta od oraha i dijon senfa.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Cacio E Pepe prokulice
Jednoj od naših omiljenih namirnica dajemo sirasto-papreni tretman...i rezultati su veličanstveni.
Uzmi recept
RELATED : 18 predjela od prokulica koje će ukrasti predstavu
Ja sam blog o hrani33. Batbout (Marokanski pita kruh na žaru na tavi)
Jednom kada probate svježe stvari, nikada se više nećete vratiti onima iz trgovine.
Dva graška i njihova mahuna34. Salata od krastavaca i avokada
Ova rashladna salata blista zahvaljujući menti, cilantru, kikirikiju i preljevu na bazi rižinog vinskog sirćeta.
Half Baked Harvest35. Pečeni Brie Mac i sir
Poznat kao vrhunski prilog za, pa, bilo šta.
VEZANO: 7 recepata za makarone i sir koji su na vašoj prehrani