Stalno su nam govorili da jedemo previše šećera. Ali, kao, tako je dobro , ti znaš? Srećom, samo zato što pokušavate da smanjite količinu slatkog ne znači da se morate odreći svih ukusnih poslastica. Da bismo to dokazali, dozvolite nam da vam predstavimo ovih 18 ukusnih deserta s niskim sadržajem šećera koji će zasititi i najslađe sladokusce.
RELATED : 17 recepata za razmjenu kolačića koje niste vidjeli milijardu puta
vrhunski filmovi o kriminalističkim istraživanjima
HENRY HARGREAVES/AVOCADERIA1. Čokoladni mousse od avokada
PSA: Prva pločica avokada na svijetu, avokado , ima čudnu kuharicu pod nazivom Avocaderia: Recepti od avokada za zdraviji i sretniji život . Evo recepta za prvi desert koji je divna zalogajnica u Bruklinu ikada poslužila: mousse od avokada. Bogata, kremasta i intenzivno čokoladna poslastica je također bez mliječnih proizvoda i na biljnoj bazi. (I zato što znamo da se pitate: nema okus po avokadu.) Napravite mousse unaprijed i čuvajte ga u posudi koja se može ponovo zatvoriti u frižideru do dva dana.
Uzmi recept
napola pečena berba2. Čokoladni kolačići bez pečenja sa šest sastojaka
Da, dobro ste pročitali. Ovi kolačići sa komadićima čokolade imaju samo šest sastojaka: slane indijske oraščiće, urme, kokosovo ulje, ekstrakt vanilije, zob i komadiće čokolade.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Vegan Golden Mylk Cheesecake
Samo zato što živite tim veganskim životom (ili veganskim- ex život) ne znači da ne treba da se prepuštate s vremena na vrijeme. Zato ovaj recept pretvara zlatni mlijek (popularni veganski napitak poznat po svojim protuupalnim svojstvima) u svilenkasti desert koji se praktično ne peče.
Uzmi recept
zdravo yum4. Blackberry Cobbler bez šećera
Tradicionalni recepti za obuću obično koriste šećer i kukuruzni škrob kao sredstva za zgušnjavanje. Ovaj pristup ukusnoj poslastici koristi – čekajte – želatin hranjen na travi (npr ovaj od Vital Proteins ).
cupcake project5. Paleo kolač od šargarepe
Napravljen od bademovog brašna, zaslađen javorovim sirupom i urmama, i preliven šlagom od kokosovog oraha, ovaj zdraviji kolač od šargarepe je paleo prijateljski i bez glutena i mliječnih proizvoda. Oh, takođe ima prokleto ukusan ukus.
ambiciozna kuhinja6. Savršeni jogurt od mršave javorove granole
Idealni za desert ili doručak, ovi hrskavo-kremasti parfei zaslađeni su granolom od javora koja je puna orašastih plodova, voća i cjelovitih žitarica.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL7. Brownies od ružinih latica bez pečenja
Ako volite fudge, garantiramo da će vam se svidjeti ova bogata, intenzivna čokoladna poslastica koja je prošarana upravo pravom količinom kiselih sušenih trešanja i makadamije. Ne želite naručiti suhe latice ruže? U redu je da po vrhu posipate čaj od ruže za sličan izgled i ukus.
Uzmi recept
jeera pomaže u smanjenju težine
kuća u brdima8. Veganski kolač od jabuka
Ova prekrasna poslastica zaslađena je javorovim sirupom i glazirana džemom od kajsije ili konzervama. Takođe je bez glutena, zahvaljujući korici koja je napravljena od mešavine brašna badema i prosa.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL9. Veganski kolač od limuna bez glutena
OK, samo zato što imate ograničenja u ishrani (samonametnuta ili ne) ne znači da se ne možete upustiti u desert. Unesite ovaj veganski kolač s limunom bez glutena. Počinjemo s jednim od naših omiljenih povrća – karfiolom – i dodajemo još nekoliko odabranih sastojaka, a rezultat je lagana, ali zadovoljavajuća poslastica.
Uzmi recept
život učinio slađim10. Keto krofne od bundeve
Još jedan slatkiš koji je podjednako ukusan za doručak kao i za desert, ove keto-friendli krofne od bundeve zaslađene su granuliranim zaslađivačem bezglavog voća (možete ga kupiti ovdje ). Oni su keto i paleo, kao i bez žitarica, glutena i šećera.
jednostavan vegan11. Jabuka-brusnica Crisp
Prirodno zaslađen čistim javorovim sirupom, ovaj hrskavi čips od dva voća je veganski i gotovo komično ga je lako spojiti. Da biste nadoknadili kiselost brusnica – bez dodavanja umjetnog šećera – odlučite se za slađu sortu jabuke, poput Fuji ili Gala.
amy'zdravo pečenje12. Čokoladni sladoled
Osnova ovog sladoleda koji je bolji za vas je grčki jogurt ili 2 procenta mlijeka (jogurt koristite za dodatak proteina – jedna šoljica sadrži oko 21 gram proteina). Odatle se zaslađuje sa krema od vanile stevia , zaslađivač na biljnoj bazi, bez kalorija koji je pogodan za čistu hranu i visoko koncentriran. (Recept zahtijeva samo 1/2 čajne žličice za cijelu ovu seriju sladoleda – ekvivalent ¾ šolje šećera.)
chelsea's messy kecelja13. Čokoladni kolačići od zobene kaše
OK, postoji a malo malo smeđeg šećera u ovom receptu, ali to je samo 4 supene kašike za celu seriju. I da, naravno, tamna čokolada takođe sadrži šećer, ali je i super dobra za vas. (Ako niste velika čokoladna osoba, možete zamijeniti komadiće čokolade za grožđice, što bi dodalo fino žvakanje.)
puna biljaka14. Blondies od pistacija i čokolade
Ove veganske plavuše su žvakane, vlažne i pune pečenih pistaća i komadića čokolade. Također su bez glutena, paleo i prirodno zaslađeni kokosovim šećerom.
prolećna kuhinja15. Nutella kolačići otiska palca
Znamo šta mislite: Kako recept sa Nutellom u naslovu može imati malo šećera ? Ali ove bebe su napravljene sa Nutella bez šećera , koja sadrži visokokvalitetne masti i mnogo manje šećera od one koja se kupuje u trgovini. Takođe ima malo ugljenih hidrata i bez glutena i mlečnih proizvoda. Dio kolačića je također sa niskim udjelom ugljikohidrata, jer se pravi od tijesta od bademovog brašna.
kako koristiti neem ulje na licu
minimalistički pekar16. Kokosovi kolačići
Evo tri zabavne činjenice o ovim slatkim malim kolačićima: Napravljeni su od samo sedam sastojaka (uključujući isjeckani nezaslađeni kokos, javorov sirup i akvafabu, ili vodu od slanutka), potrebna im je samo jedna zdjela i potrebno im je manje od 30 minuta za pravljenje.
ja dišem'm gladan17. Keto pignoli kolačići
Ovi klasični italijanski kolačići se obično prave od paste od badema, koja je puna šećera i ketoa. Da biste smanjili količinu šećera, možete napraviti a pasta od badema bez šećera I , ili da sebi olakšate posao, možete ih napraviti sa bademovim brašnom i zaslađivačem.
prskalice bez šećera18. Tart sa kremom od limuna
Opisana kao ukrštanje pite beze s limunom i krem torte, ova lijepa poslastica sadrži malo ugljikohidrata, keto i zaslađena eritritolom u prahu. Vrući savjet: Ovo možete napraviti i kao slano jelo tako što ćete izbaciti zamjenu za šećer i dodavanjem malo bilja, začina i soli.
RELATED : 15 recepata za božićne deserte koje još niste probali
