16 Iznenađujuće blagodati agruma, Pomelo

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Prehrana Prehrana oi-Amritha K Autor Amritha K. 30. januara 2019

Najveći član porodice citrusa, pomelo je blizak rođak [1] grejpfrut. Duži vremenski period potreban za rast voća, koji traje osam godina, može se pripisati nedostatku popularnosti citrusnog voća. Međutim, postoji eksponencijalna promjena u potražnji za pomelom sa zdravstvenim entuzijastima koji se fokusiraju na istraživanje zasićenosti zdravstvenim prednostima [dva] koje nudi čudo od citrusa.





grejpfrut

Izuzetne blagodati koje nudi kašasto voće pomažu u poboljšanju vašeg imunološkog sistema u probavnom zdravlju. Napunjeno vitaminom C, limunsko voće može koristiti vašem tijelu [3] na više načina. Od povećanja krvnih zrnaca do poboljšanja gustine kostiju, prehrambene koristi koje nudi sličan grejpu ne poznaju granice. Čitajte dalje da biste saznali više o slatkom voću naranče i tangi poput mandarina i o plodu blagodati koje nudi vašem zdravlju.

Nutritivna vrijednost pomela

100 grama sirovog pomela ima 30 kcal energije, 0,04 grama masti, 0,76 grama proteina, 0,034 miligrama tiamina, 0,027 miligrama riboflavina, 0,22 miligrama niacina, 0,036 miligrama vitamina B6, 0,11 miligrama gvožđa, 0,017 miligrama mangana i 0,08 miligrama cinka.

Ostale hranjive sastojke u citrusnom voću su [4]



  • 9,62 grama ugljenih hidrata
  • Dijetalna vlakna od 1 grama
  • 61 miligram vitamina C
  • 6 miligrama magnezijuma
  • 17 miligrama fosfora
  • 216 miligrama kalijuma
  • 1 miligram natrijuma

pomelo ishrana

Vrste pomela

Tipično poznat kao praotac grejpfrut , ovo citrusno voće ima tri različite sorte.

1. Bijeli grejp

Ovo je izraelska sorta agruma. U odnosu na druge vrste pomela, bijeli pomelo je veće veličine i ima [5] gušća kora, značajan miris i slatka pulpa. Obično se konzumira za liječenje problema povezanih s probavom. Bijeli pomelo sazrijeva sredinom maja i sredinom oktobra.



2. Crveni grejp

Ova sorta ima tanju kožicu, nježnog je i kiselog okusa. Unutrašnjost je kompaktnija i porijeklom je iz Malezije. Crveni pomelo [6] smatra se prvim te vrste. Sazrijeva između septembra i januara.

kako brzo ukloniti tamne mrlje na licu

3. Ružičasti pomelo

Ova vrsta agruma je relativno slatka i ima brojne sjemenke. U usporedbi je sočan i prirodni je lijek protiv crijevnih crva [7] .

Zdravstvene prednosti Pomela

Prednosti konzumiranja agruma kreću se od poboljšanja imunološkog sistema do jačanja kostiju.

1. Poboljšava probavu

Visok sadržaj vlakana u voću koristan je za vaše probavno zdravlje. Osiguravajući 25% dnevne potrebe za vlaknima, voće pomaže u pospješivanju kretanja u probavnom traktu. Sadržaj vlakana u pomelu stimulira lučenje želučanih i probavnih sokova, doprinoseći poboljšanju procesa razgradnje [8] složeni proteini. Pomelo pomaže u uklanjanju problema povezanih s probavom kao što su proljev i zatvor.

2. Jača imunitet

Pomelo je nadaleko poznato po obilju vitamina C [9] sadržaj u njemu. Kao antioksidans, voće pomaže u promicanju aktivnosti bijelih krvnih zrnaca i uništava slobodne radikale koji nanose štetu vašem tijelu. Voće je glavni izvor askorbinske kiseline koja je izravno povezana s poboljšanjem imunološkog sistema. Redovna i kontrolirana konzumacija pomela [10] može pomoći u borbi protiv vrućice, kašlja, prehlade i drugih virusnih i bakterijskih infekcija.

3. Upravlja krvnim pritiskom

Dobar izvor kalijuma, agrumi pomažu u povećanju cirkulacije krvi [jedanaest] i oksigenacija organa. Budući da je kalij vazodilatator, voće može pomoći u otpuštanju napetosti i začepljenja krvnih žila. Kroz ovo, voće može pomoći u smanjenju naprezanja vaših srca, ograničavajući time početak srčanih i moždanih udara i ateroskleroze [12] .

4. Sprečava anemiju

Vitamin C poboljšava apsorpciju gvožđa. Kao što je već spomenuto, pomelo ima bogat sadržaj vitamina C koji djeluje protiv anemije. Odnosno, apsorbiranjem potrebne količine željeza, agrumi pomažu u liječenju nestašice krvi. Redovna konzumacija pomela [13] može ograničiti pojavu anemije i poboljšati cirkulaciju krvi.

5. Smanjuje holesterol

Razne studije su naglasile koristi koje kalijum nudi [14] sadržaj u pomelo voću. Pomaže u smanjenju nivoa lošeg holesterola u vašem tijelu. Pektin u voću pomaže u čišćenju nakupljenih naslaga u arterijama. Pomelo pomaže osobama koje pate od hipertenzije [petnaest] jer smanjuje nivo holesterola u vašem tijelu.

6. Poboljšava zdravlje srca

Budući da je pomelo koristan u upravljanju krvnim tlakom i razinama holesterola, nije iznenađujuće da voće ima pozitivan utjecaj na nečije zdravlje srca. Sadržaj kalijuma [14] u voću je isključivo odgovoran za poboljšanje zdravlja vašeg srca regulacijom krvnog pritiska i upravljanjem krvnim sudovima zbog začepljenja. Isto tako, pektin u voću također je koristan za poboljšanje zdravlja vašeg srca jer pomaže u uklanjanju otpada [jedanaest] i nečistoće.

7. Spriječiti UTI

Vitamin C prisutan u pomelu [16] pomaže u povećanju razine kiseline u urinu, čime ograničava razvoj infekcija mokraćnog sustava. Smanjuje rast bakterija u urinarnom traktu i izuzetno je koristan za trudnice [17] . Sadržaj vitamina C pomaže u povišenju razine kiseline u urinu, što zauzvrat sprečava rast bakterija.

kako prirodnim putem smanjiti ćelavost

8. Pomaže u gubitku kilograma

Pomelo ima bogat sadržaj vlakana, što ga čini obaveznim dodavanjem u vašu prehranu ako se radujete gubitku kilograma [18] . Vlakna u voću pomažu u gubitku kilograma jer ograničavaju stalnu potrebu za jelom. Vrijeme žvakanja je zbog vlaknaste prirode ploda relativno veće i razvija osjećaj zadovoljstva vašom glađu. Takođe pomaže u smanjenju masnoće [19] sagorijevanjem sadržaja šećera i škroba u vašem tijelu.

pomelo činjenice

9. Bori se protiv raka

Bogat bioflavonoidima [dvadeset] , citrusno voće je korisno u borbi protiv raka. Usmjerena konzumacija pomela pomaže u sprječavanju rasta i širenja ćelija raka crijeva, dojke i gušterače. Takođe pomaže u uklanjanju viška estrogena prisutnog u sistemu. Uz to, antioksidativno svojstvo [dvadeset jedan] ploda pomaže u borbi protiv ćelija karcinoma.

10. Promovira zacjeljivanje

Sadržaj vitamina C u plodu koristan je za liječenje rana. Jer enzimi u hranjivim sastojcima pomažu u razvoju kolagena koji djeluje kao regenerativni element [22] . Protein djeluje ubrzavajući proces zacjeljivanja i zamjenjujući mrtva tkiva [2. 3] .

11. Sprečava prerano starenje

Spermidin u pomelu štiti ćelije od oštećenja povezanih sa starenjem. Visok sadržaj vitamina C u plodu ima antioksidativna svojstva koja pomažu u uklanjanju slobodnih radikala [24] koji uzrokuju bore, mrlje i staračke pjege. Redovna konzumacija pomela štiti vašu kožu od znakova preranog starenja.

12. Liječi metaboličke poremećaje

Pomelo je koristan u zaštiti vašeg tijela od raznih poremećaja i nedostataka. Konzumacija pomela može pomoći u liječenju metaboličkih poremećaja koji nastaju uslijed nekontrolirane konzumacije hrane s visokim udjelom masti [25] .

13. Poboljšava zdravlje kostiju

Bogati kalijumom i kalcijumom, pomelo je koristan za izgradnju vaše koštane snage. Povećava mineralnu gustinu kostiju, doprinoseći time jačanju zdravlja kostiju [26] . Redovna konzumacija agruma pomaže u sprečavanju nastanka osteoporoze i drugih slabosti povezanih s kostima.

14. Sprječava grčeve u mišićima

Bogat elektrolitima poput natrijuma, kalijuma i magnezijuma, pomelo može pomoći u liječenju bolova u mišićima uzrokovanih grčevima. Pomaže u liječenju manjka tekućine i liječi dehidraciju opskrbljujući vaše tijelo dovoljnom količinom tekućine i elektrolita [27] . Voće takođe pomaže u održavanju tijela energijom.

15. Poboljšava kvalitet kože

Bogat vitaminom C, pomelo je izuzetno dobar za vašu kožu zbog svojih antioksidativnih svojstava [28] . Konzumacija pomela može vam pomoći da održite zdravu i mladu kožu, jer popravlja kožu od bilo kakvih vanjskih i unutarnjih oštećenja. Pomelo je koristan u rješavanju problema povezanih s aknama i liječi bubuljice. Isto tako, svojstvo voća koje proizvodi kolagen blagodat je za vašu kožu [29] .

16. Korisno za kosu

Pomelo ima visoku razinu cinka, vitamina B1 i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka koji čine čuda u poboljšanju ukupnog zdravlja vaše kose [30] . Međutim, to nije ograničeno samo na vašu kosu, već pomaže u jačanju i njezi vlasišta, što pomaže u rješavanju peruti. Takođe, vitamin C u voću bori se protiv slobodnih radikala koji uzrokuju stanjivanje kose.

Pomelo protiv grejpa

Često se međusobno zamijene, oba ploda pripadaju porodici citrusa. Iako pripadaju istom kraljevstvu, plodovi imaju očite razlike [31] .

Svojstva Grejpfrut

Grejpfrut
Porijeklo Južna i jugoistočna Azija Barbados
Vrste Maxim x utočišta
Hibridizacija prirodno ili nehibridno voće agruma hibridna sorta između slatke naranče i pomela
Boja kore nezrelo voće je blijedo zeleno i tijekom zrenja postaje žuto žuto-narančaste boje
Priroda kore meka i vrlo gusta kora, a ima šljunčanu prirodu mekan i tanak, sjajnog izgleda
Boja mesa različite boje, ovisno o sortama, poput slatko bijelog ili ružičastog ili crvenog mesa različite boje, ovisno o sortama, poput bijele, ružičaste i crvene pulpe
Veličina Prečnik 15-25 centimetara i težina 1-2 kilograma Promjera 10-15 centimetara
Okusi trpki, tangi i slatkast ukus slatkog okusa
Alternativna imena poznat i kao pomelo, pomello, pummelo, pommelo, pamplemousse, jabong (Havaji), shaddick ili shaddock nema alternativnih imena
Vrhunski proizvođač Malezija kina

Kako jesti pomelo

Gusta kora agruma otežava je ljuštenje i pravilno rezanje. Pročitajte sljedeće korake da biste vidjeli pravi način konzumacije voća upakovanog u zdravlje.

tretman opadanja kose u ajurvedi

Korak 1 : Oštrim nožem odsijecite čep voća.

Korak 2 : Napravite 7-8 okomitih kriški na kori voća, od kapice.

Korak 3 : Povucite koru od mesa sve do dna.

Korak 4 : Povucite mesnu unutrašnjost voća, jedno po jedno, i uklonite sjemenke.

Korak 5 : Uklonite višak vlaknastih materijala oko mesa i uživajte!

Zdravi Pomelo recepti

1. Brza salata od pomela i mente

Sastojci [32]

  • 1 grejp, odsjek
  • 5-6 svježe nane
  • 1 kašika meda

Uputstva

  • Skinite kožu sa sječenog pomela i narežite na sitne komade.
  • Svježe listiće mente sitno nasjeckajte.
  • Pomiješajte med s listićima mente.
  • Dodajte izrezani pomelo u medu od nane i dobro promiješajte.

2. Napitak od pomele kurkume

Sastojci

  • 1 šalica soka od naranče, svježe iscijeđen
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika korijena kurkume, oljušteno i nasjeckano
  • 1/2 šolje naranče
  • 1/2 šolje pomela
  • lišće nane
  • 1 unča soka limete

Uputstva

  • Kombinirajte med, sok od naranče i korijen kurkume u loncu na umjerenoj vatri.
  • Pirjati 15 minuta.
  • Procijedite čvrstu kurkumu i dodajte 1/2 šolje dijelova naranče i pomela.
  • Odvojite sirup na dva jednaka dijela.
  • Sa jednom pomiješajte 1 šalicu vode i ulijte je u posude za led te zamrznite preko noći.
  • Stavite drugu polovinu u frižider i ostavite da odstoji preko noći.
  • Modrice na listićima mente donekle puste kako bi se oslobodio ukus.
  • Dodajte sirup od naranče i pomela, sok od limete i led u šejker.
  • Dobro promućkati i sipati u čašu.
  • Napitak napunite kockicama leda od pomelo narandže.

Nuspojave Pomela

  • Pretjerana konzumacija pomela može uzrokovati zatvor, grčeve u želucu, au nekim slučajevima i bubrežne kamence [33] .
  • Osobe alergične na vitamin C trebale bi izbjegavati voće.
  • Zbog svog visokokaloričnog sadržaja, prekomjerna konzumacija može dovesti do debljanja. 1 do 2 šalice soka dnevno optimalna je i zdrava količina.
  • U izuzetno rijetkim slučajevima poznato je da pretjerana konzumacija uzrokuje vrtoglavicu, bolne erekcije i poteškoće s disanjem.
  • Pojedinci koji imaju problema sa bubrezima ili jetrom trebaju se obratiti liječniku prije nego što voće uvrste u svoju prehranu.
  • Ako patite od hipotenzije, izbjegavajte voće jer bi moglo dovesti do drastičnog smanjenja krvnog pritiska [3. 4] .

Pogledajte reference na članak
  1. [1]Methacanon, P., Krongsin, J. i Gamonpilas, C. (2014). Pomelo (Citrus maxima) pektin: Učinci parametara ekstrakcije i njegova svojstva. Hrana hidrokoloidi, 35, 383-391.
  2. [dva]Mäkynen, K., Jitsaardkul, S., Tachasamran, P., Sakai, N., Puranachoti, S., Nirojsinlapachai, N., ... & Adisakwattana, S. (2013). Varijacije sorti antioksidativnih i antihiperlipidemijskih svojstava pomelo pulpe (Citrus grandis [L.] Osbeck) na Tajlandu. Hemija hrane, 139 (1-4), 735-743.
  3. [3]Chen, Y., Li, S. i Dong, J. (1999). Odnos između karakteristika voća pomela i pucanja plodova „Yuhuan“. Journal of Zhejiang University (Agriculture and Life Sciences), 25 (4), 414-416.
  4. [4]USDA baze podataka o sastavu hrane. (2018). Pummelo, sirovo. Preuzeto sa https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?format=Full&count=&max=25&sort=ndb_s&fgcd=&manu=&qlookup=09295&order=desc&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing= =
  5. [5]Cheong, M. W., Liu, S. Q., Zhou, W., Curran, P. i Yu, B. (2012). Hemijski sastav i senzorni profil soka od pomela (Citrus grandis (L.) Osbeck). Hemija hrane, 135 (4), 2505-2513.
  6. [6]UANG, X. Z., LIU, X. M., LU, X. K., CHEN, X. M., LIN, H. Q., LIN, J. S., & CAI, S. H. (2007). Hongroumiyou, nova sorta pomelo od crvenog mesa [J] .Journal of Fruit Science, 1, 031.
  7. [7]Cheong, M. W., Loke, X. Q., Liu, S. Q., Pramudya, K., Curran, P. i Yu, B. (2011). Karakterizacija hlapljivih jedinjenja i aroma profila cvijeta i kore malezijskog pomela (Citrus grandis (L.) Osbeck). Journal of Essential Oil Research, 23 (2), 34-44.
  8. [8]Toh, J. J., Khoo, H. E. i Azrina, A. (2013). Usporedba antioksidativnih svojstava sorti pomelo [Citrus Grandis (L) Osbeck]. Međunarodni časopis za istraživanje hrane, 20 (4).
  9. [9]Hajian, S. (2016). Pozitivan efekat antioksidansa na imunološki sistem.Immunopathologia Persa, 1 (1).
  10. [10]Kafeshani, M. (2016). Dijeta i imunološki sistem. Immunopathologia Persa, 1 (1).
  11. [jedanaest]Filippini, T., Violi, F., D'Amico, R., i Vinceti, M. (2017). Učinak suplementacije kalijuma na krvni pritisak kod hipertenziva: sistematski pregled i metaanaliza. Međunarodni časopis za kardiologiju, 230, 127-135.
  12. [12]Gijsbers, L., Dower, J. I., Mensink, M., Siebelink, E., Bakker, S. J., & Geleijnse, J. M. (2015). Efekti suplementacije natrijumom i kalijumom na krvni pritisak i arterijsku ukočenost: studija potpuno kontrolirane dijetetske intervencije.
  13. [13]Amao, I. (2018). Zdravstvene dobrobiti voća i povrća: Pregled iz podsaharske Afrike. Povrće - značaj kvalitetnog povrća za ljudsko zdravlje. IntechOpen.
  14. [14]Pornariya, C. (2016). Proces ekstrakcije i svojstvo prehrambenih vlakana iz pulpe manione za smanjenje holesterola.
  15. [petnaest]Wang, F., Lin, J., Xu, L., Peng, Q., Huang, H., Tong, L., ... & Yang, L. (2019). O višim hranjivim i medicinskim svojstvima mutiranog pomela bogatog karotenoidima (Citrus maxima (L.) Osbeck). Industrijske kulture i proizvodi, 127, 142-147.
  16. [16]Oyelami, O. A., Agbakwuru, E. A., Adeyemi, L. A. i Adedeji, G. B. (2005). Učinkovitost sjemenki grejpa (Citrus paradisi) u liječenju infekcija mokraćnog sustava. Časopis za alternativnu i komplementarnu medicinu, 11 (2), 369-371.
  17. [17]Heggers, J. P., Cottingham, J., Gusman, J., Reagor, L., McCoy, L., Carino, E., ... i Zhao, J. G. (2002). Učinkovitost prerađenog ekstrakta sjemenki grejpa kao antibakterijskog sredstva: II. Mehanizam djelovanja i in vitro toksičnost. Časopis za alternativnu i komplementarnu medicinu, 8 (3), 333-340.
  18. [18]Fugh-Berman, A. i Myers, A. (2004). Citrus aurantium, sastojak dodataka prehrani koji se prodaju za mršavljenje: trenutno stanje kliničkih i osnovnih istraživanja. Eksperimentalna biologija i medicina, 229 (8), 698-704.
  19. [19]Yongvanich, N. (2015). Izolacija nanoceluloze iz vlakana voća pomelo hemijskim postupcima. Journal of Natural Fibers, 12 (4), 323-331.
  20. [dvadeset]Zarina, Z. i Tan, S. Y. (2013). Određivanje flavonoida u korama Citrus grandis (Pomelo) i njihova inhibicijska aktivnost na lipidnu peroksidaciju u ribljem tkivu.International Food Research Journal, 20 (1), 313.
  21. [dvadeset jedan]Mäkynen, K., Jitsaardkul, S., Tachasamran, P., Sakai, N., Puranachoti, S., Nirojsinlapachai, N., ... & Adisakwattana, S. (2013). Varijacije sorti antioksidativnih i antihiperlipidemijskih svojstava pomelo pulpe (Citrus grandis [L.] Osbeck) na Tajlandu. Hemija hrane, 139 (1-4), 735-743.
  22. [22]Ahmad, A. A., Al Khalifa, I. I. i Abudayeh, Z. H. (2018). Uloga ekstrakta kore pomelea za eksperimentalno ranu kod dijabetičkih pacova.Pharmakognozijski časopis, 10 (5).
  23. [2. 3]Xiao, L., Wan, D., Li, J. i Tu, Y. (2005). Priprema i svojstva asimetrične PVA-hitozan-želatinske spužve [J]. Univerzitetski časopis Wuhan (Natural Science Edition), 4, 011.
  24. [24]Telang, P. S. (2013). Vitamin C u dermatologiji. Indijski dermatološki internetski časopis, 4 (2), 143.
  25. [25]Ding, X., Guo, L., Zhang, Y., Fan, S., Gu, M., Lu, Y., ... i Zhou, Z. (2013). Ekstrakti kore od pomeloa sprečavaju metaboličke poremećaje izazvane hranom sa visokim udjelom masti u miševa c57bl / 6 aktiviranjem PPARα i GLUT4 puta.
  26. [26]Krongsin, J., Gamonpilas, C., Methacanon, P., Panya, A., i Goh, S. M. (2015). O stabilizaciji zakiseljenih sojinih mlijeka obogaćenih kalcijumom pomoću pomelo pektina. Hrana hidrokoloidi, 50, 128-136.
  27. [27]Kuznicki, J. T. i Turner, L. S. (1997). Patent br. 5,681,569. Washington, DC: Američki ured za patente i žigove.
  28. [28]Batchvarova, N. i Pappas, A. (2015). Prijava patenta br. 14 / 338,037.
  29. [29]Malinowska, P. (2016). Antioksidativna aktivnost voćnih ekstrakata koji se koriste u kozmetičkim proizvodima.Poznan University of Economics and Business. Robni fakultet, 109-124.
  30. [30]Richelle, M., Offord-Cavin, E., Bortlik, K., Bureau-Franz, I., Williamson, G., Nielsen, I. L., ... & Moodycliffe, A. (2017). Patent br. 9,717,671. Washington, DC: Američki ured za patente i žigove.
  31. [31]Lee, H. S. (2000.). Objektivno mjerenje boje soka od crvenog grejpa. Zbornik poljoprivredne i prehrambene kemije, 48 (5), 1507-1511.
  32. [32]Ukusno. (2016). Pomelo recepti. Preuzeto s https://www.yummly.com/recipes?q=pomelo%20juice&maxTotalTimeInSeconds=900&gs=4e330f
  33. [33]Methacanon, P., Krongsin, J. i Gamonpilas, C. (2014). Pomelo (Citrus maxima) pektin: Učinci parametara ekstrakcije i njegova svojstva. Hrana hidrokoloidi, 35, 383-391.
  34. [3. 4]Ahmed, W. F., Bahnasy, R. M. i Amina, M. G. (2015). Parazitološki i biokemijski parametri u miševa zaraženih Schistosoma mansoni i liječenih vodenim ekstraktima timusa i ekstraktima kore Citrus maxima (pomelo). Journal of American Science, 11 (10).

Vaš Horoskop Za Sutra