Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je sa porodicom proslavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Mishti doi je tradicionalni bengalski slatkiš koji se obično priprema tokom većine proslava i prazničnih sezona. Bengalski mishti doi u osnovi je zaslađen dahi, a priprema se fermentacijom gustog mlijeka i karameliziranog šećernog sirupa.
Zaslađeni jogurt je jednostavan postupak za praćenje i pripremu. Međutim, postavljanje slatkog traje 10-12 sati. Mlijeko s punim vrhnjem prvo se reducira i pomiješa s karameliziranim šećerom. Zatim se fermentira sa skutom i ostavi da se stavi u hladnjak.
Mishti doi ima jedinstvenu mješavinu blage kiselosti skute i slatkoće karameliziranog šećera. Ovo ovo slatko čini krajnje ukusnim. Dakle, ako želite isprobati ovaj recept kod kuće, slijedite video i detaljni postupak sa slikama.
Lav kompatibilnost sa Lavom
MISHTI DOI RECEPT VIDEO
Recept Mishti Doi | Kako napraviti zaslađenu skutu | Recept od slatkog jogurta | Bengalski recept Mishti Doi Mishti Doi Recept | Kako napraviti zaslađenu skutu | Recept od slatkog jogurta | Bengali Mishti Doi Recep Vrijeme pripreme 30 minuta Vrijeme kuhanja 12 sati Ukupno vrijeme 12 sati 5 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Slatkiši
Poslužuje: 4
Sastojci-
Mlijeko - 750 ml
Šećer - 7½ kašike
Voda - cupta šolja
Svježa skuta - ½ šalice
Sjeckani bademi - za ukrašavanje
Aluminijska folija
-
1. Dodajte mleko u zagrejanu tavu.
2. Pustite da zakuha i smanjite na pola.
3. U međuvremenu dodajte šećer u drugu zagrejanu tavu.
4. Dobro promiješajte na laganom plamenu.
5. Isključite i uključite štednjak uz neprekidno miješanje kako ne biste izgorjeli.
6. Ponavljajte postupak isključivanja i uključivanja štednjaka dok se šećer ne otopi i ne porumeni.
7. Isključite štednjak, dodajte vodu.
8. Dobro promiješajte i držite po strani.
9. Nakon što se mlijeko reducira, dodajte šećerni sirup.
10. Dobro promiješajte i isključite štednjak.
11. Ostavite da se ohladi dok ne bude mlake prirode.
12. Dodajte svježu skutu i dobro promiješajte pjenjačom.
13. Prebacite ga u matice za serviranje.
14. Matke zatvorite aluminijumskom folijom.
15. Stavite u frižider 10-12 sati.
16. Uklonite foliju i ukrasite sjeckanim bademima.
frizure za ovalni oblik lica
- 1. Obavezno koristite svježu, a ne kiselu skutu.
- 2. Plin mora biti isključen i uključen da ne bi izgarao.
- 3. Skuta se mora dobro umutiti kako bi se izbjeglo stvaranje grudica.
- Veličina porcije - 1 porcija
- Kalorije - 152 kal
- Masnoća - 5 g
- Proteini - 4 g
- Ugljikohidrati - 23 g
- Šećer - 19 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO MIŠTI DOI
1. Dodajte mleko u zagrejanu tavu.
2. Pustite da zakuha i smanjite na pola.
3. U međuvremenu dodajte šećer u drugu zagrejanu tavu.
4. Dobro promiješajte na laganom plamenu.
5. Isključite i uključite štednjak uz neprekidno miješanje kako ne biste izgorjeli.
6. Ponavljajte postupak isključivanja i uključivanja štednjaka dok se šećer ne otopi i ne porumeni.
7. Isključite štednjak, dodajte vodu.
8. Dobro promiješajte i držite po strani.
tretman peruti i opadanja kose
9. Nakon što se mlijeko reducira, dodajte šećerni sirup.
10. Dobro promiješajte i isključite štednjak.
11. Ostavite da se ohladi dok ne bude mlake prirode.
12. Dodajte svježu skutu i dobro promiješajte pjenjačom.
13. Prebacite ga u matice za serviranje.
14. Matke zatvorite aluminijumskom folijom.
15. Stavite u frižider 10-12 sati.
16. Uklonite foliju i ukrasite sjeckanim bademima.