Vegas se bavi ekstravagancijom, praktičnošću i dekadencijom. Ali samo zato što ste u posjeti ne znači da ćete cijeli vikend jesti lošu hranu na bazi švedskog stola. Istražite traku i šire za neke od najboljih jela u cijeloj prokletoj zemlji.
VEZANO: 10 stvari koje trebate jesti prilikom prve posjete Londonu
YardbirdChicken ‘n’ Watermelon ‘n’ Waffles u Yardbird Southern Table & Baru
Preskočite gumena jaja Benedict u svom hotelu i zaustavite se u ovom omiljenom restoranu s prženom piletinom na Las Vegas Bulevaru. (Ali ne zaboravite da rezervišete – brzo se puni za marendu.)
3355 S. Las Vegas Blvd.; runchickenrun.com
Bazaar MeatFoie Gras Candy Cotton at Bazaar Meat
Predstavljamo desert s okusom mesa za koji nismo znali da nam treba. (Ako slana šećerna vata nije vaša stvar, igrajte na sigurno s krakovima od kraljevskog raka.)
2535 S. Las Vegas Blvd.; slslasvegas.com
švedska masaža naspram dubokog tkiva
Vrabac + VukChinatown Clams Casino u Sparrow + Wolf
Upravo ste izgubili 0 igrajući slotove? Ne brinite, vrhunski pogled na ovo klasično pohano jelo s plodovima mora Sparrow + Wolf će vas razveseliti.
4480 Spring Mountain Rd., Suite 100; sparrowandwolflv.com
Bakhanski bifeDoslovno sve u Bacchanal bifeu
U Vegasu nisu svi bifei napravljeni jednaki. Krenite pravo prema namazu u Cezarovoj palati i napunite svoj tanjir jajima od tartufa, mesnim okruglicama sa sirom i tostom od avokada od rakova. (A zatim se vratite na sekunde. I trećine.)
3570 Las Vegas Boulevard S .; caesars.com/caesars-palace
MGM ResortsLe Caviar Imperial kod Joël Robuchona
Osvojili ste veliku sinoć? Napravite rezervaciju u luksuznom francuskom restoranu Joëla Robuchona u MGM Grandu. Prva ponuda na degustacionom meniju od 16 sljedova, disk kraljevskog rakova i kavijara, sama po sebi vrijedi ogromne cijene.
3799 S. Las Vegas Blvd.; mgmgrand.com
ulje crnog sjemena za sijedu kosu
Abriya RakuKobe goveđi file sa vasabijem u Abriya Raku
Upravo izlazite iz Cirque du Soleil kada se pojavi želja za japanskom hranom. Ova zvjezdana izakaya otvorena je do 3 sata ujutro za sve vaše potrebe za kasnonoćnom kobe govedinom i sušijem.
5030 Spring Mountain Rd.; rakugrill.com
Ostalo Mama/FacebookFrancuski tost od kavijara kod druge mame
U Las Vegasu je sve o dekadenciji, a ne postoji ništa više od toga nego započeti jutro s hrpom francuskog tosta prelivenog kavijarom. (Ne zaboravite pečena jaja prelivena kamenicama kao predjelo.)
3655 S. Durango, jedinica 6; othermamalv.com
GoodwichReuben-ish sendvič u Goodwichu
Dok žvaćete ogromne hrpe ugljikohidrata (ono što se dogodi u Vegasu ostaje u Vegasu), svratite u ovu prodavnicu sendviča u centru grada. Dodatni kiseli kupus od komorača, molim.
900 S. Las Vegas Blvd. # 120; thegoodwich.com
FukuBurgerButa Burger u Fuku Burgeru
Ne, ovo nije izdanak uspješnog lanca restorana Momofuku Davida Changa (koji također ima ispostava u Vegasu , a takođe je i ukusna). Otvoren od strane Kolina Fukunage i Roberta Magsa Magsalina, ovaj lokal u kineskoj četvrti (i prateći kamion s hranom) servira hamburgere koji eksplodiraju od umamija – zaista su pogodili nakon previše Martinija žičarom.
3429 S. Jones; fukuburger.com
Pizza Rock Las VegasMargherita Pizza u Pizza Rock Las Vegasu
Da je Van Halen otvorio pizzeriju, ovo bi bilo to mesto koje se treslo u glavu. Uzmite u ruke pitu od margarite—pobjedila je na Svjetskom kupu u pizzama u Italiji, a samo 73 se prave svaki dan.
201 N. Treća ulica; pizzarocklasvegas.com
Šećerna trskaElote u Sugarcane
Meksičko jelo od kukuruza na žaru je u velikoj mjeri u trendu — mi smo djelimični prema prekrasnoj pripremi u ovom sirovom baru u centru grada, uz narudžbu cevichea sa zapadne obale i karpačo od govedine Wagyu.
3355 S. Las Vegas Blvd.; sugarcanerawbargrill.com
BanditZačinjeni škampi Habanero kod Bandita
Naravno, možete sjediti za barom cijelo popodne i pijuckati margarite, ali na kraju ćete ogladniti. Uzmite barem jednu narudžbu ovog super začinjenog jela od škampa, sa pečenim povrćem, kiselim lukom i tamale od jalapečo sira (vjerujte nam, kombinacija radi).
325 Hughes Center Dr.; banditolv.com
koje voće je dobro za kožu
Jose AndresLive Scallop at É, Jose Andrés
Inovacija je naziv igre na popularnoj lokaciji Josea Andrésa u Las Vegasu, uključujući izbor morskih plodova koji su tako svježe…još je živo. Naručite živu kapicu serviranu u ljusci kreme od bijelog tartufa i pripremite se da padnete u nesvijest.
3708 S. Las Vegas Blvd.; cosmopolitanlasvegas.com
VEZANO: 21 stvari koje apsolutno morate jesti kada ste u New Orleansu
