Kako narezati mango u 4 jednostavna koraka

Najbolja Imena Za Djecu

Sprat:

Datum Rođenja:

Pošalji

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu

Ako se uvijek oslanjate na smrznuti ili prethodno narezani mango kako biste izbjegli da ga sami narežete, niste sami. Mango je poznato da je teško rezati zbog asimetričnih koštica, čvrste vanjske kore i ljigavog unutrašnjeg mesa. Ali uz nekoliko trikova u rukavu, ovo sočno voće je iznenađujuće jednostavno za oguliti i pripremiti za smoothije, grickanje i – naš omiljeni – činije guacamolea. Evo kako narezati mango na dva različita načina (koplje i kockice), plus kako ga oguliti. Taco utorkom će postati mnogo zanimljiviji.

POVEZANO: Kako seći ananas na 3 različita načina

3 načina da ogulite mango

Možda ćete morati ili ne morate oguliti mango u zavisnosti od toga kako ćete ga isjeći. Ostavljanje kore zapravo može biti od velike pomoći u smislu hvatanja klizavog voća – ali o tome kasnije. Bez obzira na to, obavezno dobro operite mango prije nego što ga ogulite ili isječete. Ako ipak odlučite da ogulite svoj mango, evo tri načina da isprobate.

jedan. Upotrijebite nož za čišćenje ili gulilo u obliku slova Y da uklonite kožicu manga. Ako je vaš plod malo nedozreo, ispod kore će biti malo žilav i zelen – nastavite guliti dok meso na površini ne postane jarko žuto. Kada mango postane ljigav, znat ćete da ste došli do slatkog dijela.

dva. Naš omiljeni način da ogulimo mango je zapravo čašom (da, zaista). Evo kako: Prerežite mango na pola, postavite dno svakog komada na ivicu čaše i pritisnite tačno tamo gde se spoljašnja kožica susreće sa mesom. Voće će skliznuti odmah sa kore u čašu (pogledajte ovo video od naših prijatelja u Saveur-u ako vam je potreban vizual) i nećete morati čak ni da zaprljate ruke.

3. Ako želiš da budeš ravnopravan više ruke-off, proljeće za a rezač manga . Radi isto kao rezač jabuka – sve što treba da uradite je da ga postavite na mango i pritisnete ga oko koštice. Lako-peasy.

Sada kada znate kako da ogulite mango, evo dva različita načina da ga isečete.

Kako narezati mango na kriške

1. Ogulite mango.

2. Oguljeno voće narežite po dužini sa dvije strane što bliže koštici.

Počnite tako što stavite nož u sredinu manga, a zatim se pomjerite oko ¼-inča na bilo koju stranu prije nego što presiječete.

3. Narežite druge dvije strane oko koštice.

Da biste to učinili, uspravite mango i narežite ga okomito na kriške. Izrežite svo meso iz koštice na dodatne kriške kako biste dobili što više voća.

4. Postavite dvije preostale polovine koje ste prvo isjekli na njihove ravne strane.

Narežite voće na kriške željene debljine (od koplja do šibica) i uživajte.

Kako narezati mango na kockice

1. Odrežite svaku stranu neoljuštenog manga duž koštice.

2. Narežite unutrašnje meso manga.

Isecite rešetku nožem tako što ćete napraviti horizontalne rezove, a zatim okomite rezove preko svakog dela.

3. Pokupite svaki komad sa rešetkom okrenutom prema gore i prstima gurnite stranu sa kožom prema unutra kako biste krišku manga okrenuli iznutra prema van.

Kora je ono što ovu metodu čini tako jednostavnom.

4. Isecite kocke nožem i uživajte.

Predlažemo da pokažete svoje svježe narezano voće s jednim od ovih ukusni recepti za mango ?

Još jedna stvar: Evo kako odabrati zreli mango

Kako možete znati da li je mango zreo? ? Sve se svodi na to kako se voće osjeća i miriše. Baš kao i breskve i avokado, zreli mango će malo dati kada se lagano stisne. Ako je tvrd kamen ili pretjerano meko, nastavite tražiti. Zreli mango su takođe teški za svoju veličinu; to obično znači da su puni soka i spremni za jelo. Takođe dobro ponjušite voće po peteljci prije kupovine. Ponekad ćete moći primijetiti slatku aromu manga - ali ne brinite ako ne. Samo pazite da nema kiselog ili alkoholnog mirisa, što znači da je mango prezreo.

Ako ga nećete odmah pojesti, uzmite malo nezreo mango i ostavite ga na kuhinjskom pultu nekoliko dana dok ne omekša. Možeš ubrzati proces zrenja manga tako što stavite mango u smeđu papirnu vrećicu sa bananom, zatvorite ga u rolanje i ostavite na pultu nekoliko dana. Ako imate već zreo mango na rukama, čuvanje u frižideru će zaustaviti proces zrenja i sprečiti ga da se pretvori u kašu.

POVEZANO: Kako narezati lubenicu u 5 jednostavnih koraka

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu