Recept Kayi Holige | Nariyal Puran Poli Recept | Kobbari Obbattu Recept

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian |. | 14. septembra 2017

Kayi holige tradicionalni je recept Karnatake koji se priprema uglavnom tokom svečane sezone. Poznat i kao kokosov poli, ovaj slatki recept priprema se s ribanim kokosom i jaggeryima.



Kobbari obbattu je autentičnije južnoindijski slatkiš bele obbattu ili puran poli tradicionalno dolazi iz Maharashtre. Glavna razlika između njih je punjenje.



Krckanje jaggery punjenja s mekanim vanjskim pokrivačem čini ovo jelo krajnje ukusnim. Kayi holige uglavnom pripremaju starije porodice, jer za to trebate imati stručnosti. Može se poći potpuno pogrešno ako se mjerenja i postupak ne slijede na tee.

multani mitti sa ružinom vodicom koristi

Dakle, ako želite isprobati autentični slatki recept kod kuće, evo videozapisa koji slijedi korak po korak sa slikama.

KAYI HOLIGE VIDEO RECEPT

kayi holige recept KAYI HOLIGE RECEPT | NARIYAL PURAN POLI RECEPT | KOBBARI OBBATTU RECEPT | RECEPT KOKON PURAN POLI Kayi Holige recept | Nariyal Puran Poli Recept | Kobbari Obbattu Recept | Kokosov orah Puran Poli Recept Vrijeme pripreme 5 sati Vrijeme kuhanja 1H Ukupno vrijeme 6 sati

Recept napisao: Kavyashree S.



Vrsta recepta: Slatkiši

Služi: 4

Sastojci
  • Sooji (chiroti rava) - 1 šolja



    Maida - ½ šalice

    Kurkuma u prahu - peta žličica

    Voda - 1/2 šalice

    Rendani kokos - 1 posuda

    Jaggery - 1 šolja

    Kardamom u prahu - ½ žličice

    Ulje - 8 kašika + 1 šolja

    Plastični lim

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremitiInstrukcije
  • 1. Što više tijesta umijesite, holige će biti mekši.
  • 2. Nadjev se mora kuhati dok ne počne napuštati stranice posude i sakuplja se u sredini - poput halve.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 komad
  • Kalorije - 256 kal
  • Masti - 11 g
  • Proteini - 2 g
  • Ugljikohidrati - 35 g
  • Šećer - 23 g

KORAK PO KORAK - KAKO UČINITI KAYI HOLIGE

1. Dodajte sooji u posudu za miješanje.

kayi holige recept

2. Dodajte maidu i kurkumu u prahu.

kayi holige recept kayi holige recept

3. Dobro promiješajte.

kayi holige recept

4. Dodajte 2 kašike ulja.

kayi holige recept

5. Zatim dodajte tri četvrtine šolje vode, malo po malo, i umijesite je u mekano tijesto.

kayi holige recept kayi holige recept

6. Dodajte 2 kašike ulja i ponovo ga mesite oko 5 minuta.

kayi holige recept kayi holige recept

7. Zatim ponovo dodajte 4 kašike ulja.

kayi holige recept

8. Pokrijte ga tanjirom i ostavite da odmori 5 sati.

kayi holige recept

9. Dodajte naribani kokos u teglu miksera.

kayi holige recept

10. Dodajte četvrtu šolju vode.

kayi holige recept

11. Sameljite ga u glatku pastu i držite ga po strani.

kayi holige recept

12. Dodajte jaggery u zagrijanu tavu.

kayi holige recept

13. Odmah dodajte cup šolje vode.

kayi holige recept

14. Ostavite da se jaggery otopi i prokuha oko 5 minuta.

kayi holige recept

15. Dodajte mlevenu pastu u tavu.

kayi holige recept

16. Kontinuirano miješajte da ne zagori.

kayi holige recept

17. Ostavite da se kuha 10-15 minuta, dok se smjesa ne zgusne i počne napuštati stranice posude.

kayi holige recept

18. Dodajte kardamom u prahu i dobro promiješajte.

kayi holige recept kayi holige recept

19. Ostavite da se smeša ohladi 10 minuta.

kayi holige recept

20. Kad se potpuno ohladi, nadjev razvaljajte u male kuglice.

kayi holige recept

21. Uzmite kotrljajuću podlogu.

kayi holige recept

22. Na podlogu stavite plastični list ili papir za mast.

kayi holige recept

23. Podmažite je uljem.

kayi holige recept

24. Uzmite dio tijesta srednje veličine i još malo ga umijesite.

kayi holige recept

25. Tijesto malo poravnajte, a fil stavite u sredinu.

kayi holige recept kayi holige recept

26. Otvorite krajeve tijestom i lagano ga poravnajte.

kayi holige recept kayi holige recept

27. Stavite ga na podmazani plastični lim i još više poravnajte rukama.

kayi holige recept kayi holige recept

28. Podmažite oklagiju uljem.

hrana koja brzo sagoreva masnoće na stomaku
kayi holige recept

29. Valjalom ga razvaljajte u ravne tanke rotiće.

kayi holige recept

30. Zagrijte ravnu posudu.

kayi holige recept

31. Preokrenite list preko zagrejane posude i pažljivo odlepite plastični lim.

kayi holige recept kayi holige recept

32. Pustite da se kuha s jedne strane, dok sa druge strane ulijete nekoliko kapi ulja.

kayi holige recept kayi holige recept

33. Preokrenite je i pustite da se kuha dok ne postane svijetlosmeđa.

kayi holige recept

34. Poslužite vruće.

kayi holige recept kayi holige recept

Vaš Horoskop Za Sutra