Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018. godine, kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Dugi niz godina umak od kečapa i roštilja vladao je vrhunskim začinima. No, vladavina oba umaka je gotova, jer ih je novi majonez sa začinima oborio s prvog mjesta. Majoneza je postala toliko popularna da su ih čak i štandovi sa uličnom hranom počeli posluživati s prženom hranom. Ali pitanje je je li majoneza dobra za vaše zdravlje?
To tvrde medicinski stručnjaci majoneza je nezdravo zbog činjenice da dodaje kalorije i masnoće, a može postati i leglo za razmnožavanje bakterija.
Prije nego što otkrijemo je li majoneza dobra ili loša za vaše zdravlje, prvo ćemo vam reći kako se majoneza pravi.
dobre citate za novu godinu
Šta je majoneza i kako se pravi?
Majoneza je gusti kremasti preljev koji se sastoji od ulja, kombiniranog sa žumanjkom, malo limunovog soka ili octa, soli i često senfa senfa.
Koja je hranjiva vrijednost majoneze?
Jedna šalica majoneze ima oko 1440 kalorija, 24 g zasićenih masti i 160 g masti. 100 g majoneze sadrži vitamine i minerale poput 20 g kalijuma, 635 mg natrijuma, 1 g proteina, 42 mg holesterola, po 1 posto vitamina A, vitamina B12, vitamina D i željeza.
kako se riješiti tamnih mrlja
Takođe sadrži vitamin E i K koji promoviraju zdravlje kože i kose.
Vrste majoneze
1. Lagana majoneza - Sadrži trećinu manje kalorija od uobičajene verzije. 1 kašika lagane majoneze sadrži 45 kalorija, 4,5 g masti i 0,5 g zasićenih masti.
2. Majoneza s smanjenom masnoćom - Sadrži 25 posto ili manje holesterola i 2 g zasićenih masti. 1 kašika majoneze smanjene masnoće sadrži 25 kalorija.
3. Majoneza na bazi alternativnih ulja - Kanola i maslinovo ulje uglavnom se koriste za proizvodnju majoneze. Međutim, neke marke kombiniraju maslinovo ulje s drugim biljnim uljima kako ne bi okus previše ojačao.
4. Veg majoneza - Ova vrsta majoneze je bez jaja. Napravljen je kombiniranjem senfa, vode, šećera, soli, limunovog soka ili sirćeta, ulja i mlijeka u prahu.
Da li je majoneza zdrava?
Majoneza ne prolazi dobro među fitnes nakazama i dijetalima zbog svog sadržaja masti. Činjenica je da majoneza od tečnog ulja nije u potpunosti od zasićenih masti.
kako nanijeti skutu na kosu
Maslinovo ulje, koje se dodaje u majonezi, ima toliko masti koliko i obična majoneza i oko 124 kalorije po žlici. Najvažnije je da je ulje važno prilikom pravljenja majoneze jer čini osnovu emulzije. Za pravljenje majoneze može se koristiti bilo koja vrsta ulja.
tretman bubuljica kod kuće za masnu kožu
Majoneza pomaže u boljoj apsorpciji hranjivih sastojaka jer su vitamini poput A, D, E i K topivi u mastima što znači da im je potrebna masnoća da bi se pravilno apsorbovale.
Konzumacija majoneze u velikim količinama takođe može povećati rizik od srčanih bolesti, što dovodi do bolesti koronarnih arterija. Takođe, prisustvo previše natrijuma može dovesti do visokog krvnog pritiska, prema Medicinskom centru Univerziteta u Marylandu.
Jaja mogu ponekad biti kontaminirana Bakterija salmonele zbog čega proizvođači majoneze koriste smrznuta pasterizovana jaja za proizvodnju majoneze. Salmonela je bakterijska infekcija koja uzrokuje proljev, vrućicu i bolove u trbuhu.
S druge strane, ako je riječ o domaćoj majonezi, treba je držati u hladnjaku kako bi se izbjegle bakterije.
Ako smatrate da vas kalorije ne brinu, uživajte u jelu majoneze svaki dan, ali umjereno.
