Saslušajte nas: svi smo za klasiku Daisy flower . Ali ako su jedina pića od tekile koja ste ikada pili bila sok od limete i slani obod, krajnje je vrijeme da proširite svoje vidike. Tekila je alkoholna pića na bazi plave agave koja potiče iz Meksika; Srebrna tekila je poznata po zemljanom, poluslatkom ukusu, dok su odležane reposado i añejo tekile omiljene zbog svojih hrastovih, blagih nota. Od oštre palome preko ljutih jalapeño margs do slatke rosé sangrije, evo 32 osvježavajuća recepta za koktele tekile koje možete isprobati kod kuće.
POVEZANE: Naše omiljene domaće varijacije na 6 klasičnih tekila koktela (plus, šta jesti s njima)
Šala pekara
1. Paloma Fizz
Promućkajte ovaj pjenušavi grejpfrut i tekilu u samo nekoliko minuta. (Mi smo totalni naivci za kupe čaše i jestive ukrase za cvijeće, BTW.)
The Modern Proper
2. Margarita od mente rabarbare sa Jalapeño tekilom
Oslobodite svog unutrašnjeg miksologa uz ovaj uzvišeni koktel. Kombinira tekilu natopljenu jalapeñom s domaćim jednostavnim sirupom od rabarbare i mente.
Daj mi malo pećnice3. Tequila Sunrise Mimosa
Nećemo osuđivati da li pijete tekilu brunch . Tamo je ipak je uključen sok od narandže.
Ambiciozna kuhinja4. Mršava Jalapeño lubenica Margarita
Mršavi marg je tu da ostane, pa hajde da ga iznova zavrtimo, hoćemo li? Isprobajte recept članice Coterie Monique Volz sa zamućenim jalapeñom i svježim sokom od lubenice.
Sol i vjetar
5. Papaya Mango Frozen Margarita Cocktail
Ne morate putovati u odmaralište na Karibima po ubistveno smrznuti koktel. Tropski recept članice Coterie Aide Mollenkamp je dokaz.
Zdravo do kraja života6. Proljetni vrt Margarita
Tekila možda voli voće, ali se takođe lepo slaže sa svežim začinskim biljem i povrćem. Primer: Ovaj koktel od krastavca i mente sa graškom, medom od divljeg cveća, crnim biberom i jestivim ukrasom od cveća.
Half Baked Harvest7. Summertime Rosé Tequila Sangria
Ako su dva ljetna pića ikada bila namijenjena braku, onda je to tekila i roze . Njihov spoj proizvodi ovu sangriju sljedećeg nivoa koja pršti jagodama i breskvama, plus slatke biljne note bosiljka.
Nahrani me Fibi
8. Kombucha hladnjak lubenica-krastavac
Pravljenje vlastite kombuče od lubenice traje oko sat vremena—ali je potpuno vrijedno toga. Članica Coterie Phoebe Lapine kaže da je tekila neobavezna, ali mi se razlikujemo.
Sol i vjetar9. Krvavo-narandžasti koktel timijana Paloma
Pijuckaćemo klasičnu palomu u bilo koje doba godine, ali ova (napravljena od pjenušave sode narandže) bila bi posebno osvježavajuća kada je toplo vrijeme.
Uzmi recept
Daj mi malo pećnice10. Frozen Margarita Ice Pops
Ništa ne govori ljeto tako kao ice pop. A ako imate više od 21 godine, predlažemo da to bude pijanica.
Well Plated by Erin11. Mršava kupina Margarita
Tajna slatko-slanog aspekta ove margarite od kupina? Premažite obod i šećerom i solju.
Kuća u brdima12. Passionfruit Margarita
Smanjite barmen na minimum uz ovaj koktel od tri sastojka. Unaprijed napravite jednostavan sirup od limete – na taj način nećete morati čekati da se ohladi kada dođe sretni sat.
Half Baked Harvest13. Paloma od slane lubenice
Aka ljeto u čaši. Ključno je blendati svježu lubenicu dok ne postane glatka, a zatim procijediti sok. (P.S.: Ako ne znaš kako seći lubenicu , pokrivamo vas.)
Šta's Gaby Cooking14. Colada od lubenice i bosiljka
Zdravo, ljetna simpatija. To je kao zeljasta piña colada natopljena lubenicom koja traži tekilu umjesto ruma. Hvala, član Coterie Jodi Moreno.
Sol i vjetar15. Tequila Old Fashioned
Zamjena tradicionalnog raženog viskija reposado tekilom daje ovom klasičnom gutljaju dimljeni, citrusni prizvuk.
Kućni savjeti za opadanje koseKako Sweet Eats
16. Tequila Rosé Spritz
Ova lepotica ima Majčin dan ispisano svuda, od himalajske ružičaste soli do seckanih jagoda.
Half Baked Harvest17. Margarite od piva od ananasa i limete
Svježi sok od ananasa + srebrna tekila + meksički lager = najosvježavajući slatko-kiseli ljetni napitak svih vremena.
Averie Cooks18. 5-kalorija malina limeta Margarita Fizz
Da, dobro ste pročitali. Tajna ovog djevičanskog recepta je kombinacija gazirane vode od maline i limete sa mješavinom margarite bez šećera. Nedostaju samo dva prsta tekile (koja će, da, preći oznaku od pet kalorija, ali... isplati se).
Stay Snatched19. Ginger Beer Mexican Mule
Putujte od Moskve do Jaliska tako što ćete zamijeniti votku za blanco tekilu. Njegove zemljane note prekrasno se slažu sa začinskim pivom od đumbira i jalapeño biberom.
Jednostavno LaKita20. Breskva Margarita
Idite iznad i dalje miješanjem vlastitog pirea od breskve od nule...ili uštedite vrijeme korištenjem kupljenog u trgovini. To će biti naša mala tajna.
Half Baked Harvest21. Raspberry Rose Tekila Kombucha
Oh, sviđa ti se, ha? Dajte ovom napitku sve cvjetne note koje zaslužuje pravljenje vlastite ružine vodice kod kuće (lakše je nego što mislite).
Sol i vjetar22. Klasični Cantarito koktel
Naziva se i koktel cazuela, ovo piće je neka vrsta mešavine margarite i palome. Manje je pijan od prvog i manje sladak od drugog, zahvaljujući korištenju tri različite vrste soka od citrusa i sode od grejpfruta.
Half Baked Harvest23. Blackberry Tequila Lemon Cooler
Niste ljubitelj kupina? Slobodno zamijenite maline, borovnice, trešnje ili čak breskve – recept od četiri sastojka je neoprostivi i fleksibilan.
Foodie Crush24. Tequila Sunrise
Dokaz da malo grenadina ide dug, dug put. Vaši pratioci na Instagramu zaista se neće moći suzdržati da dvaput ne dodirnu ovaj klasik.
Half Baked Harvest25. Limeade od pjenušavih jagoda i bosiljka sa tekilom
Ako povlačite sve zastoje, ne tražite dalje od kockica leda tekile i limete. Jednostavni su kao seckanje jagoda i limete, stavljanje komada u posudu za led, punjenje rupa sokom od limete i tekile i zamrzavanje.
Vintage Kitty26. Margarite s kurkumom od narandže
S kurkumom trebate poraditi samo jednom da shvatite koliko lako može zaprljati vašu odjeću i površine. Miješajte koktele na plehu kako biste se spasili nereda.
Sol i vjetar27. Aperol Paloma
Prskanje aperola povećava faktor citrusa za nekoliko desetina stupnjeva, dajući koktelu ugodno robustan, gorak okus narandže.
Half Baked Harvest28. Smrznuti mango Mojito-Rita
Isključite blender za ovo: stvari će uskoro postati smrznute. Slatko smrznuti mango i kiseli sok od limete poboljšavaju okus svježe mente, a istovremeno smanjuju njen intenzitet.
Kolačić po imenu Desire29. Margarite od svježih smokava
Pošteno upozorenje: Poželjet ćete piti jednostavan sirup od tri sastojka od smokava direktno iz boce. Sve što je potrebno je voda, šećer, svježe smokve i pupoljci lavande.
Sol i vjetar30. Mezcal Aperol Spritz
Naravno, ovaj recept zahtijeva meskal – meksičko alkoholno piće na bazi agave poznato po svojoj zadimljenosti – ali tekila je odlična zamjena za ovaj koktel. Poverenje.
Sol i vjetar31. Nana ananasa Julep Margarita
Znamo šta ćete pijuckati tokom derbija u Kentakiju...
Sol i vjetar32. Tequila-Spiked Horchata
Poznajete i volite ovaj kultni začinjen napitak od rižinog mlijeka. Jedan gutljaj ove odrasle izvedbe i bit ćete prebačeni pravo na meksičku plažu.
POVEZANO: Kako napraviti domaću Margaritu kao totalni profesionalac