Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Chikki je popularni južnoindijski slatkiš koji se priprema s prženim kikirikijem i jaggery sirupom. Moongfali chikki se uglavnom priprema u Maharashtri tokom festivala, ali poznat je i u većini južne Indije.
Kikijikiji od kikirikija omiljeni su slatkiš djece svih vremena i stoga je napravljen za sve proslave ili obično zimi. Bogat je gvožđem i proteinima, a djeci se daje kao međuobrok. Krhkost i lomljivost jaggerya i kikirikija čine ga slatkim za usne.
Kikiriki kiki je jednostavan i brz za napraviti. Zeznut je dio dobiti sirup za jaggery prave konzistencije. Jednom kad je to gotovo, recept se više neće sjetiti. Ako ovaj ukusni slatkiš želite probati kod kuće, nastavite čitati korak po korak sa slikama i pogledajte video.
VIDEO RECEPT OD KIŠIKA CHIKKI
RECEPT OD ČIKIKI OD KIŠIRIKA | KAKO NAPRAVITI MOONGFALI CHIKKI | RECEPT ČIKIKA OD ZEMLJA | CHIKKI RECEPT Recept za kikiriki kikiriki | Kako napraviti Moongfali Chikki | Recept od kikirikija Chikki | Vrijeme pripreme za Chikki recept 5 minuta Vrijeme kuhanja 40 miliona Ukupno vrijeme 45 minutaRecept napisao: Kavyashree S.
Vrsta recepta: Slatkiši
Služi: 12 komada
Sastojci-
Kikiriki - 3/4 zdjela (200 g)
Jaggery - 1 šolja
Voda - ½ šolje
Ghee - 1 kašika
-
1. Dodajte kikiriki u zagrejanu tavu.
2. Sušite pečeno dok boja ne postane smeđa i ne počnu se pojavljivati tamne mrlje.
3. Prebacite ga na tanjur i ostavite da se hladi 5 minuta.
4. Uklonite ljusku trljajući kikiriki između dlanova.
plus size maxi haljine sa rukavima
5. Odvojite oljušteni kikiriki i kožicu prosejavanjem.
6. Nakon što se koža otpraši, uzmite katori i lagano zgnječite kikiriki i držite ga po strani.
7. Dodajte pola kašike ghee-a na tanjur i podmažite ga.
8. Dodajte jaggery u zagrijanu tavu.
9. Odmah dodajte četvrt šolje vode.
10. Dobro promiješajte dok se jaggery ne otopi. Ostavite da vri na srednjem plamenu.
11. Da biste provjerili konzistenciju jaggery-a, dodajte malu kap sirupa u četvrt šalice vode.
12. Ako se skrutne i ne raširi, tada je gotov sirup za jaggery.
13. Dodajte kikiriki i dobro promiješajte.
14. Izlijte smjesu kikirikija na podmazan tanjir.
15. Ravnomjerno ga rasporedite i pustite da se hladi 5 minuta, dok ne postane toplo.
16. U međuvremenu namažite nož gheeom.
17. Izrežite smešu na vertikalne trake.
18. Zatim ih vodoravno izrežite na četvrtaste komade.
19. Kad se potpuno ohladi, pažljivo izvadite komade i poslužite.
- 1. Pečeni kikiriki možete kupiti umjesto da ga pečete kod kuće.
- 2. Drobljenje kikirikija je opcija. Nekima se sviđa cijela.
- Veličina porcije - 1 komad
- Kalorije - 150 kal
- Masnoća - 8 g
- Proteini - 4 g
- Ugljikohidrati - 17 g
- Šećer - 6,4 g
- Vlakna - 0,4 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO ČIKIKA OD KIŠERA
1. Dodajte kikiriki u zagrejanu tavu.
2. Sušite pečeno dok boja ne postane smeđa i ne počnu se pojavljivati tamne mrlje.
3. Prebacite ga na tanjur i ostavite da se hladi 5 minuta.
4. Uklonite ljusku trljajući kikiriki između dlanova.
5. Odvojite oljušteni kikiriki i kožicu prosejavanjem.
6. Nakon što se koža otpraši, uzmite katori i lagano zgnječite kikiriki i držite ga po strani.
7. Dodajte pola kašike ghee-a na tanjur i podmažite ga.
8. Dodajte jaggery u zagrijanu tavu.
9. Odmah dodajte četvrt šolje vode.
10. Dobro promiješajte dok se jaggery ne otopi. Ostavite da vri na srednjem plamenu.
11. Da biste provjerili konzistenciju jaggery-a, dodajte malu kap sirupa u četvrt šalice vode.
12. Ako se skrutne i ne raširi, tada je gotov sirup za jaggery.
13. Dodajte kikiriki i dobro promiješajte.
14. Izlijte smjesu kikirikija na podmazan tanjir.
15. Ravnomjerno ga rasporedite i pustite da se hladi 5 minuta, dok ne postane toplo.
16. U međuvremenu namažite nož gheeom.
17. Izrežite smešu na vertikalne trake.
18. Zatim ih vodoravno izrežite na četvrtaste komade.
19. Kad se potpuno ohladi, pažljivo izvadite komade i poslužite.