Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Pa koja je formula za pravljenje recepta za piletinu do apsolutnog savršenstva? Je li to samo mješavina začina, koliko začina dodate ili nekoliko tehnika? Kažemo da je to udaja svih začina s mariniranom piletinom, dajući taj nebeski okus koji će zasititi vaše pupoljke i reći vam nešto o tradicionalnim indijskim receptima za piletinu u kojima su kultura i kuhinje satkani, baš tako lijepo.
Recept za piletinu Kolhapuri kuhinja je Maharashtre, zemlje hrabrosti i bogate kulture. Prilično opravdavajući kulturu Maharashtre, recept za pileći kolhapuri izmišljotina je svih jakih začina, savršeno uklopljenih s kokosovim mlijekom dajući kremastu teksturu. Jedan kratki savjet, ovom ukusnom pilećem receptu trebat će suho pečenje i mljeveni začini kako je spomenuto u receptu. Zato ne preskačite sastojke začina i korake.
Kolhapuri piletina bit će jedan začinjeni recept, pa ako želite ublažiti začine, dodajte manje crvenog čilija i čilija u prahu. Da biste uravnotežili okuse, marinirajte komade piletine sa skutom i svim spomenutim sastojcima u receptu. Ugodit će kremastu teksturu na komadićima piletine i uravnotežiti jake okuse recepta.
Da biste znali kako napraviti ovaj recept za pileći kolhapuri, brzo pogledajte video u prilogu sa slikama recepata ili slijedite naša uputstva korak po korak.
Označite nas! Ne zaboravite nas označiti na svojim slikama recepata s hashtagom #cookingwithboldskyliving na Instagramu i Facebooku. Naše najomiljenije slike bit će objavljene krajem ove sedmice!
PILEĆI KOLHAPURI RECEPT | KOLHAPURI PILETINSKI RECEPT | PILETINSKI RECEPTI | PILETINA KOLHAPURI KORAK PO KORAK | PILETINA KOLHAPURI VIDEO Recept za piletinu Kolhapuri | Kolhapuri pileći recept | Pileći recepti | Pileći Kolhapuri korak po korak | Piletina Kolhapuri Vrijeme pripreme videozapisa 10 minuta Vrijeme kuhanja 50 miliona Ukupno vrijeme 1 sat i 0 minuta
Recept: Boldsky Team
Vrsta recepta: glavno jelo
Služi: 4-5
Sastojci
-
Suvi kokos (nariban) - 2 žlice
Sjeme sezama - 2 kašike
Sjeme maka - 2 kašike
Sjeme gorušice - ½ žlice
Sjeme methi - 1/4 tbsp
serija poput Downton Abbey
Kumin u prahu - 1 + 1/2 žlice
Sjeme korijandera - 3 kašike
Cimet - 1
Kardamom - zeleni - 3, crni - 1
Karanfilić - 3-5
kako jesti sirovi beli luk
Crni biber - 7-8
Luk - 2
Češnjak - 9-10
Đumbir (pasta) - 1 kašika
Paradajz - 2
Piletina - 700 g
Čili u prahu - 2 kašike
Kurkuma - 1/4 tbsp
Sol - po želji
Kokosovo mlijeko - 1/4 šalice
-
1. Kokos suvo ispecite sa makom i sezamom.
2. Pustite da se neko vrijeme hladi.
3. Uzmite tavu i dodajte ulje.
4. Dodajte sjeme gorušice, methi sjeme, kim u prahu i sjeme korijandera.
5. Pirjajte ga i dodajte garam masalu.
6. Miješajte minutu i dodajte luk.
7. Dodajte crveni čili i nastavite pirjati.
8. Kada luk dobije zlatno smeđu boju, dodajte đumbir i beli luk.
9. Sve zajedno pomiješajte i pustite da se ohladi.
10. Komade piletine marinirajte čilijem u prahu, kurkumom i solju.
11. Sameljite suve pečene masale.
12. Uzmite teglu za miješanje, dodajte paradajz, luk, začine i sve zajedno sameljite.
13. Dodajte suvu pastu masala od pečenja i još jednom sameljite u finu pastu.
14. Uzmite tavu i dodajte komade piletine.
15. Kad su komadi piletine skuhani gotovo 70%, dodajte začine i zatvorite poklopac da se sve pravilno skuha.
16. Dodajte kokosovo mleko kada se komadi piletine pravilno skuvaju.
17. Sve pomiješajte i držite poklopac zatvorenim.
neem ulje za pigmentaciju kože
18. Ukrasite lišćem korijandera i uživajte u piletini Kolhapuri.
- 1. Marinirajte sa skutom kako biste dobili kremastu teksturu i učinili je ukusnijom.
- 2. Dodajte manje crvenih čilija u slučaju da ovo radite za djecu.
- Veličina porcije - 1 komad (80 g)
- Kalorije - 99 kal
- Masti - 6g
- Proteini - 5,9 g
- Ugljeni hidrati - 5,4g
- Vlakna - 1.6g
KORAK PO KORAK: KAKO PRIPREMITI PILEĆI KOLHAPURI
1. Kokos suvo ispecite sa makom i sezamom.
2. Pustite da se neko vrijeme hladi.
3. Uzmite tavu i dodajte ulje.
4. Dodajte sjeme gorušice, methi sjeme, kim u prahu i sjeme korijandera.
5. Pirjajte ga i dodajte garam masalu.
6. Miješajte minutu i dodajte luk.
7. Dodajte crveni čili i nastavite pirjati.
8. Kada luk dobije zlatno smeđu boju, dodajte đumbir i beli luk.
9. Sve zajedno pomiješajte i pustite da se ohladi.
10. Komade piletine marinirajte čilijem u prahu, kurkumom i solju.
11. Sameljite suve pečene masale.
12. Uzmite teglu za miješanje, dodajte paradajz, luk, začine i sve zajedno sameljite.
13. Dodajte suvu pastu masala od pečenja i još jednom sameljite u finu pastu.
14. Uzmite tavu i dodajte komade piletine.
15. Kad su komadi piletine skuhani gotovo 70%, dodajte začine i zatvorite poklopac da se sve pravilno skuha.
psi za prve vlasnike
16. Dodajte kokosovo mleko kada se komadi piletine pravilno skuvaju.
17. Sve pomiješajte i držite poklopac zatvorenim.
18. Ukrasite lišćem korijandera i uživajte u piletini Kolhapuri.