Ona je možda naš idol u kuvanju, ali Julia Child ima više od savršenog goveđeg bourguignona i klafutija od višnje. Evo deset iznenađujućih, dirljivih i jednostavno slatkih činjenica koje dokazuju da je ona bila čudesna žena, kako u kuhinji tako i van nje.
VEZANO: 25 klasičnih Julia Child recepata koje možete isprobati kod kuće
Boston Globe /Getty Images1. Bila je visoka 6’2
Iznenadjenje! Julia Child je bila prvakinja košarkaškog tima Smith Collegea. Kasnije, kada su ona i njen muž, Paul, kupili kuću u Kembridžu, Masačusets, postavili su radne ploče više od proseka (pametna dama).
Deborah Feingold/Getty Images2. Bila je špijun u Drugom svjetskom ratu
Čajld je počela kao asistentkinja u istraživanju u Kancelariji za strateške usluge (u suštini CIA 1.0) i napredovala je na lestvici, upoznajući svog budućeg muža – koji je radio kao oficir – u tom procesu. Razgovarajte o stvarnom superheroju.
kako se riješiti strija na rukama
Boston Globe/Getty Images3. Pomogla je razviti repelent za ajkule za mornaricu
Dok je služila svojoj zemlji, ajkule su napadale mornaričke oficire. Nije neko ko čeka u krilima, Child se ležerno udružio sa naučnicima kako bi razvio rješenje. (I upalilo je... NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Bila je loša u kuhanju dok nije bila u srednjim 30-ima
A pod lošim, mislimo na loše proživljene-od-zamrznute-TV-večere. Srećom, probila se laktom u Le Cordon Bleu u Parizu. Nakon niza nesreća – poput patke koja je eksplodirala i vatre u pećnici – postala je najbolja kuharica u istoriji (zato što prilično ima supermoći).
koje su prednosti anjeera
Washington Post/Getty Images5. Trebalo joj je devet godina da objavi svoju prvu kuharicu
Nije preko noći postala naš kulinarski idol, ljudi. Hvala Bogu da je bila jaka kroz čitavih devet godina istraživanja, prepisivanja i odbijanja.
New York Times Co./Getty Images6. Prva stvar koju je skuhala na TV-u bio je omlet
Tokom svog prvog TV nastupa na WGBH u Bostonu, Child je briljantno promovirala Ovladavanje umijećem francuskog kuhanja mućenjem jaja na ekranu. Bio je to veliki hit, a ubrzo nakon toga sklopila je ugovor sa kanalom.
kako koristiti bjelanjak za kosu
Hulton Archive/Getty Images7. Preživjela je od raka dojke
Moramo joj zahvaliti za mnogo više od najboljeg recepta francuske supe od luka u svemiru. Nakon što je preživjela mastektomiju, postala je glasna o svojoj operaciji uklanjanja stigme za druge žene.
Getty Images8. Ona ima ružu nazvanu po njoj
Prikladno, to je boje otopljenog putera. Poznat je po svom slatkom mirisu sladića i cvjetovima koji neprestano cvjetaju.
TIM SLOAN/Getty Images9. Koristila je stotine funti putera na setu svoje TV emisije
Prema PBS , kuhala je sa 753 funte putera dok je snimala Pečenje sa Julijom . Nije da je neko brojao.
