Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Medvedev izlazi iz Master Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Longan je ukusno tropsko voće koje se nalazi u Kini, Tajvanu, Vijetnamu i Tajlandu. Posjeduje protuupalna, antioksidativna, antivirusna i antibakterijska svojstva koja doprinose mnogim zdravstvenim blagodatima voća longan.
odgoditi menstruaciju za 5 dana
Šta je voće Longan?
Longan je jestivo tropsko voće drveta longan (Dimocarpus longan). Stablo longan član je porodice sapunastih jagoda (Sapindaceae), kojem pripada i ostalo voće poput ličija, rambutana, guarane, ackeeja, korlana, genija, pitombe [1] .
Plod Longan mali je, okrugli plod bijelog mesa sa žuto-smeđom kožicom koji raste u visećim grozdovima. Plod je blago slatkastog i sočnog okusa te ima sličnosti sa plodom ličija. Voće Longan ima sušijuću slatkoću i mošusni okus, dok su liči sočniji, aromatičniji i malo kiselkaste slatkoće.
Plod Longan naziva se i plodom zmajevog oka, jer ima bijelo meso s malim smeđim sjemenkom u sredini. Kako plod dozrijeva, vanjski sloj kožice oblikuje se u očvrslu ljusku koja se lako može oljuštiti dok ga jedete. Prije jedenja ploda, sjeme treba ukloniti.
Sjeme ploda sada dobiva popularnost kao zdrava hrana jer sadrži galnu kiselinu (GA) i elaginsku kiselinu (EA), koje su fenolni spojevi biljnog porijekla [1] [dva] .
Plod Longan jede se u svježem, sušenom i konzerviranom obliku. Voće se koristi i u medicinske svrhe, koristilo se u tradicionalnoj medicini u Aziji, zahvaljujući svojoj hranjivoj vrijednosti.
Nutritivna vrijednost voća Longan
100 g voća longan sadrži 82,75 g vode, 60 kcal energije, a sadrži i:
• 1,31 g proteina
• 0,1 g masti
• 15,14 g ugljenih hidrata
• 1,1 g vlakana
• 1 mg kalcijuma
• 0,13 mg gvožđa
• 10 mg magnezijuma
• 21 mg fosfora
• 266 mg kalijuma
• 0,05 mg cinka
• 0,169 mg bakra
• 0,052 mg mangana
• 84 mg vitamina C
• 0,031 mg tiamina
• 0,14 mg riboflavina
• 0,3 mg niacina
Istražimo zdravstvene prednosti voća longan.
Zdravstvene prednosti voća Longan
1. Povećava imunitet
Plod Longan dobar je izvor vitamina C, vodotopivog antioksidansa koji igra glavnu ulogu u jačanju imuniteta i odbrani od bolesti. Vitamin C ima moćnu sposobnost da zaštiti tijelo od štetnih efekata slobodnih radikala [3] .
2. Štiti od hroničnih bolesti
Plod Longan sadrži puno antioksidansa koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u vašem tijelu koji oštećuju tjelesne ćelije i dovode do hroničnih bolesti. Konzumacija Longan voća može pomoći u sprečavanju oštećenja ćelija i smanjiti rizik od razvoja hroničnih bolesti [4] [5] .
3. Poboljšava probavu
I svježe i sušeno voće longan ima vlakna. Vlakna pomažu u rasuloj stolici i pomažu u pravilnom pražnjenju crijeva. Također pomaže u poboljšanju crijevnih bakterija, održavajući tako vaš probavni sustav zdravim. Konzumacija vlakana sprečava i druge probavne probleme, kao što su zatvor, proljev, želučani poremećaj, nadutost i grčevi [6] .
4. Smanjuje upalu
Vanjski sloj, pulpa i sjeme ploda longan posjeduju antioksidativna i protuupalna svojstva koja pomažu u zacjeljivanju rana i smanjenju upale. Istraživanje iz 2012. objavljeno u Komplementarna i alternativna medicina zasnovana na dokazima otkrili su da perikarp (vanjski sloj), pulpa i sjeme sadrže galnu kiselinu, epikatehin i elaginsku kiselinu, koji inhibiraju proizvodnju proupalnih kemikalija poput dušičnog oksida, histamina, prostaglandina i faktora nekroze tkiva (TNF) u vašem tijelu [7] .
5. Može liječiti nesanicu
U tradicionalnoj kineskoj medicini voće longan koristi se za liječenje nesanice [8] . Studija iz 2014. objavljena u Current Neuropharmacology pokazala je da voće longan može povećati brzinu spavanja i trajanje sna kada se koristi u kombinaciji sa hipnotičkim derivatima [9] .
6. Poboljšava funkciju memorije
Plod Longan može pomoći u podršci kognitivnim funkcijama i pamćenju. Studija na životinjama pokazala je da plod longan može poboljšati učenje i pamćenje povećavajući stopu nezrelog preživljavanja neurona [10] .
7. Pojačava libido
U tradicionalnoj kineskoj medicini voće longan koristi se za povećanje spolnog nagona i kod muškaraca i kod žena. Nekoliko istraživačkih studija istaklo je da se longan plod smatra afrodizijakom koji može pomoći u jačanju libida [jedanaest] [12] .
8. Može ublažiti anksioznost
Anksioznost je poremećaj mentalnog zdravlja koji karakteriziraju osjećaji zabrinutosti ili straha koji su dovoljno jaki da ometaju svakodnevne aktivnosti. Zapažene studije pokazale su da plod longan-a može pomoći u liječenju anksioznosti [13] . U tradicionalnoj kineskoj medicini, longan čaj se konzumira da pomogne u smanjenju anksioznosti.
9. Može pomoći u gubitku kilograma
Konzumiranje longan voća može efikasno pomoći u gubitku kilograma zbog niskog sadržaja kalorija. Studija iz 2019. objavljena u Journal of Medicinal Plants Studies pokazala je da plod longan-a može pomoći u suzbijanju apetita i pospješiti gubitak kilograma [14] .
10. Regulira krvni pritisak
Prisustvo kalijuma u plodu longan može pomoći u regulaciji krvnog pritiska. Kalij djeluje tako što ublažava napetost u zidovima krvnih žila, što dodatno pomaže u snižavanju krvnog pritiska [petnaest] .
11. Može sprečiti anemiju
U tradicionalnoj kineskoj medicini ekstrakti longana koriste se za liječenje anemije zbog prisustva željeza u njoj. Kako plod longan sadrži gvožđe u tragovima, to može pomoći stimulirati proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i pojačati cirkulaciju krvi.
12. Može upravljati rakom
Prisustvo polifenolskih jedinjenja u longan plodu može pomoći u sprečavanju razvoja karcinoma. Zapažene studije pokazale su da su polifenolna jedinjenja pokazivala antikancerogene aktivnosti koje mogu pomoći u sprečavanju rasta ćelija karcinoma [16] [17] .
13. Poboljšava zdravlje kože
Plod Longan bogat je antioksidantima koji pomažu u pružanju mladenačke blistave kože. Sadrži dobru količinu vitamina C, koji je efikasan u smanjenju oksidativnog oštećenja kože i pospješuje stvaranje kolagena [18] [19] .
Načini jesti voće Longan
- Od celuloze voća longan možete koristiti sorbete, sokove i voćne smoothije
- Od voća longan pravite puding, džemove i želee.
- Dodajte longan voće u svoje voćne salate.
- Voće longan dodajte biljnim čajevima i koktelima.
- Upotrebljavajte longan voće u juhama, varivima i marinadama.
Longan voćni recept
Longan čaj [dvadeset]
Sastojci:
- Šalica vode
- Listovi crnog ili zelenog čaja ili vrećica čaja
- 4 sušena longana
Metoda:
- Dodajte čaj u lonac za čaj. Sipajte vruću vodu.
- Ostavite da strmi 2-3 minute.
- Stavite voće longan u šalicu za čaj.
- Procijedite vrući čaj u šalicu preko ploda longan.
- Pustite da se strmi 1-2 minute.
- Pijuckajte toplo i uživajte.
Ref slike: foodiebaker