Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Kraljevska kuhinja u Hyderabadu poznata je po raznim ćevapima i drugim mesnim jelima. Ćevapi se obično povezuju s pojavom mogula u Indiji. Sastojke poput orašastih plodova, suhog voća i mirisa ruže i kewde donijeli su iz Turske, Afganistana i Perzije. Kuhari u kraljevskim kuhinjama kombinirali su ove sastojke s lokalnim sastojcima kako bi stvorili neka od najboljih jela koja se mogu kušati.
Hyderabadi kuhinja jedan je od najboljih primjera ove kombinacije domaćih i stranih sastojaka. Mogulska ljubav prema mesu stopila se sa vatrenim začinima Andhra Pradesha što je dovelo do stvaranja nekih od najboljih ćevapa i drugih mesnih jela u Indiji.
Shikampuri ćevap iz Hyderabada je takođe jedan od takvih recepata za ćevape koji potječe iz kraljevskih kuhinja Nizama. Prvobitno se ćevapi u hiderabadskoj kuhinji kuhaju na ugrijanom kamenu. Ovaj zagrijani kamen u dodiru s mesom i začinima oslobađa dimni okus. To je ono što ćevapima daje jedinstveni ukus.
Dakle, danas za vas imamo ukusni recept za kebab Shikampuri iz kraljevskih kuhinja u Hyderabadu. Isprobajte i uživajte u nezaboravnom ukusu.
Jednomjesečni plan ishrane za mršavljenje
Služi: 4
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Sastojci
frizura za kratku djevojku
- Vrelo od ovčetine (mljeveno) - & frac12 kg
- Chana dal- & frac12 šalica
- Pasta od đumbira i belog luka - 1 kašika
- Čili u prahu - 1 kašičica
- Zeleni čili - 2
- Sol - po ukusu
- Crni kardamomi - 4
- Lovorov list- 2
- Štapići cimeta - 4
- Karanfilić- 6
- Jogurt- & frac12 šalica
- Garam masala u prahu - 1 & frac12 tsp
- Svježi listovi korijandera- & frac12 šalica (sitno sjeckani)
- Listovi svježe mente - 2 kašike (sitno nasjeckane)
- Sok od limete - 2 kašike
- Obješena skuta ili krema i frac12 kg
- Jaja - 2 (lagano tučena)
- Ulje - 3 kašike
- Voda - 3 šolje
Postupak
1. Keema od ovčetine dobro operite i očistite vodom. Drži ga po strani.
2. Zagrijte vodu u posudi sa dubokim dnom. U kipuću vodu dodajte chana dal, pastu od đumbira i belog luka, zeleni čili, crni kardamon, lovorov list, štapiće cimeta, karanfilić i mljeveno meso od ovčetine.
3. Meso kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta dok meso ne omekša.
4. Nakon što se meso pravilno skuha, isključite plamen i ispustite vodu iz mesa.
zdravstvene prednosti stabljike banane
5. Kada se meso potpuno ohladi, meso zajedno sa začinima sameljite u mikseru u finu pastu. Nemojte dodavati vodu tokom mlevenja.
6. Sad u mljevenu keemu dodajte jogurt, garam masala u prahu, crveni čili u prahu, sol, listove mente, lišće korijandera i sok limete. Dobro promiješajte rukama.
7. Podijelite ovu smjesu na 8-10 jednakih dijelova.
frizure za ovalno lice sa bucmastim obrazima
8. Uzmite jedan dio smjese i zarolajte je među dlanove. Smjesu blago poravnajte praveći udubljenja u sredini poput male šalice prstima.
9. Napunite ovu čašu poput udubljenja obješenom skutom ili svježom kremom.
10. Preklopite smešu sa svih strana da zatvorite punjenje od skute.
11. Napravite sve ćevape na isti način.
12. Zagrijte ulje u šerpi.
kako ukrasiti svijeću
13. Umočite ćevape u umućenu smjesu od jaja, a zatim ga pržite na ulju.
14. Kuhajte na tihoj vatri oko 10 minuta sa svake strane.
15. Kad kebaši postanu zlatno smeđi i potpuno se skuhaju sa svih strana, prebacite ih na tanjur za serviranje.
16. Ponovite iste korake da se ispeče još ćevapa.
Ukusni i zakusni ćevapi Hyderabadi Shikampuri spremni su za posluživanje. Uživajte u ovim užicima uz uživanje po vašem izboru.
IZVRŽENOST PIC: Twitter
