Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Dal Makhani recept potiče iz zemlje Pendžaba i s vremenom je ovaj ukusni recept za dal stekao veliku popularnost širom zemlje. Mješavina crnog urad dal i graha bubrega, aka rajma, sporo kuhana u ghee-u ili maslacu, prelivena raznim aromatičnim indijskim začinima, emitira esencijalni kraljevski okus koji će vas navesti da se pripremite ovaj put iznova.
Dal Makhani ili Punjabi Recept za Dal Makhani poznat je i kao glavni izvor proteina i drugih vrijednih hranjivih sastojaka, jer su i crni dal i rajma ili grah bogati vlaknima, kalcijumom i proteinima.
Vjerujemo da krajnja slasnost ovog recepta za dal makhani leži u njegovom sporom procesu kuhanja. Tek nakon polakog i temeljitog kuhanja leće i graha bubrega može se postići slasna kremasta krema dal makhani.
frizura za dugu kosu za ovalno lice
Također, popularna je zabluda da se recept za dal makhani ne može pripremiti bez prekomjerne količine ghee-a ili maslaca. Dal makhani se lako može pripremiti bez upotrebe maslaca ili ghee-a. Sve što trebate je namočiti crni dal i rajmu preko noći kako biste bili sigurni da su mehki i nježni da se temeljito skuhaju.
Ovaj recept zasnovan na proteinima također dolazi s niskokaloričnim obećanjima u usporedbi s drugim dalmatinskim receptima. Kako crna dal doprinosi jelu manje kalorija, ovaj recept za dal makhani lako možete dodati kao dio uravnoteženog obroka, bilo s rižom ili rotijima.
Budući da se festival Baiskhi skoro približio, nadamo se da ćete isprobati ovaj ukusni recept za dal makhani i ne zaboravite podijeliti svoje omiljene recepte Baisakhi s nama u komentarima ispod.
DAL MAKHANI RECEPT | PUNJABI DAL MAKHANI RECEPT | LAKI DAL MAKHANI RECEPT | DAL MAKHANI KORAK PO KORAK | DAL MAKHANI VIDEO Recept Dal Makhani | Punjabi Dal Makhani Recept | Jednostavni recept za Dal Makhani | Dal Makhani korak po korak | Dal Makhani Vrijeme pripreme video zapisa 8 sati0 minuta Vrijeme kuhanja 40 miliona Ukupno vrijeme 8 sati40 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: glavno jelo
Služi: 2-3
Sastojci-
1. Rajma - 3 kašike
2. Sjeme kima - 1 kašika
3. Sol - 1 kašika
4. Crveni čili u prahu - 1 tbsp
5. Sol masala - ½ žlice
6. Crni urad dal - 3/4 šolje
7. Ulje - 1 tbsp
8. Paradajz (sjeckani) - 1 šolja
kako napraviti čistu ružinu vodicu
9. Pasta od đumbira i belog luka - 1 kašika
10. Zeleni čili (prorez) - 2 dugačka čilija
11. Luk (naribani) - 1 šolja
12. Maslac - 3 kašike
-
1. Prvo temeljito očistite grah rajma i crni urad.
2. Procijedite vodu i potopite ih u slatku vodu preko noći.
nutritivna vrijednost sjemenki lubenice
3. Uzmite šporet i dodajte natopljenu rajmu, crni urad dal, sol i vodu.
4. Kuhajte pod pritiskom 5-6 zvižduka.
5. Uzmite tavu i dodajte ulje, maslac i sjemenke kima.
6. Kad se puter otopi, dodajte pastu od đumbira i belog luka i naribani luk.
7. Dobro promiješajte dok luk ne postane svijetlosmeđi.
8. Zatim dodajte paradajz i ponovo ga promiješajte.
9. Dodajte rajmu pod pritiskom, crni urad dal, sol i vodu.
10. Promiješajte i pustite da se kuha 5-6 minuta.
kako napraviti ulje od bijelog luka za rast kose
11. Dodajte garam masalu kada je sve skuhano i nježno u šerpi.
12. Dodajte puter i sve dobro promiješajte.
13. Prebacite u posudu i poslužite sa svježim vrhnjem ili maslacem.
- 1. Polako kuhajte crni urad dal i rajmu da izdvoje sve okuse u jelo.
- 2. Namočite rajmu i crni dal preko noći kako biste bili sigurni da su mekani i spremni za kuhanje.
- Veličina porcije - 1 porcija (300 g)
- Kalorije - 340 kal
- Masti - 14 g
- Proteini - 14 g
- Ugljikohidrati - 40 g
- Vlakna - 6 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO DAL MAKHANIJA
1. Prvo temeljito očistite grah rajma i crni urad.
2. Procijedite vodu i potopite ih u slatku vodu preko noći
3. Uzmite šporet i dodajte natopljenu rajmu, crni urad dal, sol i vodu.
4. Kuhajte pod pritiskom 5-6 zvižduka.
5. Uzmite tavu i dodajte ulje, maslac i sjemenke kima.
6. Kad se puter otopi, dodajte pastu od đumbira i belog luka i naribani luk.
deset najboljih filmova o ljubavnim pričama
7. Dobro promiješajte dok luk ne postane svijetlosmeđi.
8. Zatim dodajte paradajz i ponovo ga promiješajte.
9. Dodajte rajmu pod pritiskom, crni urad dal, sol i vodu.
10. Promiješajte i pustite da se kuha 5-6 minuta.
11. Dodajte garam masalu kada je sve skuhano i nježno u šerpi.
12. Dodajte puter i sve dobro promiješajte.
13. Prebacite u posudu i poslužite sa svježim vrhnjem ili maslacem.