Postoji vrijeme i mjesto za obilni, topli obroci . To se jednostavno ne dešava kada sija sunce i kada imamo uključen klimu. Za to vrijeme okrećemo se jednostavnim, hladnim večerama koje su lagane, ali potpuno zadovoljavajuće (a neke se čak i ne kuhaju). Evo 30 recepata za hladnu večeru od kojih vam sigurno nećete spržiti jezik.
VEZANO: 43 jela koja se ne kuvaju za večeru
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Hladni rezanci od krastavca od sezama
Marinirani pečeni tofu iz prodavnice u kombinaciji sa hladnim rezancima čini ovo jelo krepkim, zdravim i super jednostavnim za kuhanje.
Uzmi recept
Averie Cooks 2. Orzo salata od piletine
Dodajte povrće koje ste pokupili na pijaci ove sedmice. Najbolji dio? Ako planirate ostatke hrane, možete uživati u ovom tipu više nego jednom.
Plutajuća kuhinja 3. Salata od kvinoje i obrijane šargarepe sa slanutkom, ribizlom i indijskim oraščićem
Jedan od onih recepata koji je jednostavan, prilagodljiv (koristite bilo koje voće ili orašaste plodove koji leže oko ormarića) i koji se mogu jesti topao ili hladan. Izbor je na vama.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Lubenice Poke Bowls
Idealno kada želimo nešto hladno i hrskavo. Jesmo li spomenuli da je ovaj vegetarijanac (i fotogeničan)?
Uzmi recept
VEZANO: Plan obroka zasnovan na biljnoj ishrani koji nisu sve salate i zobene pahuljice
Prstohvat Yum 5. Očistite salatu od brokule sa kremastim preljevom od badema
Sadrži ljubičasti kupus, brokoli, grožđice, bademe, zeleni luk i kremasti veganski preljev od badema i miso-narandže.
Plutajuća kuhinja 6. Honey-Miso ljetne zdjele za salatu
Jeste li ikada vidjeli nešto tako lijepo? I definitivno ćete poželjeti da stavite ovaj slano-slatki preljev na gotovo sve.
Šta Gaby kuha 7. Tost od pougljenog kukuruza i kozjeg sira od avokada
Preliven kukuruzom, vlascem, limunom, solju i biberom, ovo nije vaš prosječan tost od avokada. (Hvala, članica Coterie Gaby Dalkin.)
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Sendvič od breskve, pršute i mocarele na žaru
Slatko, slano i slano. Naš novi favorit Sammy je ono što nazivamo ultimativnom trostrukom prijetnjom.
Uzmi recept
Dobro se igra sa puterom 9. Aglio Olio Zoodles sa ljetnim povrćem i škampima
Ovaj laganiji pristup klasičnom italijanskom jelu prepun je okusa. Samo nemojte zaboraviti na hrpu svježe rendanog sira.
dubinski regenerator za kosu
Inspiralizovano 10. Spiralizirana posuda za suši sa sašimijem od lososa i miso dresingom od đumbira
Član PureWow Coterie Ali Maffucci nam je poklonio ovu prekrasnu (da ne spominjemo šarenu) zdjelu i zauvijek smo zahvalni. Okusite dugu.
Lexi's Clean Kitchen 11. Mediteranska salata od tune
Prepun toliko ukusa i tekstura (povrće, artičoke, kapari, avokado i vinaigret od crvenog vina), nećete propustiti ni majonez.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Reckana tajlandska salata sa avokadom
Pripremite svoj Instagram, jer je ovaj niz isjeckanog kupusa, paprike i drugog svježeg povrća – preliven živopisnim kriškama avokada – previše lijep da ga ne podijelite.
Uzmi recept
Simon Smith/Vegan 10013. Sirova sirova veganska lazanje od tikvica
Upoznajte čistu verziju vaše omiljene udobne hrane: naslage na hrpe našeg omiljenog povrća prelivene dodatnom sirastom dobrotom.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. The Ultimate Quinoa-Avocado Bowl
Hrskavi kelj? Provjeri. Začinjeni škampi? Provjeri. Kriške avokada, rotkvice od lubenice i kinoa? Provjerite, provjerite i o, da, provjerite.
Uzmi recept
The Clean Eating Couple 15. Ananas Mango Salsa Pileća salata Wraps
Ako tražite nešto što je na vašoj ishrani, ovi momci - ljubaznošću članice Coterie Liz Falcigno - potpuno su bez glutena, Paleo i Whole30. I možete ih staviti na sto za samo 20 minuta.
Inspiralizovano 16. Salata od rezanaca od cvekle, graška i rukole
Prelivena sosom od limuna i tahinija, ova hrskava salata je idealna hladna večera za toplo veče.
Aran Goyoaga / Cimet i vanilija17. Niçoise salata Arana Goyoage
Ovo je mnogo uzbudljivije od prosječne Niçoise salate. Omogućava brzu i obilnu večeru i lako se povećava ili smanjuje.
Uzmi recept
Fotografija: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno18. Pad Thai s rezancima od kelpa i tikvica
Član Coterie Jodi Moreno nedavno je svratio u PampereDpeopleny testnu kuhinju kako bi pripremio ovo lagano jelo bez glutena, paleo i hranljivim sastojcima.
Uzmi recept
Sassy Kitchen 19. Ljetna salata od kukuruza i baštine sa začinjenim prezlama, kozjim sirom i Tomatillo Salsa Verde
Ovo je ljetna salata iz naših snova. Ne zaboravite uzeti šaku tostiranih kockica kruha i izmrviti ih po posudi za dodatnu teksturu.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. 15-minutna blender supa od krastavca i avokada
Pravljenje supe može biti kao veliki napor za nešto što bismo mogli dobiti iz konzerve. Unesite: ovaj ukusni recept koji je spreman za kratko vrijeme.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Cold Lemon Zoodles
Lagani, pikantni dresing i nije potrebno pravo kuhanje čine ovo jelo našim omiljenim ljetnim večerima. Kome uopšte treba šporet?
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. 15-minutni gapačo sa krastavcem, crvenom paprikom i bosiljkom
Uz malo zrelih proizvoda i blender ili procesor za hranu, možete začas dobiti ovog tipa. Nije potrebna toplina (ili napor).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Buddha zdjela sa keljom, avokadom, narandžom i divljom rižom
Ova posuda za žitarice, do vrha ispunjena najsvježijim sastojcima (avokado, narandža, sjemenke bundeve i još mnogo toga), uskoro će postati vaša nova večera.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Rainbow Collard wraps sa sosom za umakanje od maslaca od kikirikija
Tako lako i osvježavajuće. Možete ih napraviti i unaprijed (do dva dana unaprijed) i neće se pokisnuti u frižideru.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Pileća salata sa grčkim jogurtom i punjene paprike
Za ručak poslužite ostatke ove lagane pileće salate. Ako je ostalo, mislimo.
Uzmi recept
Half Baked Harvest 26. Summer Abundance Salata
Neka sezonski proizvodi budu zvijezda vašeg obroka, jer je ova veganska salata prepuna cjelovitih žitarica, proteina, voća i vašeg omiljenog povrća.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. BLT salata od tjestenine
Kombiniramo sve hrskave, slane, kremaste sastojke klasičnog sendviča - minus, pa, kruh. Samo naprijed, ispecite svu svoju slaninu na sljedećem marendu, a zatim sačuvajte ostatke za ovaj obrok.
Uzmi recept
Gentl and Hyers/Otvorena kuhinja28. Hladna soba salata sa rezancima sa jagodama
Ovo jelo se gotovo ne kuha, traje manje od 30 minuta i može se pripremiti do jedan dan unaprijed. Samo ubacite jagode neposredno prije serviranja da ne postanu kašaste.
Uzmi recept
Čokolada za bosiljak 29. Panzanella
Izvadite stranicu iz knjige člana Coterie Jerrelle Guy i napravite salatu...od kruha.
VEZANO: 30 ideja za brzu večeru koje možete napraviti za 20 minuta ili manje
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Žuti paradajz Gazpacho
Žuti paradajz je blaži i manje kiseli od većine crvenih, a odlično se slaže sa slatkim letnjim breskvama. Sve dopunite dodatno hrskavim krastavcima i krutonima.
Uzmi recept
Dodatno izvještavanje Alexandre Hough i Katherine Gillen
