Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Sa suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev izlazi iz Master Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Postoji mnogo recepata koji se mogu pripremiti sa grahom. Međutim, danas ćemo vas naučiti jednoj od najukusnijih namirnica koju možete pripremiti sa zrnom zumbula, a na kanadskom se naziva i avarekai.
Grah zumbul pripada porodici graha. Široko je dostupan i prilično je poznat u južnim dijelovima zemlje između decembra i marta.
Grah zumbula je vrlo zdrav i pomoću ovog zdravog graha može se pripremiti nekoliko vrsta hrane. Da navedemo samo neke, mogu se pripremiti avarekai upma, avarekai sos sa rotijem, sambarom, rasamom itd.
I danas ćemo podijeliti s vama recept doze zrna zumbula ili avarekai dosa. Ovo je vrlo jednostavan recept. Kao što smo ranije spomenuli, zrna zumbula vrlo je zdrava, jer polako održava razinu holesterola, a također poboljšava proces probave.
Dakle, krenimo s pripremom recepta za zumbula ili avarekai dosa.
Služi - 4
Vrijeme kuhanja - 10 minuta
kućni lijekovi za kontrolu opadanja i ponovnog rasta kose
Vrijeme pripreme - 20 minuta
Sastojci:
- Grah zumbul / Avarekai - 3 šolje
- Dosa tijesto - 1/2 kg
- Zeleni čili - 4 do 5 (sjeckani)
- Luk - 1 šalica (sjeckani)
- Rendana šargarepa - 1/2 šolje (sjeckana)
- Pramen korijandera - 1/2 šalice (sjeckani)
- Sol
- Ulje
Postupak:
- Uzmite lonac pod pritiskom i dodajte zrno zumbula. Zatim dodajte vodu. Zatim zatvorite poklopac štednjaka. Pričekajte dok 3-4 ne zazvižde, prije nego što ga isključite.
- U međuvremenu uzmite tavu i dodajte ulje. Jednom zagrijani dodajte čili, luk i šargarepu. Pirjajte ga dve minute.
- Zatim dodajte ovo u tijesto za dosu i dobro ga promiješajte.
- Nakon što se zrno zumbula dobro skuha (grah bi trebao biti mekan), dodajte ga u tijesto za dozu.
- Posolite i dobro promiješajte.
- Sada uzmite posudu za dosu ili tavu, pričekajte dok se ne zagrije. Zatim uredno ulijte tijesto dosa zumbula.
- U tijesto dodajte ulje i stavite tanjur ili pokrijte posudu 3 do 4 minute.
- Zatim izvadite dozu iz tave i poslužite je vruću.
Dosa zrna zumbula, izvrsnog je okusa s malo kokosovog chutneya i ghee-a.
Pripremite ovaj ukusni recept danas i javite nam kako vam se svidio ovaj recept.