Testirali smo 18 najboljih brendova hot doga. Rezultati, od 'Meh' do 'Sekunde, molim'

Najbolja Imena Za Djecu

Sprat:

Datum Rođenja:

Pošalji

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu

Bilo da pokrećemo roštilj ili bacanje najlakšeg na svijetu večera u lonac ključale vode, hot dogovi imaju posebno mjesto u našim srcima i stomačićima. Dakle, kada je u pitanju njihova kupovina, zašto smo skloni da slegnemo ramenima i jednostavno zgrabimo sve hot dogove koji su na rasprodaji? Ispostavilo se da postoje velike razlike u ukusu i teksturi svake marke. Dakle, probali smo 18 hot dogova iz prehrambenih prodavnica kako bismo jednom za svagda odgovorili na pitanje: Koji od njih dominira? Svaki je ocijenjen na osnovu pet faktora od 20 bodova: mesnatost, griz i kora, začin, tekstura i cijena.

VEZANO: 10 preljeva za hot dog koji nisu kečap i senf

18. Bar S Classic Franks

mesnatost:6/20 snimak:4/20 Začin:10/20 Tekstura:0/20 Cijena:20/20

Slušaj, mi volimo dogovor. Dakle, kada smo u našem lokalnom supermarketu vidjeli paket od osam pasa Bar S za manje od 2 dolara, morali smo ih isprobati. Koliko god želimo da možemo reći da su krađa, u ovom slučaju, dobijate ono što plaćate. Napravljeni od piletine i svinjetine umjesto govedine, ovi psi su bili razočaranje. I kuhani i grilovani pokušaji ostavili su nam želatinastog, drhtavog psa. Čak i nakon što je posmeđio, nije bilo prave vanjske kože ili pucanja; naša viljuška je upravo skliznula unutra. A tekstura je bila teška za progutanje, zahvaljujući ovim sitnim mrljama nečega što izgleda kao žvakanje masti ili hrskavice. Pozitivno je to što su od pečenja na roštilju razvili lijepe tragove ugljenisanja. Ali što je čudno, ugljevlje psa nije učinilo ni hrskavijim ni oštrijim. U stvari, dijelovi koji su postali smeđi mogli su se odmah oguliti, zajedno s ostatkom Frankove vanjske kože. Dakle, osim ako ne želite samo da gledate u pse, a ne da ih jedete, najbolje je da se klonite.

Kupite (1$ za 8)

17. Lightlife Smart Dogs Veggie Hot Dogs

Mesnatost: 12/20 snimak:12/20 Začin:14/20 Tekstura:14/20 Cijena:18/20

Ne jedete meso? Proteini od soje i graška u pomoć. Sa samo 50 kalorija sa po 7 grama biljnih proteina, ovi vegetarijanski psi se uklapaju u bilo koju ishranu (osim ako niste alergični na soju). Iako im je boja slična goveđim francima, očigledno je da su bezmesni i po ukusu i po izgledu. Ne bismo preporučili da ih kuhate: na kraju izgledaju pomalo neukusno jer su vanjska i unutrašnja strana potpuno iste boje, pa su nam dali neke vibracije frankirane hrane. I kuvani su bili spužvasti, gumeni i toliko klizavi da se kad smo pokušali da ga izvučemo iz lonca silikonskim kleštima, puklo. Ali kada se peče na roštilju, zadržao je svoju boju plus neke nasumične mrlje i mjehuriće. Prave prednosti ovdje su cijena i nutritivne činjenice.

Kupi (3 USD)

16. Diestel Uncured Turkey Franks

Mesnatost: 16/20 snimak:12/20 Začin:14/20 Tekstura:15/20 Cijena:16/20

Oni od vas koji pokušavaju smanjiti prerađeno ili crveno meso možda traže mršaviju alternativu. Uključite se u ovu zamjenu bez antibiotika, napravljenu samo od ćuretine, vode i začina. Dat ćemo glavne rekvizite njihovom izgledu jer izgledaju kao obične hot dogove od govedine. Ipak, imaju okus kao čista ćuretina, pa nemojte očekivati ​​da će biti identična trgovina. Možda ćete morati da se prilagodite njihovoj unutrašnjoj teksturi (nisu tako mekani i svilenkasti kao generički franci), ali koža postaje fina i pjenušava s blagim ugljenisanjem kada se peku na roštilju. Sve u svemu, ovo je solidna (i sočna) zamena za nekoga ko traži zdraviju zamenu. Ako ne možete pronaći ovu marku u vašem lokalnom supermarketu, naručite ih online .

Kupite (10 USD)

skinite lak sa noktiju bez skidača

15. Beyond Meat Beyond kobasica na biljnoj bazi Brat

Mesnatost: 17/20 snimak:13/20 Začin:16/20 Tekstura:16/20 Cijena:14/20

Morali smo vidjeti da li je sva buka oko ovog popularnog veganskog brenda opravdana. I TBH, impresionirani smo. Ovi su dobili najbolje oznake šara od svih pasa na ovoj listi! Alginatno kućište (također napravljeno od algi) postaje pjenušavo i hrskavo kada se peče na roštilju, dok unutrašnjost ostaje ukusna i sočna. I dok je to biljno derište napravljeno od proteina graška, a ne hot dog na biljnoj bazi, mislimo da je sigurno pretpostaviti da bilo koji biljožder na roštilju neće imati ništa protiv. (Pogotovo zato što je bez GMO-a i nudi 16 grama biljnih proteina po linku.) Imitira kobasicu u okusu sa suptilnim notama komorača i ima osjećaj u ustima sličan mljevenom mesu. Na pakovanju nema eksplicitnih uputstava za kuhanje, ali smo svejedno probali. Koža i dalje postaje malo pjenušava i ima teksturu, ali blijedi u poređenju sa verzijom na žaru.

Kupite (10 USD za 4)

14. Applegate Veliki organski neosušen pileći hot dog

Mesnatost: 16/20 snimak:15/20 Začin:15/20 Tekstura:15/20 Cijena:15/20

Evo još jedne alternative za sve koji pokušavaju izbjeći crveno meso. Ne samo da su organski, ovi neizlječeni psi također ne sadrže antibiotike, hormone, GMO, šećere i nitrate. Za razliku od pasa purana, ovi su svijetlo bež, a ne hot-dog crveni. Ali su i upadljivog ukusa, poput dobro začinjene piletine, a ne piletine koja pokušava imitirati govedinu. Svakako preporučujemo da ih pečete na roštilju (pomalo su dosadni kada se prokuhaju, uglavnom zbog svoje boje) kako biste dobili lagane tragove ugljenisanja i mjehuriće, hrskavu kožu koja će biti pristojna.

/šest paketa na Amazonu

13. Hebrejski nacionalni košer goveđi franci

Mesnatost: 16/20 snimak:15/20 Začin:16/20 Tekstura:16/20 Cijena:19/20

Bili smo znatiželjni da vidimo jesu li ovi hot-dogovi opravdani svojim kultnim sljedbenicima. Prije nego što smo ih i probali, zaljubili smo se u pakovanje koje se lako otvara (za većinu proizvoda na ovoj listi bile su potrebne makaze). Mesne su i blago dimljenog ukusa. Psi postaju tamnocrveni, mekani i puni kada su kuhani. Pečenje jednog na roštilju rezultira gustom, žvakaćom vani koja je ugodna, ali ne naročito oštra. Prokuhavanje im, s druge strane, daje lijepu griz, dodatnu sočnost i izrazitu slatkoću, pa bismo ih odabrali za kuhanje u zatvorenom na šporetu.

Kupite (6 USD za 6)

12. Upton's Naturals Updogs

Mesnatost: 17/20 snimak:16/20 Začin:17/20 Tekstura:16/20 Cijena:17/20

Ako tražite veganskog psa koji se može održati protiv plamena i isporučite slani okus za kojim žudite u hot dogu, ovaj odgovara računu. Napravljen od baze vode, pšeničnog glutena i pšeničnog brašna (poznatog kao seitan), bez GMO Updogs imaju prilično impresivan snimak, zahvaljujući vanjskim omotačima na bazi algi. Također su besprijekorno osušene i začinjene tradicionalnim začinima, poput sjemena žute gorušice i sjemena celera. Koncentrat dima od hikorija daje mu dašak tog čarobnog ugljenisanog ukusa, tako da će imati ukus kao da ste ga pekli na roštilju čak i ako ste ga umesto toga zapržili u zatvorenom prostoru na tiganju od livenog gvožđa ili na roštilju. Još bolje, svaka karika ima ogromnih 20 grama proteina i nema holesterol. Svaki takođe sadrži 10 procenata dnevno preporučenog kalijuma i 6 procenata dnevno preporučenog kalcijuma. Jedno upozorenje: ove bebe ne treba kuhati, kako piše na Uptonovoj web stranici - vjerujte nam, pokušali smo i raspale su se.

Kupite (6 USD/četiri pakovanja)

11. Hillshire Farm Beef Hot Links

Mesnatost: 16/20 snimak:15/20 Začin:17/20 Tekstura:17/20 Cijena:18/20

Videli smo onu farmu Hillshire komercijalno previše puta (rekla sam derište, goveđi kielbasa, ljuto dimljena kobasica, cheddarwurst!) da ovo ne probam. To su tamnocrvene dimljene goveđe kobasice napravljene sa začinjenom crvenom paprikom, bez punila i MSG. Volimo pakovanje koje se lako otvara. Pečene na žaru, karike su lijepo posmeđile i razvile tragove char u rangu s derištem Beyond Meat-a. Njihova unutrašnja tekstura je malo neujednačena, bliža kobasici nego hrenovki; ali imaju izrazitu vanjsku kožu koja nudi malo žvakanja (malo je manja od brze). Možete osjetiti miris crvene paprike dok se kuha i okusiti jedinstveni okus koji daje veze u poređenju sa običnim psima, iako uopće nisu pretjerano začinjene. Jednako su ukusne i kuvane, ali bez onih lepih tragova ugljenisanja. Dakle, ako ste domaćin, zapalite roštilj.

Kupi (3 USD)

10. Oscar Mayer Uncured Cheese Dogs

Mesnatost: 16/20 snimak:17/20 Začin:17/20 Tekstura:16/20 Cijena:17/20

Kako klasični idiom kaže, ako nije pokvaren, nemojte ga popravljati. Ovi psi punjeni sirom imaju ukus našeg djetinjstva i zasigurno će osvojiti svakog klinca koji ih proba. Daju nam 'sendvič sa šunkom i sirom na žaru napravljen sa Kraft Singles' vibrom, i u tome nema apsolutno ništa loše. Kremasti, sirasti ukus i pristojan zalogaj najbolje se vide kada se peku na roštilju, plus prilično dobro porumene. Ali slatke su i tope i kuhane ili na žaru. Ako ste domaćin ili imate gomilu djece koja dolaze na kuhanje, potražite paket od deset komada koji se može ponovo zatvoriti dizajniran za porodice na umu.

Kupite (6 USD/kompakt od deset)

9. Nathan's Famous Beef Franks bez kože

Mesnatost: 17/20 snimak:16/20 Začin:16/20 Tekstura:17/20 Cijena:18/20

Osnovna namirnica s Coney Islanda robusnog, mesnatog okusa koji se može zadržati ispod svih vaših omiljenih začina. Sočan je, a da nije mastan i super nježan. Ali ako volite svoje pse brze, nastavite da tražite; nema hrskanja na njima kada se prokuhaju, a pečenje na roštilju daje im samo skroman ukus i svijetlosmeđu boju. Primijetili smo i sumnjivi okus sapuna kada smo zagrizli kuhanog psa, pa svakako zapalite roštilj ili tavu za ovo. Dakle, svakako zapalite roštilj ili tavu za ovo. Uz to, ovo je bio jedan pas kojem smo se stalno vraćali na još jedan zalogaj. Nešto u vezi sa blago slatkim ukusom i mekom teksturom teraju da poželite da popijete čitavu gomilu ovih vrelog letnjeg dana umesto samo jednog pre čizburgera.

Kupite (6 dolara za 8)

8. 365 Organski neosušeni goveđi hot dogovi hranjeni travom

Mesnatost: 18/20 snimak:17/20 Začin:18/20 Tekstura:17/20 Cijena:15/20

Ovi psi iz Whole Foods-a napravljeni su bez antibiotika ili hormona rasta, tako da ne morate brinuti o bilo kakvim čudnim skrivenim sastojcima. A razlika je očigledna, jer imaju okus ~pravog~ mesa i sadrže jedinstvenu mješavinu začina uključujući mljeveni luk i bijeli luk, bijeli biber, muškatni oraščić, đumbir i papriku, koji im daju jedinstven okus. Kada se prokuvaju, spoljašnja ljuska dobija lepu crveno-smeđu boju i zadržavaju svoju prhkost. Pečena na žaru, koža postaje pjenušava, puckava i još pjeskavija, skoro kao duboko prženi riperi porijeklom iz New Jerseya. Ovo će vas koštati nekoliko centi više po psu, ali razlika u kvaliteti je primjetna i isplati se.

/šest paketa na Amazonu

7. Stock Yards Chicago Beef Franks

Mesnatost: 17/20 snimak:16/20 Začin:18/20 Tekstura:18/20 Cijena:16/20

Ako su se vaša najljepša uspomena na hot dog desila na stadionu, Stock Yards's Chicago Beef Franks izazvati svu nostalgiju. Napravljeni od američke govedine, divno su začinjeni (iako na pakovanju nije navedeno koji su začini korišteni), kao i super sočne i mesne teksture. Snap pada malo ravno, ali su super nježni i debeli. Budući da ne porumene kao neki drugi na ovoj listi, rekli bismo da su posebno pogodni za prokuvavanje - vruća voda ni malo ne umanjuje teksturu ili okus. Ovi psi su također odlični za gužvu, s obzirom da dolaze 25 u čoporu. Uštedite si odlazak u supermarket i naručite kutiju prije sljedećeg kuhanja (samo se pobrinite da imate dovoljno prostora u zamrzivaču).

Kupite (pakovanje od 60 USD/25)

6. Ball Park Angus Beef Franks

Mesnatost: 19/20 snimak:17/20 Začin:17/20 Tekstura:17/20 Cijena:17/20

Pečenje za gomilu? Angus nadogradnja može napraviti razliku. Govorimo o smiješno sočnim frankovima, izrazitoj vanjskoj kori i prekrasnim tragovima šarenice zbog kojih ćete izgledati kao pravi majstor roštilja. Napravljeni od neosušene Angus govedine, psi su u velikoj mjeri na dimljenoj strani spektra okusa poput šunke. Njihova tekstura je meka i konzistentna, u odnosu na druge pse koji iznutra izgledaju neravnomjernije poput mljevenog mesa. Kada se prokuvaju, zadržavaju svoju hrskavu vanjsku koru i blago slatkast okus. Ali na žaru dobijaju sanjivu smeđu koricu koju je teško odbiti. Koža bi mogla biti malo oštrija, tako da bi vas neko dodatno vrijeme na roštilju moglo približiti mjestu gdje želite.

6 USD/pakovanje od osam na Amazonu

5. Trader Joe’s organski neosušeni goveđi hot dogovi hranjeni travom

Mesnatost: 17/20 snimak:16/20 Začin:17/20 Tekstura:19/20 Cijena:18/20

Ovo će uhvatiti br TJ's nas je iznenadilo, ali smo bili potpuno zadovoljni njihovim neizlečenim hot dogovima od govedine. Bez nitrata, nitrita, punila, MSG-a ili hormona, ovo je odličan izbor ako želite minimalno obrađenu slatku hranu na svom sljedećem roštilju. Njihova mesnata tekstura izdržava bez obzira na to da li su pečeni na roštilju ili kuhani, a stručno su začinjeni osnovama, poput luka i bibera, plus nekoliko curveball začina, poput muškatnog oraščića, mace i đumbira. Definitivno bi mogli biti grizljiviji i nemaju previše izdržljivo kućište, ali okus je na pravom mjestu. Kladimo se da će se vaša djeca zaljubiti u njih.

Kupi (6 dolara)

4. Best's goveđe hrskavice

Mesnatost: 18/20 snimak:17/20 Začin:18/20 Tekstura:18/20 Cijena:18/20

Zar vam retro ambalaža ne grije samo srce? Jedan zalogaj i prenosimo se na roštilje i blok žurke našeg djetinjstva. Unatoč jedinom polupristojnom zapečenju, vanjska kora je ostala fina, dok je unutrašnjost ostala sočna i mekana, i kuhana i pečena na roštilju. Vrhunac ovdje je zaista njegov slatki, dimljeni okus upakovan u izrazito žvakastu, hrskavu vanjsku kožu. Budući da se ne ugljenišu tako besprijekorno kao što biste možda željeli za posluživanje gostiju, ovaj odabir je odličan za kuhanje na šporetu ili roštilju za ležernu porodičnu večeru u dvorištu. Ni cijena nije previše otrcana i iznosi samo oko 79 centi po psu.

Kupi (6 dolara)

3. Harry & David Beef frankfurt

Mesnatost: 18/20 snimak:20/20 Začin:18/20 Tekstura:17/20 Cijena:16/20

Snimka ovih Harry & David mališana parira čak i najautentičnijem njujorškom uličnom psu. Goveđa hrenovka je dio Artisan Frank Collection , koji također uključuje linguiçu u portugalskom stilu, juneće meso u starom svjetskom stilu i tradicionalni njemački knackwurst (poznatiji kao svinjetina i goveđa kobasica). Volimo goveđu hrenovku zbog njihove zadimljenosti, blagog okusa bijelog luka i zvjezdanog svježeg omotača. Potiču sa porodične farme u Milvokiju koja proizvodi gurmanske pse od kasnog 19. veka. Sviđa nam se i to što su sastojci jednostavni (govedina, voda, so, začini, paprika i beli luk u prirodnom svinjskom omotu).

kako brzo ukloniti crne mrlje na licu

Kupite (pakovanje od 60 USD/21)

2. KC Cattle Company Wagyu Gourmet Hot Dogs

Mesnatost: 19/20 snimak:16/20 Začin:19/20 Tekstura:18/20 Cijena:17/20

Ako volite govedinu, vjerovatno je da ste veliki obožavatelj Wagyu govedina . Wagyu govedina poznata je po svojoj smiješno nježnoj teksturi i ukusu sljedećeg nivoa – oboje zbog prekomjerne mramornosti mesa – i mora doći od jedne od četiri japanske rase goveda. U KC Cattle Co., krave se biraju od kvalitetnih uzgajivača i uzgajaju na zelenim pašnjacima. Kukuruz je važan dio njihove ishrane, jer se pokazalo da stvara više masnih ćelija kod krava, što dovodi do boljeg mramoriranja na putu. Dakle, nije iznenađenje da su Wagyu hot dogovi izuzetno čvrsti. Njihov okus je prilično jedinstven u poređenju s drugim psima na ovoj listi; skoro da ima ukus kao hibrid hamburgera i hot dogova. Iako bi svakako mogli biti oštriji, nema sumnje da će oduševiti sve na pikniku. KC Cattle Co. isporučuje u svih 50 država i prodaje sve, od govedine chorizo ​​do slanine cheeseburger bratwurst, pa razmislite o opskrbi svim vašim BBQ potrebe uoči velikog dana.

Kupite (15,50 USD/pakovanje od osam)

1. Sabrett juneće hrskavice bez kože

Mesnatost: 17/20 snimak:20/20 Začin:18/20 Tekstura:19/20 Cijena:16/20

Ovi psi će vas natjerati da pjevate New York, New York na prvi zalogaj. Isti su poput onih koje dobijate sa radovima sa uličnih kolica na Menhetnu. Dodali su im aromu dima hikorija i prirodnu ovojnicu koja ih čini najsjajnijim hot dogovima na našoj listi. Na kraju svakog psa je zavezana kućišta, tako da imaju domaći izgled. Super su sočne i ukusne kada se prokuvaju; pripremite ih na ovaj način ako želite da svi začini i začini zablistaju. Pečeni na roštilju, griz i vanjska kora su najhrskaviji uprkos blagom zapečenju. Ali iskreno, ako je pas samo o teksturi i snazi ​​za vas, nećete ni propustiti znakove char.

Kupite (8 dolara/pakovanje od osam)

VEZANO: 20 strana za hot dogove za posluživanje na ljetnom kuhanju

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu