Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Jeste li raspoloženi za neko začinjeno jelo od ovčetine? Evo ukusne poslastice za vas. Achari gosht je zakusni ovčji recept pripremljen s mješavinom aromatičnih začina. Achar znači da je kiselina i goš izraz izraz za meso. Dakle, ovaj recept za ovčetinu u osnovi je pripremljen od začina koji se koriste u kiseloj kiselini.
Achari gosht je izuzetno ukusan recept. Upotreba začina poput kima, piskavice, senfa i sjemenki luka dodaje ovom jelu potpuno jedinstven okus. Ovo začinjeno i ukusno jelo možete popiti za svoje zabave ili ako očekujete neke posebne goste. Ovaj jedinstveni recept za ovčetinu sigurno će biti hit.
romantične scene holivudskih filmova
Dakle, isprobajte ovaj zakusni achari gosht kod kuće i uživajte u začinjenoj poslastici.
Služi: 4-5
da li soda bikarbona izbjeljuje kožu
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
kako napraviti sredstvo za čišćenje kod kuće
Sastojci
- Ovčetina - 1 kg (s kosti)
- Suvi crveni čili- 8
- Sjeme gorušice - 1 kašičica
- Sjeme piskavice- & frac12 žličica
- Sjeme kima - 1 kašičica
- Sjeme komorača - 1 kašičica
- Sjeme luka - 1 kašičica
- Karanfilić-5
- Ulje senfa - 4 kašike
- Luk- 4 (sjeckani)
- Đumbir - 2 kašike (sjeckani)
- Beli luk - 3 kašike (nasjeckani)
- Kurkuma u prahu - 1 kašičica
- Crveni čili u prahu - 1 kašičica
- Paradajz- 4 (sjeckani)
- Limunov sok - 1 kašika
- Listovi korijandera - 2 kašike (nasjeckane)
- Voda- 2 & frac12 šolje
Postupak
- Crveni čili, sjemenke kima, sjemenke piskavice, sjeme gorušice, sjemenke komorača, sjemenke luka i karanfilića sušite na 2-3 minute na srednjem plamenu.
- Isključite plamen i pustite da se ohladi. Zatim u mikseru sameljite cijelu stvar u grubi prah. Drži ga po strani.
- Očistite i operite komade ovčetine pravilno.
- U tavi zagrijte ulje senfa. Dodajte luk i pržite oko 5 minuta dok ne porumeni.
- Dodajte đumbir i beli luk. Pirjajte još 2-3 minute.
- Sada dodajte pripremljeni masala prah i nastavite neprestano miješati.
- Zatim dodajte ovčetinu i pržite na srednje jakoj vatri oko 10 minuta dok ovčetina ne poprimi zlatno smeđu boju sa svih strana.
- Dodajte kurkumu u prahu, crveni čili u prahu, sol i dobro promiješajte.
- Kuhajte oko 5 minuta na srednjem plamenu. Zatim dodajte vodu i dobro promiješajte.
- Pokrijte i kuhajte oko 20 minuta na laganom plamenu dok se ovčetina potpuno ne skuha. Povremeno promiješajte.
- Nakon što se potpuno skuha, dodajte limunov sok i dobro promiješajte.
- Isključite plamen i ukrasite lišćem korijandera.
Achari gosht je spreman za posluživanje. Uživajte u ovom začinjenom ovčjem receptu s rotisom ili rižom.