Otkad je vaša 4-godišnjakinja – očigledno nova kritičarka hrane – odlučila da je PB&J odvratan, a da su špageti i ćufte ew, niste znali čime da je nahranite. Želite li znati vjekovnu tajnu? Ako nešto pretvorite u hranu za prste, postoji 83 posto šanse da će to vaše dijete progutati.
OK, to nije prava statistika, ali ne izmišljamo je u potpunosti. Na kraju krajeva, dok se stručnjaci slažu da bi moglo proći 15 pokušaja prije nego što dijete uopće proba novu hranu, većina mama zna da svoju djecu možete navesti na zdravu ishranu uz malo kreativne prezentacije. Zaista, prema pedijatrima , fokusiranje na formu umjesto okusa je jedan od načina da se uvede esencijalno voće i povrće. Naravno, Suzy ne voli pečene kriške tikvica, ali možda voli pomfrit od tikvica ili magične kolačiće zelene energije.
Unesite hranu za prste, koja uvodi teksturu, spretnost i senzorno učenje. Plus, prema a Studija Univerziteta u Notingemu , kada su djeca za to ovlaštena hrane se , manje je vjerovatno da će općenito biti izbirljivi jeduci. Dovedite mrave na balvan crudites.
Srećom po vas, imamo 73 jela za djecu koja se lako prave koliko i ukusna.
VEZANO: Postoje 3 vrste 'izbirljivih' jedača. Koje je Vaše dijete?
Viljuška i pasulj1. Glupi zalogaji jabuke
Uz jagode, suncokretov puter i suncokretove sjemenke (pogodne za alergene!), preslatke su da bi im odolele. Voćne grickalice ko?
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Pečeni pileći nuggets kvinoje
Hrskavi su, vlažni i gotovi za 30 minuta, plus nemaju ni izdaleka zdrav ukus (taj dio je ključan).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Vegetarijanske šolje za suši
Niko nije imun na privlačnost ljepljive riže. Čak i dete.
Uzmi recept
Ambiciozna kuhinja4. Slana pileća kobasica, mafini od jaja i sira
Prepun proteina *i* u obliku muffina - ništa bolje.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Italian Deli Pinwheel sendviči
Prilagodite ove momke njihovom omiljenom kombinacijom mesa i sira za ručak (ili, znate, šta god da je u frižideru).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Hrskavi keksići od karfiola
Da salata i pileći grumen imaju ukusnu bebu, ovo bi bilo to.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Svinje šargarepe u ćebe
šššš . Samo recite da su to nova vrsta hot doga.
Uzmi recept
Half Baked Harvest8. Voćne salate od borovnice, dinje i fete
Podivljajte s kalupima za kolačiće u obliku zvijezde.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Mini Quesadillas
Zlatna i hrskava izvana, kremasta i sirnasta iznutra. Poznat i kao instant klasik.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Zalogaji od pilećeg parmezana
Da li je slučajnost da su oni podjednako privlačni odraslima kao i onima koji su pred-K? Mislimo da nije.
Uzmi recept
VEZANO: 21 recept za pileći parmezan koji ćete odmah napraviti i zaživjeti svoj najbolji život
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Vege Sushi
Započnite ih rano s kalifornijskim rolnicama i odmah će pojesti pravu stvar.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pečeni zalogaji Mac-and-Cheese
Spakujte ih u kutiju za ručak ili ih sačuvajte za popodnevnu užinu. U svakom slučaju, uskoro ćete osvojiti željenu nagradu za najboljeg roditelja.
Uzmi recept
VEZANO: 27 strana koje čine Mac i Cheese obrokom
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Hrskava pečena piletina
Poznato je da napravimo seriju unaprijed i spremimo ih u zamrzivač za hitne obroke. Sve što treba da uradite je da zagrejete i krenete.
Uzmi recept
VEZANO: 29 recepata za piletinu za večeru
Večera u zoološkom vrtu14. Rainbow Veggie Pinwheels
Što šarenije, to bolje.
Fotografija: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell15. Pikantni kolači od pršuta od ananasa
Oh, zdravo, otmjena havajska pica. Sve dok uživate u mljevenim pahuljicama crvene paprike, to će biti zagarantovani pogodak.
Uzmi recept
Karfiol16. Hrskavi pečeni karfiol-kukuruz
šta možemo reći? Volimo podmuklo povrće. Peku se u rerni, što je zdravije i lakše od prženja.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Cherry Tomato Tulipani
Ubrano sveže iz bašte, poznatog kao vaš frižider.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Ćevapi za ručak sa mortadelom, artičokom i sušenim paradajzom
Mortadella je u osnovi bolonja za odrasle, pa slobodno napravite tu zamjenu (zajedno sa ostalima koje smatrate prikladnim).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Mini Chicken Shawarma
Shawarma: Zabavno je reći i još zabavnije jesti, posebno kada je zalogaj veličine zalogaja.
Uzmi recept
VEZANO: 41 ideja za ručak za mališane koji će se svidjeti i najizbirljivijim osobama
Erin McDowell20. Mini piletina i vafli
Ovo ima gori napisano svuda po njemu. Propasirajte javorov sirup.
Uzmi recept
VEZANO: 14 ideja za doručak za večeru koje su jednostavne i ukusne
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Domaće peperoni pizza rolne
Lako ih je napraviti kao i naručiti hranu za poneti (hvala, smrznuto tijesto za pizzu), a slučajno se jednako ukusno slažu s ranč dresingom.
Uzmi recept
Definirano jelo22. Laki hrskavi riblji štapići od lososa
Sledeće nedelje će ponovo tražiti lososa.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Buffalo pileće ćufte
Ako je sos previše ljut, odaberite nešto blaže ili zamijenite za roštilj.
Uzmi recept
VEZANO: 10 neočekivanih recepata za ćufte koje trebate napraviti za večeru
Dva graška i njihova mahuna24. Voćne pizze za doručak
Toster peciva nemaju ništa za tebe.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Slatko-kiseli svinjski ražnjići sa ananasom
Vau, tvoja deca su tako otmena.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Italijanski vrtači
Sušeno meso plus sir plus ugljikohidrati je spoj napravljen u raju za ručak.
Uzmi recept
Erin McDowell27. Mini lazanje
Suočite se s tim: Vaše dijete ne želi da jede tepsiju za večeru, a vi ne želite da je pravite. Ovo je rješenje.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Rainbow Vegetable Spewers
Što više liči na kutiju s bojicama, veća je vjerovatnoća da će je pojesti.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Zalogaji pereca punjenog briejem
Ko će više pojesti, vi ili vaše dijete?
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. 15-minutni Buffalo Chicken klizači
Ovi semi su spremni za manje vremena nego što je potrebno da se svi dovedu do stola.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Pileći ražnjići sa grčkim limunom i catziki sosom
To su proslavljena piletina sa kremastim umakom sa strane. Šta ne treba voljeti?
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Kokosovi škampi
Slatko i ljuto je kombinacija ukusa koja prija svima. Samo se pobrinite da sačuvate nekoliko za sebe.
Uzmi recept
VEZANO: 50 iznenađujućih načina kuhanja škampa
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Začinjene glazirane pileće kokice
Ako vaše dijete ne može podnijeti preveliku toplinu, samo zadržite srirachu kako bi glazura bila više slatka nego začinjena.
Uzmi recept
Erin McDowell34. Slamke od sira umotane u slaninu
Ako nas pitate, ovo je mnogo bolja grickalica od životinjskih krekera ili pufova od sira.
Uzmi recept
Erin McDowell35. Mozzarella Bites
Možda smo pristrasni, ali ko ne bi rado jedu sitne komadiće rastopljenog, pohanog sira?
Uzmi recept
VEZANO: 22 najukusnije stvari koje možete napraviti sa mozarellom
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman36. Delicata kolutići za tikvice sa sosom od belog luka i limuna
Kremasti i slatki kolutići za tikvice se prilično lako prodaju. Ali ako dijelite sto sa izbirljivim jelom, samo sačuvajte sos za umakanje za sebe.
Uzmi recept
Karfiol37. Hrskavi pečeni karfiol 'krila'
Kada pitaju zašto pileći grumenčići izgledaju smiješno, samo se nasmiješite i klimnite glavom.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Mini tiganj pizze sa pečurkama i pečenim paradajzom
Mrzitelji gljiva u blizini? Nema problema. Samo neka odaberu drugačiji preljev. (Nema ništa loše u običnom starom siru.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Zalogaji pereca punjeni bademovim maslacem
Baš kao i perece sa maslacem od kikirikija koje kupujete u velikim kadama, ali mnogo bolje.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Hrskavi zalogaji parmezana od keljkice
Tajna kako natjerati svoje dijete da jede bilo koje zeleno povrće na planeti? Premažite ga parmezanom i krušnim mrvicama. Znamo jer djeluje i za odrasle.
Uzmi recept
David Frenkiel/Mala zelena kuhinja41. Quesadillas portobello i avokado sa čarobnim zelenim umakom
Ako vaša djeca žele pomoći (blagosloviti), neka zgnječe avokado i pasulj ili pocijepaju gljive rukama. Budući da će završiti skriveni unutra, ne moraju izgledati slatko.
Uzmi recept
VEZANO: 11 pilećih recepata Quesadilla koje još niste probali
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Takos od slatkog krompira i crnog graha
Poslužite popratnu kremu od plavog sira sa strane i osvojite i odrasle u sobi.
Uzmi recept
Inspiralizovano43. Spiralizirani kolačići od brokule i čedar jaja
U osnovi su krofne, zar ne?
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Palačinka Tacos sa sirom i slaninom
Dođite na takose jesti svojim rukama, ostanite zbog vibracija doručka za večeru.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Knedle za doručak sa kobasicama i jajima
Sve je bolje u obliku knedle. Ovim momcima treba 35 minuta od početka do kraja.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Buffalo karfiol Nuggets
Uzet ćemo grumene za 400, Alex.
Uzmi recept
VEZANO: 50+ najboljih recepata za karfiol svih vremena
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Puni čips od pečenog krompira
Zapišite ovo pod kako pobijediti u igrici popodnevne užine.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Turska Stromboli
Ako nemate ćuretinu, umjesto toga možete koristiti piletinu ili čak feferone. Tijesto za pizzu kupljeno u radnji čini ga sigurnim.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. BLT Tacos
Slaninu, zelenu salatu i paradajz je teško pobediti, ali mi smo smislili kako: Prelijte ih avokadom i umotajte u tortilju.
Uzmi recept
VEZANO: BLT salata od tjestenine
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Karfiol 'Tater' Sve
Hrskavi, zasitni i mnogo ukusniji od onih iz prolaza u zamrzivaču. Osim toga, niko neće znati da su potajno zdravi.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Pizza Muffins
Da li biste nam vjerovali da vam kažemo da su napravljeni od samo pet sastojaka? (Šest ako želite dodati feferone.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Kubanski klizači za gomilu
Samo sastavite, zagrijte ih u rerni dok se sir ne otopi i poslužite. (Dobro, izostavite kisele krastavce ako apsolutno morate.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Hrskavi takosi od karfiola
Taco začin je čarobni sastojak koji ovaj karfiol čini sjajnim. Prelijte sve sa queso i zavoleće vas još više.
Uzmi recept
Healthy Little Foodies54. Mravi na balvanu
To je klasik s dobrim razlogom.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Pečeni pomfrit od slatkog krompira
Znate sa čime bi se ovo odlično složilo, osim s kečapom? Chicken nuggets.
Uzmi recept
VEZANO: 23 najbolja recepta za slatki krompir koji su vam potrebni u životu
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Najhrskavi krompir Latkes svih vremena
Još nismo sreli osobu koja bi mogla odbiti latke. Oni su izvana izuzetno hrskavi, mekani i vlažni iznutra i praktički mole da budu umočeni u sos od jabuke (ili kiselu pavlaku).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Francuski štapići za tost
Taman su prave veličine za držanje i uranjanje malih prstiju. Samo nemojte se iznenaditi kada počnete šunjati nekoliko.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell58. Mini Nachos
Sigurni smo da se niko ne bi bunio ako mu dozvolite da odabere dodatke i uključi se u proces sklapanja. Osim toga, biće spremni za jelo za 30 minuta.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Klizači za doručak
Podignite ruku ako volite sendvič za doručak. Oko 99 posto smo sigurni da će i vaše dijete.
Uzmi recept
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell60. Tikvice pomfrit
Ispostavilo se da možete gotovo sve pretvoriti u pomfrit ako se dovoljno potrudite. Srećom po tebe, uopšte nije teško. Ne morate ih čak ni pržiti.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell61. Empanade od govedine
FYI, ovi mali obrti mogu se napraviti unaprijed i zamrznuti do tri mjeseca. Preporučujemo da napravite dvostruku seriju kako biste imali nešto spremno u trenutku.
Uzmi recept
Erin McDowell62. Svinjske knedle
Kupovina u prodavnici je više nego dobra kada su u pitanju wonton omoti (i Ina Garten bi se potpuno složila). Za punjenje je potrebno nešto više od baciti sve u činiju, a kuhaju se za 15 minuta.
Uzmi recept
Erin McDowell63. Pečena riba i pomfrit
Vaš mama ti je poslužila riblje štapiće iz kutije. Bez uvrede, mama, ali ova verzija (napravljena od bilo koje čvrste bijele ribe) je velika nadogradnja.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell64. Hrskavi pečeni riblji tacosi sa salatom od kupusa
Ali ako je vaša atmosfera više Taco Tuesday nego fish and chips, ovi riblji tacosi će označiti sve prave kutije. Oštar zalogaj bez majoneza je * poljubac kuvara. *
Uzmi recept
VEZANO: 12 ribljih taco recepata koje možete isprobati kod kuće
Inspiralizovano65. Čaše za piletinu i šargarepu
Povrće? Provjeri. Protein? Provjeri. U obliku mafina? Da, oni će biti hit i za vas i za vašeg četverogodišnjaka.
Ambiciozna kuhinja66. Cheesy Chicken Quinoa Enchilada Meatloaf Muffins
Meatloaf? Nema šanse. Mesna štruca koja je prelivena sirom i pečena u slatkom malom kalupu za mafine? To je više slično.
VEZANO: 15 recepata za mesnu štrucu koji nisu kašasti, bljutavi ili dosadni
Damn Delicious67. Mini Deep-Dish pizze
Mini feferoni su skoro preslatki. Lista za kupovinu od pet sastojaka i desetominutno vrijeme kuhanja su još bolji.
Half Baked Harvest68. Baked Sweet Potato Tater Tots
Još nismo sreli nekoga ko ne voli parmezan, koji je slučajno drugi sastojak ovih slatkih i slanih zalogaja.
Damn Delicious69. Rolati od sira na žaru
Iz bilo kojeg razloga, sir sa roštilja pretvoren u prenosivu rolat je djetetu mnogo privlačniji od sendviča. To su samo tri sastojka; mi ćemo to uzeti.
Inspiralizovano70. Lagane kuglice za falafel
Za razliku od restoranske verzije, ove su pržene u tavi kako bi se uštedjelo vrijeme i izbjegli veliki nered. Ali jednako su ukusne i upijajuće ako imate humus pri ruci.
VEZANO: 24 ideje za večeru za mališane koje bi vaš izbirljivi jedelac mogao probati
maska za lice od papaje koja sjaji kožuVečera u zoološkom vrtu
71. Kid ćevapi
To su u osnovi caprese ražnjići, ako su caprese napravljeni od sira.
Little Food Junction72. Very Hungry Caterpillars
Skoro su preslatki za jelo. Skoro .
Prstohvat Yum73. Zdrava koža slatkog krompira
Ko je znao da spanać ima tako ukusan ukus? (Jesi.)
VEZANO: 14 recepata za tjesteninu prilagođenu djeci koje će progutati cijela porodica