Sandesh recept: Kako napraviti bengalski sondeš kod kuće

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian |. | 21. septembra 2017

Sandesh, ili sondeš, tradicionalni je bengalski slatkiš koji se priprema uglavnom tokom festivala i posebnih prigoda. To je jednostavan, ali ukusan slatkiš koji se priprema gnječenjem čene ili paneera, šećera u prahu i ružine vode. Zatim se hladi i služi rashlađeno.



Bengalski sandesh, poznat i kao sondeš, potječe iz Bengala, ali je popularan u cijeloj zemlji. Mlijeko se usire i nastaje chena. Ovo je fermentirani desert i krajnje je omamljiv kad se posluži hladan.



Sandesh je mekan, ali čvrst i kad se zagrize, istopi se iskušavajući vas da završite cijelu seriju. Ovo slatko je jednostavno i brzo za napraviti. Iako se postupak čini lakim, nezgodan je dio ispraviti chenu.

Evo jednostavnog, ali tradicionalnog recepta kako napraviti sendvič kod kuće. Zato pogledajte video recept i slijedite korak po korak sa slikama.

mjesta za posjetiti u blizini dahanua

SANDESH VIDEO RECEPT

sendesh recept SANDESH RECEPT | KAKO KORISTITI BENGALI SANDESH KOD KUĆE | SLATKI SONDESH RECEPT | BENGALI SONDESH RECEPT Sandesh recept | Kako napraviti bengalski sandesh kod kuće | Sweet Sondesh Recept | Bengali Sondesh Recept Vrijeme pripreme 1 sat Vrijeme kuhanja 30M Ukupno vrijeme 2 sata

Recept Napisala: Meena Bhandari



Vrsta recepta: Slatkiši

Služi: 7-8 komada

Sastojci
  • Mlijeko - 1 litra



    Kocke leda - 1 šolja

    Pistacija (nasjeckana) - cup šalica

    Kristali limunske kiseline (neembu ka sath) - tth tsp

    Šećer u prahu - ¾ šolja

    Ružina voda - 2 žlice

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremitiInstrukcije
  • 1. Sirenje mlijeka može se izvršiti krečom, skutom ili bijelim sirćetom.
  • 2. Kockice leda moraju se dodati odmah nakon zgrušavanja, kako ne bi postalo pretvrdo.
  • 3. Uvjerite se da tijekom izrade pijeska nema pukotina ili otvora.
  • 4. Možete dodati palmin šećer umjesto običnog šećera.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 komad
  • Kalorije - 147 kal
  • Masnoća - 7 g
  • Proteini - 3 g
  • Ugljikohidrati - 17 g
  • Šećer - 15 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO PESKA

1. Dodajte mleko u zagrejanu tavu.

sendesh recept

2. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se zagrije na jakom plamenu.

sendesh recept

3. Čim mlijeko počne ključati, isključite štednjak.

sendesh recept

4. Zatim dodajte kristale limunske kiseline.

sendesh recept

5. Neprekidno miješajte oko 2-3 minute dok se mlijeko ne ujednači.

stroga dijeta za mršavljenje
sendesh recept

6. Jednom kad se uvije, odmah dodajte kockice leda i ostavite ih da se otope.

sendesh recept sendesh recept

7. Uzmite posudu i na nju stavite kuhinjsku krpu.

sendesh recept sendesh recept

8. Izlijte čenu na krpu.

sendesh recept

9. Držite krajeve tkanine i podignite je da voda iscuri.

sendesh recept sendesh recept

10. Zatim objesite krpu 10 minuta, tako da se voda potpuno isprazni.

sendesh recept

11. Otvorite krajeve tkanine i izvadite procijeđenu čenu.

sendesh recept sendesh recept

12. Dodajte čenu u teglu miksera i malo je izmrvite.

sendesh recept

13. Čenu sameljite u zrnastu pastu.

sendesh recept

14. Prebacite ga na tanjir.

sendesh recept

15. Koristite dlan dobro izgnječite kako biste izbjegli grudice.

sendesh recept

16. Dodajte šećer u prahu i ružinu vodu.

sendesh recept sendesh recept

17. Mijesite ga minutu dok ne bude glatke konzistencije.

sendesh recept

18. Stavite u frižider oko 15-20 minuta.

sendesh recept

19. Podijelite ga na jednake dijelove i razvaljajte ih u pedare između dlanova.

sendesh recept sendesh recept

20. Odozgo ukrasite sjeckanom pistacijom.

sendesh recept

21. Stavite u frižider na pola sata i poslužite ohlađeno.

sendesh recept sendesh recept

Vaš Horoskop Za Sutra