Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Hleb je osnovna hrana koja se priprema pečenjem tijesta od brašna i vode. Popularna je širom svijeta i jedna je od najstarijih svjetskih namirnica. Svaka regija ima svoj oblik hljeba pripremljen prema lokalno dostupnim sastojcima i kulturi. Hleb se priprema pomoću mnogo različitih brašna od pšenice, raži, ječma, kukuruza (zrna), zobi itd. Svaki od ovih hlebova imat će jedinstvenu teksturu i ukus. Kruh dolazi u različitim oblicima, veličinama i uzorcima u skladu s načinom pripreme. Hljeb od pšenične pogače postaje pahuljast, a pizza hljeb ili indijski Naan ravan.
Različiti hljebovi koriste različite aditive i nadjeve kako bi mu dali drugačiji okus i teksturu. Ovi nadjevi se obično rade prema regionalnom ukusu. U mjestima širom Indije punđe se pune lokalnim nadjevom poput začinjenog krompira ili začinjenog jaja za ukus i jedinstveni regionalni okus. Slično se različiti indijski hlebovi poput naana, rotija, parata itd. Pripremaju različito, pomešani sa različitim biljem i nadjevom. Hleb može biti sladak, kiselkast ili začinjen prema dodacima
i punjenje.
Kruh se uglavnom jede za sve obroke ili kao međuobrok. Francuzi imaju svoj hljeb u bilo koje doba dana s doručkom, ručkom ili večerom, a ponekad i kao međuobrok, Indijanci imaju svoju verziju hljeba slično. Amerikanci žive od sendviča i pljeskavica od kojih im je hljeb u različitim oblicima i okusima kao dodatak. Pogledajmo različite vrste hljeba širom svijeta koje trebate probati.
Kukuruzni hljeb
Kukuruzni hleb je veoma popularan u južnim delovima SAD-a. Proizvodi se od mlevenog kukuruza (kukuruza). Kukuruzni kruh je popularan proizvod u soul hrani koji mnogi uživaju zbog svoje teksture i arome. Kukuruzni kruh se može peći, pržiti ili rijetko, kuhati na pari.
Kubanski hljeb
To je kubansko-američka kuhinja koja koristi obični bijeli kruh, ali ima malo drugačiji način pečenja i sastojke. Ima tvrdu, tanku, gotovo papirnato prepečenu koru i mekanu ljuskavu sredinu.
Francuski hleb
To je pšenični hljeb koji se popularno pije u Francuskoj i Europi, općenito za bilo koji obrok u danu. To je dobro poznati kruh u svijetu koji se naziva baguette. Prepoznatljiv je po svojoj dužini i svježoj kori.
Naan
Napravljen je od bijelog brašna i pečen u pećnici. Naan je popularna verzija somuna koji se jede širom Indije zajedno s curryem. Također se peče s nadjevom s okusom koji se razlikuje u različitim regijama i daje mu jedinstveni okus.
Poori
Ovo je popularan oblik kruha u južnim dijelovima Indije, koji je obično ravno valjano tijesto, prženo u ghee-u ili biljnom ulju kako bi se napuhalo poput okrugle lopte. Najčešće se služi za doručak.
kućni lekovi za suvu i oštećenu kosu
somun
Focaccia je talijanski hljeb ravan u pećnici, koji se ponekad prelije začinskim biljem ili drugim sastojcima. Popularno je u Italiji, a obično se začinja maslinovim uljem i solju, a povremeno povrćem i začinskim biljem nalik na pizzu.
Fry Bread
Prženi kruh je ravno tijesto prženo ili prženo u ulju, šorteru ili svinjskoj masti. Prženi hljeb obično se jede sam ili s raznim dodacima kao što su med, džem ili ljuta govedina. Smatra se jednostavnim dodatkom obroku.
Soda Bread
To je vrsta brzeg hljeba koji se tradicionalno pravi u raznim kuhinjama u kojima se soda bikarbona koristi umjesto uobičajenog kvasca zajedno s maslacem. Popularno među Ircima, a porijeklom je od indijanskih indijanskih Indijanaca.
Pita kruh
Pita je blago kvasni pšenični kruh, ravan, okrugli ili ovalni i dolazi u mnogo različitih veličina. Jede se zajedno sa umakom, humusom ili za umatanje kababa ili u falafel. Izuzetno popularan u zemljama Bliskog Istoka.
Challah
Ovaj specijalni jevrejski pleteni kruh jede se subotom i praznicima. Challah se tradicionalno pravi od jaja, finog bijelog brašna, vode, šećera, kvasca i soli i valja se u komade u obliku konopa. Po tradiciji ne koristi mliječne proizvode i meso.
Kruh mrtvih
Ovaj Meksikanac jede se na Día de los Muertos, na groblju ili oltaru pokojnika. Pan de Muertos na španskom znači hljeb za mrtve. Ovaj slatki kruh od jaja obično je začinjen anisom ili cvijetom narandže.
Prednosti i nuspojave čaja od limuna
Baskijski kruh od bundeve
Ovo je vrsta kukuruznog kruha koji je vlažan i aromatičan sa predivnim suptilnim ukusom bundeve. Blago je slatkast i gust. Ova indijanska hrana dio je francuske baskijske kuhinje već gotovo 400 godina.
Perece
Prestica je vrsta pečenog kruha koja se pravi od tijesta koje se najčešće nalazi u jedinstvenom obliku u obliku čvora. Sa svojim porijeklom iz Evrope, pereci različitih oblika dostupni su širom svijeta.
Hleb sa sirom
Ovaj brazilski hljeb raznoliki su mali, pečeni kiflice s okusom sira, koji su popularna hrana za grickalice i doručke u dijelovima Brazila, Paragvaja i sjeverne Argentine.
Ražani hljeb
Ovo je hljeb tamne boje popularan u Evropi od srednjeg vijeka. Napravljen je od netom mlevenog raženog brašna ili ponekad pomešanog sa pšeničnim brašnom. Sadrži vlakna više od bijelog hljeba, a često je tamnije boje i jačeg okusa.
