Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Besan khandvi, poznat i kao gudžaratski khandvi, popularna je grickalica među ostalim gudžaratskim poslasticama koje uspavaju usne koje možete lako pripremiti kod kuće. Khandvi recept zasigurno će ostaviti sve kod kuće tražeći još! To su mekani, smotani komadi male veličine izrađeni od gram brašna i skute.
Khandvi je jednostavno napraviti kod kuće, jer koristi samo osnovne sastojke, a uz to je i manje vremena. Jedino je nezgodan dio postići ispravnost besana. Kiselost i slanost gudžaratskog khandvija ono je što čini jelo izuzetno ugodnim i zadovoljavajućim. Obično se pije sa zelenim chutneyem od mente i korijandera ili kečapom, a popularno je predjelo.
Ovo jelo bilo bi sjajan pratilac vaše šalice večernjeg čaja. Pa hajde da provjerimo korak po korak sa slikama i video zapisima kako napraviti domaći mekani, pahuljasti i grešno ukusni khandvi recept.
kapsule vitamina C za kosu
Khandvi Recipe Video
Khandvi Recept | Kako napraviti Khandvi | Gujarati Khandvi Recipe Video Khandvi Recipe | Kako napraviti Khandvi | Gujarati Khandvi Recept Vrijeme pripreme videozapisa 10 minuta Vrijeme kuhanja 30 miliona Ukupno vrijeme 40 minutaRecept Napisala: Priyanka Tyagi
Vrsta recepta: Grickalice
Poslužuje: 4
Sastojci-
Gram brašno / Besan - 1 šolja
- Sirna masa - ½ kg
- Voda - 1 šolja
- Sol po ukusu
- Kurkuma - ½ žličice
- Asafoetida (šarka) - ½ žličice
- Ulje - 3 kašičice
- Sjeme gorušice - 1 kašičica
- Kari lišće - 5-6
- Korijander (sitno sjeckani) - 4 žlice
- Kokos (nariban) - 4 kašike
-
1. Sipajte skutinu u posudu srednje veličine i umutite je u glatku masu.
- 2. Dodajte kurkumu, asafoetidu i sol po ukusu.
- 3. Zatim dodajte gram brašna i dobro promiješajte tako da se dobije glatko tekuće tijesto.
- 4. Zagrijte kadai na srednjem plamenu i sipajte smjesu u njega.
- 5. Neprekidno miješajte kako biste izbjegli stvaranje grudica, sve dok se smjesa ne zgusne, gotovo stvarajući pastu.
- 6. U međuvremenu podmažite pločicu ili dve uljem. Lopaticom odmah rasporedite pastu na ploče.
- 7. Ostavite da se ohladi oko 5 minuta.
- 8. Izrežite ga na trake od oko 2 inča.
- 9. Pospite mješavinu kokosa i korijandera po vrhu.
- 10. Čvrsto zarolajte trake, izbjegavajući stvaranje pukotina na khandviju.
- 11. Zagrijte malo ulja u tavi (po mogućnosti onoj koja se koristi za kaljenje).
- 12. Dodajte mu sjeme gorušice i pustite da pršti.
- 13. Dodajte mu curry lišće, dobro promiješajte i uklonite ga s plamena.
- 14. Prelijte ga preko khandvija i ukrasite mešavinom kokosa i korijandera.
- 1. Pomiješajte naribani kokos i korijander u posudi kao pripremnu pripremu.
- 2. Da biste znali tačno vrijeme uklanjanja paste s plamena, nanesite malu količinu na tanjur i ostavite da se ohladi nekoliko minuta. Ako se oljušti i može se valjati, tada se kaže da je smjesa savršeno temperirana i dobra za upotrebu.
- Veličina porcije - 15
- kalorija - 94
- masti - 4,5 g
- protini - 3,8 g
- ugljeni hidrati - 9,4 g
- vlakna - 2,5 g
Korak po korak - kako napraviti Khandvi
1. Sipajte skutinu u posudu srednje veličine i umutite je u glatku masu.
2. Dodajte kurkumu, šarku i sol po ukusu.
3. Zatim dodajte gram brašna i dobro promiješajte tako da se dobije glatko tekuće tijesto.
4. Zagrijte kadai na srednjem plamenu i sipajte smjesu u njega.
blagodati čajevca za kožu
5. Neprekidno miješajte kako biste izbjegli stvaranje grudica, sve dok se smjesa ne zgusne, gotovo stvarajući pastu.
6. U međuvremenu podmažite pločicu ili dve uljem. Lopaticom odmah rasporedite pastu na ploče.
7. Ostavite da se ohladi oko 5 minuta.
8. Izrežite ga na trake od oko 2 inča.
9. Pospite mješavinu kokosa i korijandera po vrhu.
10. Čvrsto zarolajte trake, izbjegavajući stvaranje pukotina na khandviju.
11. Zagrijte malo ulja u tavi (po mogućnosti onoj koja se koristi za kaljenje).
12. Dodajte mu sjeme gorušice i pustite da pršti.
13. Dodajte mu curry lišće, dobro promiješajte i uklonite ga s plamena.
14. Prelijte ga preko khandvija i ukrasite mešavinom kokosa i korijandera.