Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Čatni od rajčice u bengalskom stilu slatko je i začinjen začin koji se priprema u toj regiji. Čatni od paradajza može se pripremiti na mnogo različitih načina i specifičan je za tu regiju. U Bengalu se chutney od rajčice priprema kao slatko i začinjeno jelo i popularno se jede s papadom.
Rajčica od rajčice (bengalski stil) jedinstvenog je okusa jer se kuha na ulju senfa te mu tako daje opor miris i okus. Paanch phoron, koji je mješavina 5 suvih začina, također dodaje jedinstvenost ovog recepta.
Čutni od rajčice u bengalskom stilu jednostavan je i brz recept, a može se napraviti za trenutak u slučaju neupućenih gostiju. Može biti dobar početak sa papadima.
Čajni paradajz takođe se može koristiti kao džem za mazanje u sendvičima za djecu. Stoga je to idealan recept za užinu u školi. Bengalci pripremaju ovaj chutney zajedno sa mnogim drugima tokom festivala i uživaju u njemu punim plućima za početak.
Evo idealnog recepta s video zapisom, detaljnim postupkom i slikama koji prikazuju metodu za pripremu tradicionalnog i jednostavnog chutney paradajza u bengalskom stilu.
BENGALI-STYLE VIDEO RECEPT OD RAJČICE OD RAJČICE
RECEPT OD PARADAJZA OD PARADAJZA BENGALI-STYLE | SLATKI I ZAČINITI LJUTNER OD PARADAJZA BENGALI | RECEPT TAMATAR CHUTNEY (BENGALI STIL) | RECEPT OD LJUTNIJA OD PARADAJZA OD PARADAJZA Bengalski recept za rajčicu od rajčice | Slatki i začinjeni bengalski paradajz chutney | Recept za čatni Tamatar (bengalski stil) | Bengalski paradajz paradajz recept za vrijeme sladoleda Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 15 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Začin
Služi: 1 zdjela
Sastojci
-
Paradajz - 4
Jeera - 1 kašičica
Sjeme gorušice - 1 kašičica
Sjeme methi - 1 kašičica
Kalonji - 1 kašičica
Saunf (sjeme komorača) - 1 tsp
Ulje senfa - 1½ kašike
kako ukloniti preplanulost domaćim lijekovima
Đumbir (ribani) - 1½ kašike
Sol - 1 kašičica
Šećer - cup šalica
Voda - ½ šolje
Crvene čili pahuljice - 2 žličice
-
1. Uklonite gornji kraj paradajza i narežite ga na velike komade.
2. Dodajte jeera u šolju.
3. Zatim dodajte sjeme gorušice i methi sjeme.
4. Dodajte kalonji i saunf i dobro izmešajte da se dobije panch phoron.
5. Dodajte ulje senfa u zagrejanu tavu.
6. Dodajte panch phoron i dobro dinstajte.
7. Pecite ga oko 2 minute dok ne počne prskati.
8. Dodajte naribani đumbir i ponovo pirjajte.
9. Dodajte paradajz.
10. Posolite i dobro miješajte 2 minute.
kako riješiti problem opadanja kose
11. Dodajte šećer i dobro promiješajte.
12. Ostavite da se kuha 2-3 minute.
13. Zatim dodajte vodu i dobro promiješajte.
14. Ostavite da se kuha još 5 minuta, dok voda ne ispari.
15. Dodajte crvene čili pahuljice i dobro promiješajte.
16. Poslužite.
- 1. U chutney možete dodati suho voće kako biste ga obogatili.
- 2. Čatni se tradicionalno priprema sa senfovim uljem. Međutim, možete koristiti uobičajeno ulje za kuhanje.
- Veličina porcije - 1 kašika
- Kalorije - 20 kal
- Masti - 1,3 g
- Proteini - 0,4 g
- Ugljikohidrati - 4 g
- Šećer - 4 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO BENGALI STILA LJUTNICE OD PARADIŽNIKA
1. Uklonite gornji kraj paradajza i narežite ga na velike komade.
2. Dodajte jeera u šolju.
3. Zatim dodajte sjeme gorušice i methi sjeme.
4. Dodajte kalonji i saunf i dobro izmešajte da se dobije panch phoron.
5. Dodajte ulje senfa u zagrejanu tavu.
6. Dodajte panch phoron i dobro dinstajte.
7. Pecite ga oko 2 minute dok ne počne prskati.
8. Dodajte naribani đumbir i ponovo pirjajte.
9. Dodajte paradajz.
10. Posolite i dobro miješajte 2 minute.
11. Dodajte šećer i dobro promiješajte.
12. Ostavite da se kuha 2-3 minute.
13. Zatim dodajte vodu i dobro promiješajte.
nekoliko jednostavnih magičnih trikova
14. Ostavite da se kuha još 5 minuta, dok voda ne ispari.
15. Dodajte crvene čili pahuljice i dobro promiješajte.
16. Poslužite.