U pasjim danima ljeto , radije bismo bili bilo gdje nego vruća kuhinja (iako je naš prvi izbor vjerovatno na float u infinity bazenu sa čašom hladnog vina u ruci). Dakle, da bismo sveli na najmanju moguću mjeru cijelu stvar sa stajanjem na vrućoj peći, volimo se oslanjati na gotove večere: jela koja se lako postavljaju i zaboravljaju. sezonski , svježe i ukusno bez previše truda (poput njoka u tavi i Instant-Pot kokos lososa). Zaintrigirani? Evo još naših omiljenih recepata.
VEZANO: 40 brzih ljetnih večera koje možete napraviti za 30 minuta ili manje
Christopher Testani/Instant Family Meals
1. Instant pot kokos losos sa svježim začinskim biljem i limetom
Instant Pot losos? Da, to je stvar, i ukusna je i nemoguće je zabrljati. Pošto se riba kuha na pari u začinjenom kokosovom mlijeku, svaki put ispadne vlažna i ukusna.
Uzmi recept
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Laki obroki
2. Pasta sa bosiljkom od paradajza u jednom loncu
Ovaj recept zahteva samo pet minuta pripreme i 15 minuta kuvanja. Ako koristite domaće cherry paradajz i bosiljak, još bolje.
Uzmi recept
Jessica Merchant/Svakodnevne večere3. Njoki od bosiljka u paprici od paradajza
Kuvanje njoka (kupljenih u prodavnici, naravno) u rerni čini ih hrskavim spolja i mekanim iznutra, bez ikakvog posla sa kipućom vodom.
Uzmi recept
Ola Smit / Večera's U torbi4. Grčka piletina sa fetom i kalamata maslinama
Ovo je ukusno pileća večera ima dodatnu prednost što se kuha u pergamentnom paketu (aka en papillote), tako da gotovo nije potrebno čišćenje.
Uzmi recept
Connie Miller/Milk Street: brzo i sporo
5. Instant pot špageti sa kozjim sirom, mentom i graškom
Ključ za postizanje savršene al dente tjestenine u ekspres loncu je da ubacite suhe rezance sa aromatima kako bi apsorbirali što je moguće više okusa, a zatim brzo otpustite pritisak nakon što su kuhani, kako ne bi postali kašasti. na tebi.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Lagani Ratatouille u jednoj tavi
Tradicionalni ratatouille zahtijeva mnogo lonaca i tiganja i puno vremena, ali mi smo uspjeli da pojednostavimo recept na glavni način. Provedite to dodatno slobodno vrijeme kupujući povrće na pijaci.
Uzmi recept
Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan7. Posuda za slatki krompir, paradajz, kelj i halumi
Istina je, mi ćemo jesti sve što uključuje halloumi , ali volimo i to što se paradajz i masline u ovom jelu stope u sos.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Cheater’s Skillet Lasagna sa kukuruzom i čeri paradajzom
Dokaz da možete preskočiti sve mučne slojeve i ipak napraviti sirastu večeru vrijednu žudnje.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. 15-minutni odrezak od bibera
Znamo da biste radije uživali na suncu nego razmišljali o večeri, ali ne morate da pribjegavate hrani za poneti. Samo napravi ovo.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Pečeni losos u jednoj tavi sa krompirom i rominom
Predjelo i prilozi se kuvaju u isto vreme! (Zamijenite romaine srca za kelj ili čak brokoli ako je to vaš džem.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Pasta sa limunom u jednom loncu od 15 minuta
Sviđa nam se kako je ovo svježe i ljetno. Osim toga, vjerovatno već imate sve sastojke pri ruci.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pulled Chicken u sporom kuhanju
Zašto se mučiti sa paljenjem roštilja kada ovo možete napraviti za svoje sljedeće kuhanje? Poslužite sa prilogom i obećavamo da ćete imati dvorište puno sretnih gostiju.
Uzmi recept
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Crock-Pot Corn Chowder
Obično ne žudimo za supom ljeti (osim ako nije Gazpacho ), ali ova kremasta čorba je veliki izuzetak. Pokupite još malo slatkog kukuruza na pijaci i jedite ga za večeru tokom cijele sedmice.
Uzmi recept
Averie Cooks14. Instant Pot ili Slow Cooker Barbacoa govedina
Oduprite se iskušenju da svratite na zdjelu burita na putu kući. Ovo možete napraviti u Instant potu jednako brzo.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Odrezak od tiganja sa šparogama i krompirom
Sve se kuva zajedno u jednom vrućem tiganju, što znači odličan ukus i nema hrpe prljavog suđa nakon večere. Mi to zovemo pobjedom u sedmici.
Uzmi recept
o slatki bosiljak16. Južni makaroni i sir za instant lonac
Za ta vremena ste pozvani na a kuhanje i zaboravi da si obećao da ćeš doneti jelo. (Iako to u potpunosti odobravamo za nasumične srijede kada će biti dovoljni samo ugljikohidrati i sir.)
Damn Delicious17. Škampi sa maslacem od češnjaka
Ljeto je sve o zabavi, a ova jednostavna večera u tavi je savršen način da nahranite publiku. Još nismo sreli nekoga ko ne voli škampe sa sosom od limunovog putera od belog luka.
Half Baked Harvest18. Instant pot Spicy Pineapple Chicken Tacos
Volimo ih poslužiti s narezanim avokadom i dosta svježih kriški limete. (Ledena Daisy flower podrazumeva se.)
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Mediteranska fritaja na sporo kuhanje
U osnovi smo uvijek raspoloženi za doručak za večeru . A kada je prevruće da biste uključili rernu, evo kako to postižemo.
Uzmi recept
slatki grašak i šafran20. Instant rezanci od kikirikija
Kada ne možete pogledati drugu salatu, probajte ovo čudo za pripremu obroka. Prepuna je povrća, proteina i neodoljivi sos od kikirikija.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Povrće i kobasice sa limunovim maslacem u tavi
Ne može biti lakše od ovog čuda sa jednom posudom. Osim toga, to je odličan način da iskoristite sve povrće koje vam je ostalo u frižideru prije nego što krenete na odmor.
Uzmi recept
VEZANO: 30 jela u tiganju koje možete napraviti za sat vremena ili manje
The Recipe Critic22. Instant pot BBQ rebra
Uvijek smo se pomalo plašili rebra , ali ovaj recept (i naš pouzdan ekspres lonac) uklanja sva nagađanja. Znamo šta radimo svakog vikenda do kraja ljeta.
Prstohvat Yum23. Instant pot ljetna supa
Bilo da ste stali na previše štandova na farmi na povratku s plaže, ili samo slavite da na pijaci zaista ima dobrih proizvoda, kladimo se da imate dosta povrća za staviti u ovo super jednostavno (i izuzetno zdrava) supa. To je dobra doza vrline između svega hot dogovi i postolar breskve.
The Modern Proper24. Old Bay Shrimp and Sausage Sheet-Pan Dinner
Old Bay nas uvijek tjera na razmišljanje o jedenju morskih plodova na plaži. I bez obzira da li ste zapravo pored vodene površine ili samo sanjate o njoj, ovo je najlakši način da uđete u tu vibraciju.
kako da trajno dobijete ravnu kosuProvedite s novčićima
25. Slow-Cooker Pulled Pork
Tajni sastojak ove svinjetine? Konzerva kole. I mi smo bili skeptični, ali teško je raspravljati o dimljeno-slatkom sendviču sa svinjetinom u viljušku ljeti.
VEZANO: 15 recepata za večeru bez potrebe za održavanjem koje možete isprobati večeras