Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Budistička dijeta je strogo vegetarijanska prehrana koja uključuje hranu biljnog porijekla i isključuje hranu poput mesa, ribe, živine, luka, bijelog luka i poriluka. Osnovni princip budističke prehrane je vođenje zdravog načina života uključivanjem zdrave hrane, prehrane u pravo vrijeme i u pravoj količini.
Poput mnogih religija, budizam ima ograničenja i tradiciju u ishrani, a zasniva se na tri dijetalna aspekta: vegetarijanstvu, postu i uzdržavanju od alkohola.
- Vegetarijanstvo
Zdrava vegetarijanska prehrana sastoji se od biljne hrane poput voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki, zdravih ulja i mahunarki. Ova hrana sadrži puno antioksidanata koji se bore protiv bolesti i pomažu u poboljšanju vašeg zdravlja i sprečavanju pojave bolesti [1] [dva] .
rižina voda za rezultate rasta kose
Jedno od učenja budizma zabranjuje ubijanje životinja i konzumiranje mesa. Ali, postoje različiti dijelovi budista koji konzumiraju bilo koju hranu koja im se servira, uključujući meso sve dok životinje nisu posebno ubijene da bi ih nahranile. Ipak, budistička prehrana strogo uključuje jesti vegetarijansku hranu [3] .
- Post
Kad kažemo post, govorimo o isprekidanom postu (IF), obliku vremenski ograničene prehrane. Fokusira se na to kada biste trebali jesti hranu. Budisti vjeruju u isprekidan post kao način vježbanja samokontrole apstinirajući od konzumiranja hrane i pića od podneva do zore sutradan [4] .
- Suzdržavanje od alkohola
Drugi važan princip budističke prehrane je da ona ne potiče konzumaciju alkohola.
Mnogi budisti izbjegavaju alkohol zbog njegovog utjecaja na um, jer je vrlo ovisna supstanca [5] .
Hrana za jesti na budističkoj dijeti
- Voće poput jabuka, banana, bobičastog voća, jabuka, agruma itd.
- Povrće kao što su brokula, boranija, paprika, paradajz itd.
- Mahunarke poput crnog graha, leće, graha i slanutka.
- Cjelovite žitarice poput pirinča, zobi i kvinoje.
- Orašasti plodovi i sjemenke
- Zdrava ulja poput maslinovog ulja, ulja avokada i lanenog ulja.
Hrana koju treba izbjegavati na budističkoj dijeti
- Jaja
- Dairy
- Meso
- Riba
- Oštro povrće i začini
- Alkohol
- Slatkiši i deserti konzumiraju se umjereno
Za i protiv budističke prehrane
Budući da budistička prehrana uključuje konzumaciju biljne hrane poput voća, povrća, zdravih ulja i mahunarki, studije su pokazale da biljna prehrana može smanjiti rizik od gojaznosti, bolesti srca, dijabetesa i drugih hroničnih bolesti [6] [7] [8] .
Studija objavljena u Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition pokazala je da su budisti koji su duže slijedili vegetarijansku prehranu imali manje tjelesnih masti u odnosu na one koji su dijetu slijedili kraće vrijeme [9] .
Uz to, budistička dijeta zabranjuje konzumaciju alkohola, što je dobro jer su studije pokazale da konzumacija alkohola povećava rizik od hroničnih bolesti [10] .
S druge strane, nedostaci budističke prehrane su u tome što ograničava konzumaciju mesa, jaja i mliječnih proizvoda, što može uzrokovati nedostatak određenih hranjivih sastojaka.
Post je važan aspekt budističke prehrane, a studije su pokazale da post može pomoći u gubitku kilograma [jedanaest] [12] . Međutim, dugo postu od podneva do zore može biti teško, a može i ometati vaš društveni i profesionalni život.
Uzorak plana obroka za budističku prehranu
Budistička dijeta se fokusira na jesti pravu količinu hrane kad god želite. Evo primjera plana obroka, međutim, hranu možete mijenjati prema svojim željama.
- Za doručak zdjela kaše, ½ šalice borovnica i šaka orašastih plodova.
- Za ručak prženo povrće sa začinima i voćnom salatom na.
- Za večeru činija salate sa povrćem po vašem izboru.
Budistički recepti za hranu
Buddha Bowl
Sastojci
- 1 ¼ šalice smeđe riže, isprano
- 1 ½ šalice edamame
- 1 ½ šalice tanko narezanih cvjetova brokule
- 1 do 2 kašike soja sosa, po ukusu
- 2 zrela avokada, tanko narezana
Za ukrašavanje:
kako spriječiti sijedu kosu
- 1 mali narezani krastavac
- Krečni klinovi
- Sjeme sezama
- Preprženo sezamovo ulje za podlijevanje
Metoda:
- Skuhajte pirinač, edamame i brokulu. Ocijedite vodu i dodajte soja sos i dobro ga promiješajte.
- Smjesu od pirinča / povrća podijelite u četiri posude.
- Stavite kriške krastavca uz rub zdjela. Postavite klinove kreča i avokado. Nakapajte sezamovo ulje i pospite ga semenom sezama.
Uobičajena česta pitanja
P. Šta budisti smiju, a šta ne smiju jesti?
TO. Budisti se strogo pridržavaju vegetarijanske prehrane i ne konzumiraju jaja, mliječne proizvode i alkohol.
P. Da li su budisti vegani?
TO. Da, većina budista su vegani.
P. Možete li jesti jaja na budističkoj dijeti?
TO. Ne, ne možete jesti jaja kad se pridržavate budističke dijete.
P. Možete li jesti meso na budističkoj dijeti?
TO. Ne, budistička prehrana ne uključuje unos mesa.