Achari Gosht: Recept sa začinjenom ovčetinom

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 7 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Pre 13 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Ne vegetarijanac Ovčetina Ovčetina oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury |. | Ažurirano: četvrtak, 13. lipnja 2013., 14:29 [IST]

Jeste li raspoloženi za neko začinjeno jelo od ovčetine? Evo ukusne poslastice za vas. Achari gosht je zakusni ovčji recept pripremljen s mješavinom aromatičnih začina. Achar znači da je kiselina i goš izraz izraz za meso. Dakle, ovaj recept za ovčetinu u osnovi je pripremljen od začina koji se koriste u kiseloj kiselini.



Achari gosht je izuzetno ukusan recept. Upotreba začina poput kima, piskavice, senfa i sjemenki luka dodaje ovom jelu potpuno jedinstven okus. Ovo začinjeno i ukusno jelo možete popiti za svoje zabave ili ako očekujete neke posebne goste. Ovaj jedinstveni recept za ovčetinu sigurno će biti hit.



romantične scene holivudskih filmova

Achari Gosht: Recept sa začinjenom ovčetinom

Dakle, isprobajte ovaj zakusni achari gosht kod kuće i uživajte u začinjenoj poslastici.

Služi: 4-5



da li soda bikarbona izbjeljuje kožu

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

kako napraviti sredstvo za čišćenje kod kuće

Sastojci



  • Ovčetina - 1 kg (s kosti)
  • Suvi crveni čili- 8
  • Sjeme gorušice - 1 kašičica
  • Sjeme piskavice- & frac12 žličica
  • Sjeme kima - 1 kašičica
  • Sjeme komorača - 1 kašičica
  • Sjeme luka - 1 kašičica
  • Karanfilić-5
  • Ulje senfa - 4 kašike
  • Luk- 4 (sjeckani)
  • Đumbir - 2 kašike (sjeckani)
  • Beli luk - 3 kašike (nasjeckani)
  • Kurkuma u prahu - 1 kašičica
  • Crveni čili u prahu - 1 kašičica
  • Paradajz- 4 (sjeckani)
  • Limunov sok - 1 kašika
  • Listovi korijandera - 2 kašike (nasjeckane)
  • Voda- 2 & frac12 šolje

Postupak

  1. Crveni čili, sjemenke kima, sjemenke piskavice, sjeme gorušice, sjemenke komorača, sjemenke luka i karanfilića sušite na 2-3 minute na srednjem plamenu.
  2. Isključite plamen i pustite da se ohladi. Zatim u mikseru sameljite cijelu stvar u grubi prah. Drži ga po strani.
  3. Očistite i operite komade ovčetine pravilno.
  4. U tavi zagrijte ulje senfa. Dodajte luk i pržite oko 5 minuta dok ne porumeni.
  5. Dodajte đumbir i beli luk. Pirjajte još 2-3 minute.
  6. Sada dodajte pripremljeni masala prah i nastavite neprestano miješati.
  7. Zatim dodajte ovčetinu i pržite na srednje jakoj vatri oko 10 minuta dok ovčetina ne poprimi zlatno smeđu boju sa svih strana.
  8. Dodajte kurkumu u prahu, crveni čili u prahu, sol i dobro promiješajte.
  9. Kuhajte oko 5 minuta na srednjem plamenu. Zatim dodajte vodu i dobro promiješajte.
  10. Pokrijte i kuhajte oko 20 minuta na laganom plamenu dok se ovčetina potpuno ne skuha. Povremeno promiješajte.
  11. Nakon što se potpuno skuha, dodajte limunov sok i dobro promiješajte.
  12. Isključite plamen i ukrasite lišćem korijandera.

Achari gosht je spreman za posluživanje. Uživajte u ovom začinjenom ovčjem receptu s rotisom ili rižom.

Vaš Horoskop Za Sutra