Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Rasgulla je tradicionalni bengalski slatkiš koji se priprema u većini domaćinstava i trgovina. Bengalska rasgula poznata je širom Indije i vrlo je tražena. To su spužvasti i sočni bijeli komadići u obliku kuglice natopljeni šećernim sirupom.
Spužvasta rasgulla nastaje sirenjem mlijeka i pravljenjem čene od njega. Zatim se od njega prave kuglice i umače u šećerni sirup. Dozvoljeno je namakanje oko 5-6 sati, a rezultat su ukusne ragule.
Mekoća i spužvast dodatak sočnom sirupu čine ovaj slatkiš jednim od najpopularnijih i najdražih slatkiša. Rasgulla zahtijeva stručnost da bi je ispravio. Škakljiv je dio da okrugle kuglice ne puknu ili puknu. Jednom kad se to postigne, za ovaj slatkiš treba umrijeti.
Evo jednostavnog i autentičnog recepta kako napraviti ragulu u bengalskom stilu. Pogledajte video i slijedite korak po korak sa slikama.
RASGULLA RECEPT VIDEO
Rasgulla Recept | Bengalski recept za rasgulu | Spužvasti recept od ragule Rasgulla recept | Bengalski recept za rasgulu | Spužvasti recept za Rasgulla Vrijeme pripreme 1 sat Vrijeme kuhanja 4H Ukupno vrijeme 5 satiRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Slatkiši
Služi: 7 komada
Sastojci-
Mlijeko - 1 litra
Bijeli ocat - 1/4 šalice
Voda - 8 šolja
Ledena voda - 1 šolja
kineska hrana u Kini
Kukuruzno brašno - 1/4 tsp
Šećer - 1 šolja
Ružina voda - 1 kašičica
Kako se pripremiti-
1. Dodajte mleko u zagrejanu tavu.
2. Ostavite da proključa.
3. Zatim dodajte kašiku sirćeta i kašiku vode.
4. Ponavljajte postupak dodavanja sirćeta i vode dok se mlijeko ne zgusne.
5. Jednom kad se uvije, isključite štednjak i odmah dodajte ledenu vodu.
6. Zatim dodajte 1 i 1/2 šolje vode i pustite da se slegne.
7. Procijedite vodu i držite je po strani pola sata da se voda potpuno isprazni.
8. Dodajte procijeđenu čenu u teglu miksera.
prirodni tretman za opadanje kose
9. Dodajte kukuruzno brašno i sameljite ga u zrnastu pastu.
10. Prebacite ga na tanjir.
11. Koristite dlan dobro izgnječite kako biste izbjegli grudice.
12. Umijesite ga u glatko tijesto.
13. Podijelite ga na jednake dijelove.
14. Razvaljajte ih u male okrugle kuglice.
15. Dodajte šećer u zagrejanu tavu.
najbolji način da smanjite podočnjake
16. Odmah dodajte 6 šolja vode.
17. Pokrijte ga poklopcem i pustite da se kuha na jakom plamenu, dok se šećer ne otopi.
18. Jednom kad počne kipjeti, dodajte kuglice u šećerni sirup.
19. Ponovo ga poklopite poklopcem i ostavite da se kuha 10-15 minuta.
20. Otvorite poklopac i isključite štednjak.
21. Dodajte ružinu vodu i pokrijte je poklopcem i pustite da se ohladi.
22. Stavite u frižider 3-4 sata i poslužite ohlađeno.
- 1. Sirenje mlijeka može se obaviti kristalima limuna, skute ili limunske kiseline. Međutim, dok se u ovim slučajevima siri, štednjak mora biti isključen.
- 2. Pazite da kuglice rasgulle nemaju pukotine ili otvore jer postoje šanse da se slome.
- 3. Obavezno pripremite šećerni sirup u širokoj posudi. U nju će biti lako namočiti kuglice rasgulle.
- Veličina porcije - 1 komad
- Kalorije - 120 kal
- Masti - 1,8 g
- Proteini - 1,7 g
- Ugljikohidrati - 25 g
- Šećer - 25 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO RASGULE
1. Dodajte mleko u zagrejanu tavu.
2. Ostavite da proključa.
3. Zatim dodajte kašiku sirćeta i kašiku vode.
4. Ponavljajte postupak dodavanja sirćeta i vode dok se mlijeko ne zgusne.
5. Jednom kad se uvije, isključite štednjak i odmah dodajte ledenu vodu.
6. Zatim dodajte 1 i 1/2 šolje vode i pustite da se slegne.
7. Procijedite vodu i držite je po strani pola sata da se voda potpuno isprazni.
8. Dodajte procijeđenu čenu u teglu miksera.
9. Dodajte kukuruzno brašno i sameljite ga u zrnastu pastu.
10. Prebacite ga na tanjir.
11. Koristite dlan dobro izgnječite kako biste izbjegli grudice.
za blistavu kožu domaći savjeti
12. Umijesite ga u glatko tijesto.
13. Podijelite ga na jednake dijelove.
14. Razvaljajte ih u male okrugle kuglice.
15. Dodajte šećer u zagrejanu tavu.
16. Odmah dodajte 6 šolja vode.
17. Pokrijte ga poklopcem i pustite da se kuha na jakom plamenu, dok se šećer ne otopi.
18. Jednom kad počne kipjeti, dodajte kuglice u šećerni sirup.
19. Ponovo ga poklopite poklopcem i ostavite da se kuha 10-15 minuta.
20. Otvorite poklopac i isključite štednjak.
21. Dodajte ružinu vodu i pokrijte je poklopcem i pustite da se ohladi.
22. Stavite u frižider 3-4 sata i poslužite ohlađeno.
