Kako napraviti domaću Margaritu kao Total Pro

Najbolja Imena Za Djecu

Dakle, niste se uspjeli opustiti na meksičkoj plaži ovog ljeta, ha? Isto. Srećom, pronašli smo sljedeću najbolju stvar za odmor na plaži. I nećete morati čak ni da izlazite iz kuće da biste je dobili. Evo kako da sami napravite domaću margaritu, plus nekoliko ideja za njihovo miješanje kada se naviknete.

POVEZANO: 14 osvježavajućih koktela od tekile koje možete probati



Kako napraviti domaću margaritu

Osnovna formula za margaritu je dva dijela tekile + jedan dio triple sec + jedan do dva dijela kiseline (ovisno o tome koliko jaku margaritu volite). Sve dok se držite tih omjera, zaista ne možete pogriješiti. Obično se koristi srebrna tekila, bistra vrsta koja se flašira odmah nakon destilacije. Ali zlatna tekila, koja je često odležana u bačvama, dobro će uspeti. Za trostruku sekundu, mi smo naklonjeni likeru od narandže Cointreau ; ali ako imate povoljnu marku u kolicima za bar, funkcionirat će sasvim dobro. Ako želiš da budeš fensi, Grand Marnier , mješavina konjaka i likera od naranče, je još jedna solidna opcija.

Što se tiče kiseline, ništa nije bolje od svježe iscijeđenog soka od limete ako volite marže na kiseloj strani. Domaća kisela mješavina (koja je u osnovi jednostavan sirup od limuna i limete) napravljena od limunovog soka, soka limete, vode i šećera, također dobro djeluje. Ako zaista želite smanjiti što je moguće više uglova, flaširajte kisela mešavina ili margarita mix će obaviti posao, ali nema kompleksnost pravog soka od citrusa, niti je osvježavajuće. Osim toga, obično su pune šećera, tako da vam današnji svježi sok od limete može uštedjeti glavobolju od mamurluka sutra. Evo kako pravimo tradicionalnu margaritu na kamenju:



Sastojci

  • 2 unce bijele tekile
  • 1 unca Cointreaua
  • 1 unca svježeg soka od limete
  • Točak soli i limete (za ukras)

Korak 1: Napunite šejker ledom. Pomiješajte sve sastojke u shaker i protresti.

2. korak: Protrljajte unutrašnjost kotača od limete ili klin oko ruba a margarita čaša . Sipajte malo soli (ili šećera) na mali tanjir i zavrtite ivicu čaše u soli dok ne bude ravnomjerno premazana.



Korak 3: Promućkajte i procijedite sadržaj šejkera u čašu za margarita. Ukrasite kolutom od limete.

Ako više volite blendane margarite, recept je lako prilagoditi. Samo počnite sa šoljicom leda po koktelu u blenderu, dodajte sve sastojke kao i inače (samo pomnoženo brojem porcija koje želite da napravite) i promešajte. Pošto će se led otopiti, piće se može malo razrijediti. Obavezno prilagodite tekilu i miksere svom ukusu i željenoj jačini između mahunarki.

domaći vrč i čaše za margarita Lew Robertson/Getty Images

Jednostavni načini da pomiješate domaću margaritu

Ako su klasične margarite izgubile svoju privlačnost (da li je to uopće moguće?), postoji bezbroj načina da uljepšate OG. Evo nekih od naših omiljenih ideja:

    Neka bude voćno:Bez obzira dodajete li smrznuto voće u blender ili voćni pire u šejker, ovaj korak stvara potpuno novo piće. Šolja voća ili par unci pirea su otprilike sve što vam treba. Mango i jagoda su popularni ukusi – daju gust, sladak element koji smanjuje kiselost pića. Ali ananas, guava, marakuje, malina, kupina i skoro svako drugo voće koje volite će raditi. Ako dodate kiselo voće, poput ananasa, malo mlaznice jednostavnog sirupa će ga zaokružiti ako je previše kiselo. Profesionalni savjet: ako miješate voćni marg sa smrznutim voćem, potpuno preskočite led i samo ga dodajte kasnije ako želite glatkiju konzistenciju. Koristite infuziranu ili aromatiziranu tekilu:2020. je, tako da nije previše teško nabaviti fensi tekilu koja nema samo ukus kao... pa, tekila. Okusi koji se lako pronalaze uključuju kokos , jalapeño , grejpfrut , mango i ananas . XO Coffee Pattern je iznenađujuće popularna tekila sa ukusom kafe (probajte je direktno ili na kamenu pre nego što je umešate u koktel). Ali također je smiješno jednostavno – i potencijalno jeftinije – uliti svoju tekilu. Sve što treba da uradite je da stavite komponente ukusa na dno tegle, napunite teglu srebrnom tekilom, dobro protresite teglu i ostavite da se namače oko tri dana. Kada se procijedi, spreman je za uživanje. Probajte različite miksere:Limeada (možemo li predložiti sipper s jalapeño šiljcima iz Trader Joe's?), ružičasta limunada i sok od narandže čine naše tri prve. Svaki citrusni ukus upotpunit će originalni recept, pa budite kreativni sa svime što se nalazi u vašem frižideru. Club soda, tonik, aromatizirani seltzer ili čak soda od limuna i limete solidne su opcije za one od vas koji vole mjehuriće. Eksperimentirajte s rubom soli ili šećera:Šećer i sol nikad ne stari. Ali dodajte ružičasti biber u zrnu, čili u prahu, dimljenu so, kakao prah ili cimet u mešavinu i dobićete potpuno drugačije iskustvo, kako po ukusu, tako i po izgledu. Naš cilj? Tajin , meksički začin napravljen od čilija, soli i dehidrirane limete. Dat će svakom gutljaju pravu količinu ljutine.



kako dugo koristiti ruž za usne
domaća margarita menta julep margarita @ jeffgarroway / Instagram

Žedan? Evo 8 kreativnih recepata za margarite koje možete riješiti kod kuće.

1. Nane margarite Julep

Upoznajte vrhunsko uživanje da se pripremite za Derbi u Kentuckyju. Sve što mu nedostaje je šešir od organze.

Uzmi recept

domaća margarita Sangrita Sangria And Margarita RECIPE Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Sangritas

Nikada više ne birajte između svoja dva omiljena koktela.

Uzmi recept

domaća margarita brusnica margarita recept A Taste of Koko

3. Margarita od brusnice

Napredni za pijuckanje pored bazena *i* na vašoj sljedećoj prazničnoj zabavi, ovaj kiseli desetominutni recept čini sve.

Uzmi recept

domaća margarita Lubenica Jalapeno Margs Ambiciozna kuhinja

4. Jalapeño margarite od lubenice

Prethodno flaširani jednostavni sirupi se ne moraju nanositi. Nektar agave i svježa lubenica odlično zaslađuju ove začinjene pahuljice.

Uzmi recept

domaća margarita Avokado Margarite 1 Daj mi malo pećnice

5. Margarite od avokada

Ispostavilo se da miješani avokado čini najkremastije, najluksuznije piće svih vremena. Što više znaš.

Uzmi recept

domaća margarita rabarbara jalapeno margarita 8 The Modern Proper

6. Margarita od mente rabarbare sa Jalapeño tekilom

Spremni za igru ​​miksologa? Ovaj recept će vas naučiti da ulijete tekilu i napravite aromatizirani jednostavan sirup od nule.

Uzmi recept

domaća margarita mango papaja smrznuta margarita recept v medium Sol i vjetar

7. Papaya Mango Frozen Margarita

Evo tog tropskog bijega za kojim ste žudjeli.

Uzmi recept

domaća margarita Frozen Margarita Push Pops recept 4 Daj mi malo pećnice

8. Frozen Margarita Ice Pops

Jer bukvalno niko ne želi da izađe iz bazena da napravi još jednu rundu.

Uzmi recept

POVEZANO: Kako napraviti Piña Coladu kod kuće, prema hotelskom baru koji ju je izmislio

Vaš Horoskop Za Sutra