Oh, klasična dilema trgovine prehrambenim proizvodima: biti organski ili ne biti organski? Kupovina organske hrane ne samo da znači da vaša hrana ne sadrži pesticide i druge hemikalije, već je i bolja za životnu sredinu i podržava male, održive farmere. Ali budimo realni: organsko također znači skupo, a mi ne želimo cijelu platu potrošiti na odjeljak za proizvode. Hvala našim prijateljima u Radna grupa za životnu sredinu , evo gdje je važno ići organski i gdje možete uštipnuti koju paru.
VEZANO: Brzi trik da vidite da li su voće i povrće zaista organsko
Twenty20Kupite: organske jagode
Ne postoji ništa bolje ljeti od svježih jagoda (ne zaboravite šlag), ali EWG je otkrio da samo jedan uzorak jagode sadrži 22 različita pesticida. Yikes.
Twenty20Kupite: organske jabuke
Jabuka dnevno drži doktora podalje… ali ne ako su poprskali difenilaminom (toliko je otrovan da je zapravo zabranjen u Evropi). Ovo pravilo važi i za sok od jabuke i sos od jabuke.
Twenty20Preskočite: organski avokado
Avokado je možda teško oguliti, ali ta debela spoljašnja kožica vas takođe štiti od štetnih hemikalija. Potrošite dodatni dolar na svježi tortilja čips i limete i u poslu ste.
VEZANO: Kako brzo sazreti avokado na 4 laka načina
Twenty20Kupite: Organski spanać
Spanać ima spužvaste, porozne listove koji su, nažalost, odlični u upijanju pesticida. EWG je otkrio da 97 posto konvencionalnih uzoraka spanaća sadrži nešto, što čini organski organski potpuno nerazumljivim.
Twenty20Preskočite: organske šparoge
Ništa ne govori proleće kao prvi usev šparoga. Ukusni su i zdravi, sa dosta vlakana, kalcijuma i drugih vitamina. I – dobra vijest – oni također imaju tendenciju da ne nose mnogo hemijskih ostataka, zbog čega je sigurno preskočiti organsku hranu.
rezultati ponovnog rasta kose od ricinusovog ulja
Twenty20Preskočite: organske dinje
Volimo dobru, debelu kožu (čak i ako je nemamo uvijek sami). Budući da ne jedete vanjski sloj dinje kao što su dinja i lubenica, unutrašnji plod je netaknut od strane elemenata. Osim toga, pun je kalija i ukusan u salati s čašom oštrog bijelog vina.
VEZANO: 16 prekrasnih recepata Caprese salata koje možete napraviti cijelo ljeto
Twenty20Kupite: organski paradajz
U toplijim mjesecima jedite paradajz kao da izlazi iz mode. Puni su okusa, vitamina i, nažalost, pesticida – čak 69 njih! Obavezno kupite organski (i dajte im i dobar piling, za svaki slučaj).
Twenty20Preskočite: organski ananas
Vanjska strana ananasa je u osnovi oklop. Mi se sigurno ne bismo petljali s tim, a ispostavilo se da ne rade ni hemikalije. Nastavite sa svojim lošim, pravim piña-coladu.
Twenty20Kupite: organske breskve i nektarine
Ne postoji ništa poput grickanja svježe breskve ili nektarine na farmi. Ali prije nego što uzmete prvi sočan zalogaj, uvjerite se da je organski – više od 99 posto neorganskih breskvi ima uočljive hemijske ostatke.
Twenty20Kupite: organsko grožđe
Voće koje se može grickati, poput grožđa, savršeni su krivci za vrebanje toksina. Lako je zgrabiti gomilu a da ih ne operete, što je veliki ne-ne sa prosječno pet pesticida po grožđu. Ako želite da budete sigurniji, držite se i dionice za organsko vino.
ulje čajevca i kokosovo ulje za kosu
Twenty20Preskoči: organski šećerni kukuruz
Radujte se: Manje od 2 posto kukuruza šećerca ima ostatke pesticida. Smanjite tehniku jedenja pisaće mašine i idite u grad na tim ušima tokom cijele godine.
VEZANO: 28 recepata koje možete napraviti sa kukuruzom koji ste dobili na farmerskoj pijaci
Twenty20Preskočite: organski luk
Kao što ogra kaže u Shrek , Luk ima slojeve! I zbog toga nikada ne trošite vanjski sloj, gdje vreba hemijski ostaci.
Twenty20Kupite: organske trešnje
Organske trešnje mogu biti posebno skupe, posebno u mjesecima van sezone. Ali ovdje je također važno držati se organskog – 30 posto uzoraka trešanja sadržavalo je iprodion, hemikaliju koja može uzrokovati rak.
Twenty20Preskočite: organski brokoli
Dobre vijesti: Više od 70 posto uzoraka brokule bilo je potpuno bez pesticida. Podivljajte i dodajte malo svom prženju ili ispecite gomilu za salate ili pripremu obroka.
VEZANO: Recept za gratiniranje brokule i karfiola
Twenty20Preskočite: organski patlidžan
Obožavamo patlidžane na žaru, pržene u tiganju i uklopljene u savršen umak za zabavu. Takođe nam se sviđa što njihova prekrasna, sjajna koža ne upija opasne hemikalije. Samo naprijed i kupujte neorgansko sa slobodnom savješću.
srećan majčin dan smešno
Twenty20Kupite: organske paprike
Govorimo i o slatkim papričicama (poput zelenih ili crvenih papričica) i o ljutim papričicama. Obojica su pokazala visok nivo pesticida na svojoj jestivoj koži. Radimo na pojačavanju topline na jelu, ali vodite računa da to učinite bezbedno.
Twenty20Preskočite: organski kivi
Sitna, zelena, pjegava i nejasna—da li ste ikada vidjeli slađe voće? Pesticidi se rijetko koriste kivi (i plus, ionako ne jedete kožu), tako da su potpuno sigurna opklada za neorganski.
VEZANO: Kako čuvati svaku pojedinu vrstu voća (čak i ako je napola pojedena)
Twenty20Kupite: Organski krompir
Skroman, srdačan krompir ne izgleda kao nešto što bi vrištilo za organskim opcijama. Ali to bi moglo biti najvažnije - EWG je otkrio da konvencionalni krompir ima više pesticida od bilo koje druge kulture. Zvanično hvatamo svoje bisere i žalimo na godine nesigurnog pomfrita koje smo sigurno jeli.
Twenty20Preskočite: organski mango i papaja
Tropsko voće poput manga i papaje dobro je opremljeno debelom, srdačnom korom, što znači da je više od 80 posto njih bez kemikalija. Ako ne možete da ih iščupate sa drveta u svojoj vili na plaži, slobodno ih kupite na uobičajen način u supermarketu.
Twenty20Preskočite: organski karfiol
Dobre vijesti za setove za brojanje ketoa i ugljikohidrata. Možete jesti svoj pirinač od karfiola (i kore za pizzu i pogače) bez lomljenja banke. EWG je ocijenio karfiol sigurnim za konvencionalnu kupovinu.
VEZANO: 41 najbolji recept za karfiol svih vremena
kako se riješiti tragova na licu
Twenty20Kupite: organski celer
Više od 95 posto EWG-ovih uzoraka celera sadržavalo je do 13 kemikalija. Dakle, iako volimo malo hrskanja u našoj salati od tunjevine, do kraja ćemo biti organski.
Twenty20Kupite: organske kruške
Više od polovine krušaka koje je testirala EWG imalo je pesticide. Iako to nije jedan od najgorih prestupnika, mi smo definitivno u kampu bolje od žao. Isplatite nekoliko dodatnih dolara i grickajte.
Twenty20Preskočite: organski smrznuti grašak
Ovo je malo zeznuto. Ako kupujete smrznuti grašak, EWG je otkrio da je potpuno bezbedno koristiti konvencionalni - uzorci nisu pokazali gotovo nikakve znakove pesticida. Ali za svježi grašak, bolje je provjetravati na strani organskog.
VEZANO: 17 recepata koje možete napraviti ako vaše dijete neće dirati povrće
