Pongal 2020: Jednostavni koraci za pripremu recepta Puran Poli za Makar Sankranti

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Slatki zub Slatki zub lekhaka-Lekhaka By Debdatta Mazumder 3. januara 2020

Makar Sankranti se širom Indije slavi drugačije. Povoljan je festival i u mnogim dijelovima Indije obilježavaju se poljoprivredni festivali ('Nabanna' u Bengalu, 'Bihu' u Assamu). Ove godine festival će se proslaviti 15. januara 2020.



Uz proslavu je od posebne važnosti posebna priprema jela. Puran Poli je jedna takva posebna delikatesa koja se pravi u Maharashtri povodom Makara Sankrantija. Puran Poli se takođe priprema u Gudžaratu i u nekoliko drugih država, ali je nazvan drugačije.



lake magične trikove za naučiti

Ovaj jednostavan i ukusan recept Puran Puli osvojit će svačija srca i zato ovo jednom morate probati kod kuće. Recept pogledajte ovdje:

Služi - 4

Vrijeme pripreme - 10 minuta



Vrijeme kuhanja - 15 minuta

Sastojci

Za punjenje



1. Chana Dal - 1 šolja (namočena i kuvana)

2. Kardamom u prahu - & frac12 žličica

3. Šećer - 1/3 šolje

4. Muškatni orah u prahu - prstohvat

5. Šafrana boja - nekoliko kapi

Za tijesto

6. Pšenično brašno - 1 šolja

7. Ghee - & frac12 tbsp

Postupak:

1. Chana dal namočite u mlaku vodu, a zatim je kuhajte u loncu pod pritiskom do tri zvižduka.

2. Uključite štednjak. Uzmite široku tepsiju, dodajte u nju skuhanu čanu dal i dodajte šećer. Sad ga skuhajte vrlo dobro, tako da dobijete smjesu nalik tijestu.

puran poli recept za sankranti

3. Potpuno ga ohladite i u njega dodajte kardamom u prahu, muškatni oraščić u prahu i boju šafrana. Ako želite slađe, možete dodati i više šećera u prahu. Sve dobro promiješajte i držite po strani.

kako povećati rast noktiju

puran poli recept za sankranti

4. Počnite sada praviti tijesto. Za to uzmite veliku posudu i dodajte u nju pšeničnog brašna. Dodajte ghee i takođe dodajte vodu da napravite tijesto. Polako dodajte vodu da se tijesto savršeno pripremi. Uzmite malo ghee-a na dlanove i opet omekšajte tijesto.

puran poli recept za sankranti

5. Sada napravite kuglice od tijesta i razvaljajte ga da postane roti. Također, napravite male kuglice od smjese chana dal i stavite je na roti. Zatim zatvorite ivice roti da pokrijete chana loptu.

puran poli recept za sankranti

6. Pritisnite loptu rukama i razvaljajte je da postane ravna, poput rotija. Zatim zagrijte tavu i stavite na nju Puran Poli. Ispecite ga na tavi.

puran poli recept za sankranti

Puran Polis je spreman za usluživanje. Možete ga poslužiti vruće s malo ghee-a i kokosovog mlijeka.

puran poli recept za sankranti

Vaš Horoskop Za Sutra