Soft Kerala Paratha Recept

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 7 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Pre 13 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Vegetarijanska Prekini brzo Break Fast oi-Amrisha By Naruči Sharmu |. | Objavljeno: petak, 24. maja 2013., 9:52 [IST]

Kerala paratha je popularni indijski kruh. Parala Kerala ili parotta slična je sjeverno-indijskoj lachha parathi. Jedina razlika između dvije parate je ta što se Kerala paratha pravi od maide (višenamjenskog brašna), dok se laccha paratha najčešće pravi od pšeničnog brašna.



Tijesto Kerala parathe je zaista mekano i mora se pravilno umijesiti. U Kerali se paratha tradicionalno mijesi oko sat vremena kako bi bila mekana i glatka. Tekstura tijesta Kerala paratha slična je strukturi tijesta. Kerala parate su mekane i mogu se udružiti s chutneyem ili piletinom. Pogledajte recept.



plan ishrane za mršavljenje za žene

Soft Kerala Paratha Recept

Kerala paratha recept za doručak:

Služi: 3



Vrijeme pripreme: 5 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Sastojci



  • Maida - 1 šolja
  • Salt- & frac12 tsp
  • Ajwain (sjemenke karambola) - & frac12 žličica
  • Ghee - 3 kašike
  • Voda - 2 šolje

Postupak

sjemenke kima i gubitak težine
  • Filtrirajte i procijedite maidu u cjedilu.
  • Dodajte sol, ajwain i 3 kašičice ghee-ja u maidu.
  • Uz pomoć tople vode zamijesite mekano tijesto. Mijesite rigorozno 20-25 minuta.
  • Kada tijesto postane mekano i glatko, pokrijte ga vlažnom krpom i držite po strani 30-45 minuta.
  • Nakon 30-45 minuta zamijesite tijesto podmazanim dlanovima i podijelite na jednake dijelove.
  • Zagrijte tavu (rešetku).
  • Podijeljene dijelove oklagijom razvaljajte u paratu. Sada sipajte 1 kašiku ghee-a i namažite na smotanu parathu.
  • Sada preklopite parathu na pola, a zatim polako smotajte u kuglu.
  • Vrhovima prstiju lagano raširite parathu, a zatim stavite na vruću tavu. Podmažite ghee-jem dok se obje strane ne skuhaju i ne postanu zlatno smeđe.
  • Ponovite isti postupak sa preostalim tijestom.

Kerale parate su spremne za jelo. Ovaj svježi i zasitni doručak poslužite vrući.

Vaš Horoskop Za Sutra