Recept za rajčicu od rajčice u bengalskom stilu: slatki i začinjeni bengalski rajčica od rajčice

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian |. | 22. septembra 2017

Čatni od rajčice u bengalskom stilu slatko je i začinjen začin koji se priprema u toj regiji. Čatni od paradajza može se pripremiti na mnogo različitih načina i specifičan je za tu regiju. U Bengalu se chutney od rajčice priprema kao slatko i začinjeno jelo i popularno se jede s papadom.



Rajčica od rajčice (bengalski stil) jedinstvenog je okusa jer se kuha na ulju senfa te mu tako daje opor miris i okus. Paanch phoron, koji je mješavina 5 suvih začina, također dodaje jedinstvenost ovog recepta.



Čutni od rajčice u bengalskom stilu jednostavan je i brz recept, a može se napraviti za trenutak u slučaju neupućenih gostiju. Može biti dobar početak sa papadima.

Čajni paradajz takođe se može koristiti kao džem za mazanje u sendvičima za djecu. Stoga je to idealan recept za užinu u školi. Bengalci pripremaju ovaj chutney zajedno sa mnogim drugima tokom festivala i uživaju u njemu punim plućima za početak.

Evo idealnog recepta s video zapisom, detaljnim postupkom i slikama koji prikazuju metodu za pripremu tradicionalnog i jednostavnog chutney paradajza u bengalskom stilu.



BENGALI-STYLE VIDEO RECEPT OD RAJČICE OD RAJČICE

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu RECEPT OD PARADAJZA OD PARADAJZA BENGALI-STYLE | SLATKI I ZAČINITI LJUTNER OD PARADAJZA BENGALI | RECEPT TAMATAR CHUTNEY (BENGALI STIL) | RECEPT OD LJUTNIJA OD PARADAJZA OD PARADAJZA Bengalski recept za rajčicu od rajčice | Slatki i začinjeni bengalski paradajz chutney | Recept za čatni Tamatar (bengalski stil) | Bengalski paradajz paradajz recept za vrijeme sladoleda Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 15 minuta

Recept Napisala: Meena Bhandari

Vrsta recepta: Začin

Služi: 1 zdjela



Sastojci
  • Paradajz - 4

    Jeera - 1 kašičica

    Sjeme gorušice - 1 kašičica

    Sjeme methi - 1 kašičica

    Kalonji - 1 kašičica

    Saunf (sjeme komorača) - 1 tsp

    Ulje senfa - 1½ kašike

    kako ukloniti preplanulost domaćim lijekovima

    Đumbir (ribani) - 1½ kašike

    Sol - 1 kašičica

    Šećer - cup šalica

    Voda - ½ šolje

    Crvene čili pahuljice - 2 žličice

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremitiInstrukcije
  • 1. U chutney možete dodati suho voće kako biste ga obogatili.
  • 2. Čatni se tradicionalno priprema sa senfovim uljem. Međutim, možete koristiti uobičajeno ulje za kuhanje.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 kašika
  • Kalorije - 20 kal
  • Masti - 1,3 g
  • Proteini - 0,4 g
  • Ugljikohidrati - 4 g
  • Šećer - 4 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO BENGALI STILA LJUTNICE OD PARADIŽNIKA

1. Uklonite gornji kraj paradajza i narežite ga na velike komade.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

2. Dodajte jeera u šolju.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

3. Zatim dodajte sjeme gorušice i methi sjeme.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

4. Dodajte kalonji i saunf i dobro izmešajte da se dobije panch phoron.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

5. Dodajte ulje senfa u zagrejanu tavu.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

6. Dodajte panch phoron i dobro dinstajte.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

7. Pecite ga oko 2 minute dok ne počne prskati.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

8. Dodajte naribani đumbir i ponovo pirjajte.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

9. Dodajte paradajz.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

10. Posolite i dobro miješajte 2 minute.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

11. Dodajte šećer i dobro promiješajte.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

12. Ostavite da se kuha 2-3 minute.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

13. Zatim dodajte vodu i dobro promiješajte.

nekoliko jednostavnih magičnih trikova
recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

14. Ostavite da se kuha još 5 minuta, dok voda ne ispari.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

15. Dodajte crvene čili pahuljice i dobro promiješajte.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

16. Poslužite.

recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu recept za chutney od rajčice u bengalskom stilu

Vaš Horoskop Za Sutra