S obzirom da je broj prodavaonica smanjen na minimum i da nasumične osnovne namirnice nisu na zalihama (pavlaka, stvarno?), planiranje obroka izgleda prilično drugačije za mnoge ljude ovih dana. Razgovarali smo s jednom mamom dvoje djece o tome kako je planirala obroke za dvije sedmice tokom karantina. Kao što je rečeno Katherine Gillen.
Otkako je virus pogodio, moja četvoročlana porodica je drastično promijenila način na koji kupujemo i kuhamo. Nekada smo išli u radnju svakih nekoliko dana. Sada kupujemo po 14 dana – planiramo svaku večeru i oslanjamo se na osnovne namirnice i ostatke za doručak i ručak. Evo našeg dvonedeljnog plana večere, plus beleške o tome šta su naša deca od 3 i 5 godina jela, a šta nisu.
VEZANO: 14 recepata za tjesteninu prilagođenu djeci koje će progutati cijela porodica
Week One
Večera u zoološkom vrtuNedjelja: Turske pljeskavice sa krompirom i mahunama
Krompir smo pekli u rerni za zdraviju varijantu prženja, ali volimo da ga radimo i u foliji na roštilju, kada zagreje vreme.
Simple VeganistaPonedeljak: Velika salata sa pečenim karfiolom, paradajzom, slanutkom i avokadom
Odlažemo se s oblačenjem dok ne poslužimo djecu i pustimo ih da izaberu dijelove koje vole (uglavnom slanutak i krutone). Potpuno otkrivanje: Jedno dijete je zahtijevalo pileće grumenčiće sa strane.
Najbolji romantični filmovi 2017, holivudskiFoodie Crush
Utorak: Piletina sa roštilja sa pilafom od riže i glaziranim prokulicama
Sa strane smo poslužili roštilj sos. Pilav je došao iz kutije. :)
Inspired EntertainmentSrijeda: Pita pizze i salata
Ovaj je uvek hit. Dozvoljavamo djeci da sami prave pizze sa feferonima. Odrasli dodaju dodatke poput pesta i pečene crvene paprike.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellČetvrtak: Pohana piletina sa krompirom i šparogama
To je u osnovi ponavljanje onoga što smo jeli u nedjelju, samo s drugim mesom i povrćem.
Uzmi recept
Šta's Gaby Cooking
Petak: Susamovi rezanci sa šargarepom, kupusom i paprikom
Djeci se ovo svidjelo! Koristili smo linguine rezance i posipali kikiriki po vrhu. Pretpostavljam da bi bilo koje povrće poslužilo, ali koristili smo ono što smo imali u frižideru.
Kašika Vilica slanineSubota: rebarca sa salatom od kupusa i čipsom
Bili smo sretni što imamo još jednu upotrebu za taj kupus, i sretni što imamo stranu koja je izašla iz vrećice. Oh, i rebra. Rado jedu rebra.
Week Two
da li ricinusovo ulje pomaže u rastu koseErin McDowell
Nedjelja: Enchiladas od piletine sa salatom i rižom
Uspješno smo ih prodali djeci kao otmjenu verziju njihovih omiljenih quesadilla. Za odrasle je, naravno, serviran ljuti sos.
Uzmi recept
Kitchen KonfidencePonedjeljak: Začinjeno gulaš od slanutka sa kokosom i kurkumom (Aka The Gulaš)
Ovo je bio naš prvi put da pravimo ovaj trendi recept ! Moj muž i ja smo to voljeli, ali djeca nisu bila obožavatelji. Enter pizza bagels .
Večera u zoološkom vrtuUtorak: Tortelini bolonjeze sa 'zelenjem i pasuljem'
The zelje i pasulj bili su oda korijenima mog muža u Sirakuzi. Koristili smo ostatke kelja od ponedjeljka i malo konzerviranog pasulja kanelinija. Djeci su se svidjeli tortelini i pasulj, ali su birali 'zelene stvari'.
Provedite sa PenniesSrijeda: Tepsija s piletinom od brokule
Svi sastojci su dobijeni iz zamrzivača. Ušli smo u 'crkveni podrum' dio plana obroka...i nismo ljuti zbog toga.
Prstohvat YumČetvrtak: Rezanci sa maslacem od belog luka sa šparogama i brokolijem
Blanširao sam i zamrzavao povrće onog dana kada idemo u kupovinu, i uvek mi dobro dođe na kraju dvonedeljnog perioda.
dijeta za rast kose kod ženaLisa Romerein/Getty Images
Petak: Pizza za poneti
Zaslužili smo, dušo!
Cookie i KateSubota: Doručak za večeru uz voće
Brinner za kraj sedmice uključivao je korištenje svih sastojaka koje smo još imali pri ruci.
VEZANO: 50 recepata za piletinu za djecu koja će im se zapravo svidjeti