Kad bismo do kraja života mogli jesti samo jednu utješnu hranu, to bi bili – ruku na srce – makaroni i sir. Dakle, idemo na putovanje da pronađemo najepskije činije maka i sira u zemlji. Ponesite dodatne salvete.
VEZANO: Najbolja pizza u svakoj državi
John's City Diner/Facebook
ALABAMA: JOHN'S CITY DINER
Lako je shvatiti zašto je ovaj restoran u Birminghamu poznat po macama i siru - Tri praščića je prekrivena pršutom i lokalnom slaninom, a zatim prelivena svinjetinom i prženim lukom.
112 Richard Arrington Jr. Blvd N., Birmingham; 205-322-6014 ili johnscitydiner.com
Snow City Cafe/Facebook
ALJASKA: SNOW CITY CAFE
Jednaki dijelovi ooey i gnjecav. Dobijte ga sa parčetom domaće mesne štruce.
1034 W. Fourth Ave., Anchorage; 907-272-2489 ili snowcitycafe.com
@ whosthatgirlits_jes / InstagramARIZONA: GLAVNI SASTOJAK ALE HOUSE & CAFE
Tajna ovog poznatog Phoenix mac and sira? Peče se u velikom plehu, pa se reže na kvadrate.
2337 N. Seventh St., Phoenix; 602-843-6246 ili tmialehouse.com
UA AthleticsARKANSAS: RAZORBAK STADION
Upoznajte Mac Attack Burger, koji se prodaje na koncesijskim štandovima na matičnom polju Univerziteta Arkansas u Fayettevilleu. Kladim se da je prilično teško fokusirati se na igru kada jedete ovog tipa.
350 N. Razorback Rd., Fayetteville; arkansasrazorbacks.com
da li ricinusovo ulje pomaže u rastu koseFresh N./Yelp
CALIFORNIA: PLAVA TABLA
Država Kalifornija ima gomilu ozbiljnih kandidata, ali makaroni i pijani španski kozji sir na ovom mestu u San Francisku su pikantno, pjenušavo savršenstvo.
3218 Mission St., San Francisco; 415-282-6777 ili blueplatesf.com
Mizuna / FacebookCOLORADO: MIZUNA
Samo ćemo to reći: kremasti jastozi i sir su nacionalno blago.
225 E. Seventh Ave., Denver; 303-832-4778 ili mizunadenver.com
@ rissaann_ / InstagramCONNECTICUT: KUĆNI RESTORAN
Ne možete pogriješiti s vrhunskim kreacijama kao što su chicken-and-waffle mac, BBQ mac i buffalo mac (iznad).
1114 Main St., Branford; 203-483-5896 ili homerestaurantct.com
Djed Mac / Facebook
DELAWARE: DEDA MAC
Ovaj restoran na plaži Rehoboth ima mnogo mesnatih, sirastih opcija, ali bili smo impresionirani ovim veganskim brojem ugušenim čilijem od oraha, Daiya sirom i mrvicama kruha.
33 Baltimore Ave., Rehoboth; 302-727-5509 ili grandpamac.com
Huahua's TaqueriaFLORIDA: HUAHUA'S TAQUERIA
OK, kada čujemo meksički restoran, ne pomislimo automatski na ubitačan mac i sir, ali ovaj Queso Mac, sa queso blanco, cotija, Oaxaca i Jack sirevima i posut domaćim tortilja čipsom, je ono od čega se sanjaju.
1211 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-534-8226 ili huahuastaco.com
Suzy W./YelpGEORGIJA: ZAJEDNIČKI BBQ
Ovi slatki, zadovoljavajući rezanci obično dolaze kao dodatak, ali mislimo da ćemo sljedeći put naručiti četiri.
1361 Clairmont Rd., Decatur; 404-633-2080 ili communityqbbq.com
Nicole V./YelpHAVAJ: JUTARNJA GLASS COFFEE + CAFÉ
Da, to su palačinke od maka i sira. Sa sirupom. BRB, rezervacija leta za Honolulu.
2955 E. Manoa Rd., Honolulu; 808-673-0065 ili morningglasscoffee.com
@ gdexperience / InstagramIDAHO: BERRYHILL RESTORAN & BAR
Ššš, ispod tih pečenih paradajza je skrivena slanina. Puno slanine.
121 N. Ninth St., Boise; 208-387-3553 ili johnberryhillrestaurants.com
Gail T./YelpILLINOIS: HANDLEBAR
Priznajte - vašem životu treba više dimljene Gaude. Kremasti mac i sir ovog hot spota u Chicagu stiže u pomoć.
2311 W. North Ave., Chicago; 773-384-9546 ili handlebarchicago.com
Krysha M./YelpINDIANA: ORAO
Ovaj Mac i sir prkose zakonima fizike. Kako može biti i drsko i hrskavo u isto vrijeme? Oduševljena.
310 Massachusetts Ave., Indianapolis; 317-929-1799 ili theeagleotr.com
@ mrcdspotter / InstagramIOWA: SIRARNICA DE MOINE
Oooh, ova kombinacija Gaude, odležanog čedara, Mornay sosa i krušnih mrvica je opasna.
833 42nd St., Des Moines; 515-528-8181 ili thecheeseshopdsm.com
Deana J./YelpKANSAS: JON RUSSELL'S BBQ
Uparite ovu sirnu činiju dobrote sa sendvičem od svinjetine. Vjerujte nam.
12094 W. 135th St., Overland Park; 913-213-6944 ili jonrussellsbbq.com
VEZANO: 7 načina da napravite Mac i sir u loncu
Kady H./YelpKENTUCKY: TOM + CHEE
Ne, ne halucinirate. To je punjeni mac i sir unutra sendvič sa sirom na žaru.
1704 Bardstown Rd., Louisville; 502-409-9494 ili tomandchee.com
COWBELLLUIZIJANA: COWBELL
Isprobajte prepoznatljivi mac ili ga napunite jastogom, koji je na meniju opisan kao ples u krilu za vaša usta. Hm, kada si u New Orleansu...
8801 Oak St., New Orleans; 504-866-4222 ili cowbell-nola.com
Jon P./YelpMAINE: VRUĆA SUPPA!
Psst, prijatelji bez glutena: možete dobiti ovu kremastu poslasticu napravljenu od GF rezanaca.
703 Congress St., Portland; 207-871-5005 ili hotsuppa.com
Clemens W./YelpMARYLAND: MAMA'S NA POLU ŠKOLE
Ovo remek-djelo prekriveno mrvicama dobiva dodatne bonus bodove jer ga možete naručiti uz kolače od rakova.
2901 O’Donnell St., Baltimore; 410-276-3160 ili mamasmd.com
@Boston Tweet/InstagramMASSACHUSETTS: SILVERTONE
Da, službeno je moguće sakriti cijelu porciju povrća u zdjeli dekadentnog macina i sira.
69 Broomfield St., Boston; 617-338-7887 ili silvertonedowntown.com
Mark M./YelpMICHIGAN: USPORA BAR BQ
Od usta do usta je pečeni Mac Brian Perrone postao legendarni. I iako pršti od ukusa, napravljen je samo od jedne vrste sira: cheddar.
2138 Michigan Ave., Detroit; 313-962-9828 ili slowsbarbq.com
J.S./YelpMINNESOTA: RED STAG SUPPERCLUB
Možete ga dobiti sa ili bez jastoga. Izbor je na vama. (Ili jednostavno nabavite oboje. Nećemo suditi.)
509 First Ave. NE, Minneapolis; 612-767-7766 ili redstagsupperclub.com
Alysia O./YelpMISSISSIPI: PIJETAO'S RESTAURANT
Mac i sir i pohana piletina...da li je ikada stvoren savršeniji spoj?
2906 N. State St. #104, Jackson; 601-982-2001 ili glennfoods.com
@ kaylamilla / InstagramMISURI: SWEETIE PIE'S
Pržena piletina na ovom mestu za soul hranu u St. Louisu je odlična, ali pečeni mac i sir su neopjevani heroj.
3653 Delmar Blvd., St. Louis; 314-371-0304 ili sweetiepieskitchen.com
koje voće je dobro za blistavu kožu
VEZANO: 5 neodoljivih recepata za Mac i sir koji su vam potrebni u životu
Notorious BIG/FacebookMONTANA: ZLOGLASNI SVINJSKI BBQ
Momci. Niste preživjeli dok niste pojeli mac i sir preliveni mljevenim Doritosom. jednostavno nisi.
247 W. Front St., Missoula; 406-926-1344 ili thenotoriouspigbbq.com
Jamie H./YelpNEBRASKA: MARKS HRANA, VINO I DUH
Spiralni rezanci, ljuti sos i panko mrvice? Ušli smo
4916 Underwood Ave., Omaha; 402-502-2203 ili marksindundee.com
kućni lijek za kožne infekcije@ ybsoutern / instagram
NEVADA: YARDBIRD SOUTHERN TABLE & BAR
Činjenica: Sve je bolje u tiganju, a ni ovaj super sokasan pečeni mac nije izuzetak.
The Venetian, 3355 Las Vegas Blvd., Las Vegas; 702-297-6541 ili runchickenrun.com
@ mrwayneside / InstagramNEW HAMPSHIRE: G. MAC'S MAKARONIMA I SIROM
Sa 19 varijanti, dajemo vam potpunu dozvolu da ovdje jedete tri puta dnevno do kraja sedmice. Jedan Philly cheesesteak mac i sir, molim. Oh, i škampi mac, također.
497 Hooksett Rd., Manchester; 603-606-1760 ili mr-macs.com
@ Kosmical07 / InstagramNJU DŽERSI: TRAP ROCK RESTORAN & PIVARA
Oh hej, mak od svinjetine i sir preliven hrpama i hrpama gnjecavog sira. Drago mi je.
279 Springfield Ave., Berkeley Heights; 908-665-1755 ili traprockrestaurant.net
@ digital_vigilante / InstagramNOVI MEKSIKO: Standard Diner
Ova renovirana stanica Texaco služi cavatappi tjesteninu s gruy'reom, irskim čedarom i mrvicama kruha od parmezana. Zatražite zeleni čili na vrhu.
320 Central Ave. SE, Albuquerque; 505-243-1440 ili standarddiner.com
Beecher's Handmade Cheese/FacebookNJUJORK: BEECHER'S RUČNO RADI SIR
Konkurencija mac i sira u Velikoj jabuci je žestoka, ali ova prodavnica sira u Sijetlu istopila je srca umornih stanovnika Manhattana.
900 Broadway, New York; 212-466-3340 ili beechershandmadecheese.com
Poole's Downtown Diner/YelpSJEVERNA KAROLINA: POOLE'S DOWNTOWN DINER
Gratinirani kremasti i hrskavi makaroni, napravljeni od Jarlsberga, Grana Padano i bijelog čedara, popularni su u cijeloj državi.
426 S. McDowell St., Raleigh; 919-832-4477 ili ac-restaurants.com/pooles
Sahatanapakorn A./YelpSJEVERNA DAKOTA: DRUNKEN NOODLE
Ovaj restoran ima uglavnom azijska jela, ali služi i iznenađujuće dobar mac i sir. Probajte sa Sriracha prelivenom po vrhu.
623 NP Ave., Fargo; 701-232-3380 ili drunkennoodle.com
@ FahrenheitCleveland / InstagramOHIO: FAHRENHEIT
OK, ovo je mac i sir u svom najsjajnijem obliku: jastog iz Mainea poširan na puteru, redukcija konjaka, vlasac i mješavina Brie i kozjeg sira. Yum.
2417 Professor Ave., Cleveland; 216-781-8858 ili chefroccowhalen.com
Iron Star/FacebookOKLAHOMA: IRON STAR URBAN BBQ
Jedite ovaj divno gnjecav mac i sir sa prilogom od zelenog čili kukuruznog kruha.
3700 N. Shartel Ave., Oklahoma City; 405-524-5925 ili ironstarokc.com
Little Bird Bistro/FacebookOREGON: LITTLE BIRD BISTRO
Ovaj pečeni mac i sir napravljen je od mješavine bijelog čedara, sira Gruyère i rotirajućeg wild-card sira koji može biti bilo što, od kozjeg do plavog. Volimo živjeti na rubu.
215 SW Sixth Ave., Portland; 503-688-5952 ili littlebirdbistro.com
VEZANO: Makaroni i sir
Mac Mart/FacebookPENSILVANIJA: MAC MART
Ne možete pogriješiti s bilo kojim od mac i sireva izmišljotina u ovom Philly food kamionu (i nedavno otvorenoj prodavnici cigle i maltera). Isprobajte Heart Attack Mac, s karameliziranim lukom, slaninom i panko mrvicama kruha s čipsom.
104 S. 18th St., Philadelphia; 215-444-6144 ili macmartcart.com
Reci Cheese/YelpRHODE ISLAND: RECI SIR
Sedam riječi: Napravite svoje zdjele za mac i sir. Uzet ćemo naše sa slaninom i bivolom piletinom, molim.
45 Weybosset St., Providence; 401-228-6860 ili saycheeseprovidence.com
Crave Kitchen & Cocktails/FacebookJUŽNA KAROLINA: CRAVE KITCHEN & COCKTELS
Ovo je najnagrađivaniji mac i sir u zemlji (vau). Uzmite svoje sa svinjetinom, slaninom, brokulom, morskim kapicama, škampima, piletinom na žaru, kratkim rebrima... ili budite zaista avanturistički i isprobajte sve gore navedeno.
1968 Riviera Dr., Mt. Pleasant; 843-884-1177 ili cravekitchenandcocktails.com
Dave A./YelpJUŽNA DAKOTA: DAKOTA STEAKHOUSE
Znaš šta? Makaroni i sir nisu dovoljno dekadentni. Izmutimo ga i propržimo.
1325 N. Elk Vale Rd., Rapid City; 605-791-1800 ili dakotahsteakhouse.com
LunchBox Eats/FacebookTENESI: RUČAK JEDE
Ovaj restoran u stilu kafeterije služi za ručak u Memphisu način bolji mac i sir od naše srednje škole.
288 S. Fourth St., Memphis; 901-526-0820
VEZANO: Najbolja prodavnica krofni u svakoj američkoj državi
@parksideaustin/InstagramTEXAS: PARKSIDE
Ova briljantna kombinacija Gruyèrea i cheddara pečenog u tiganju je naša verzija raja.
301 E. Sixth St., Austin; 512-474-9898 ili parkside-austin.com
surya namaskar beneficije za dameCamy K./Yelp
JUTA: RUTH'S DINER
Ovaj Mac i sir su predstavljeni na Diners, Drive-Ins i Dives , pa znaš da mora biti dobro. (Oh, a tajni sastojak? Svježi sir.)
4160 Emigration Canyon Rd., Salt Lake City; 801-582-5807 ili ruthsdiner.com
@elmarshall188/InstagramVERMONT: VERMONT COUNTRY DELI
Uzmite pola funte delicije iz ove seoske prodavnice za manje od 4 dolara.
436 Western Ave., Brattleboro; 802-257-9254 ili vermontcountrydeli.com
CheestiqueVIRGINIA: CHEESETIQUE
Ova ukusna mješavina kozjeg gaude, Asiaga i Cacio de Roma stvara najkremastiji umak koji smo ikada probali.
Lokacije u Aleksandriji i Arlingtonu; 703-556-9189 ili cheesetique.com
Zlatna buba/FacebookVAŠINGTON: ZLATNA BUBA
Ovo mediteransko mjesto u Seattleu ima ponedjeljkom bar sa mac i sirom koji sami napravite. Uzećemo naše sa začinjenom harisom i jagnjećom kobasicom, molim.
1744 NW Market St., Seattle; 206-706-2977 ili golden-beetle.com
@spikeyee/InstagramZAPADNA VIRGINIJA: PRLJAVA PTICA
Samo naprijed, imajte sekunde. (Znate šta? Zaista je mali. Treće.)
301 High St., Morgantown; 304-284-9599
Ally M./YelpVISCONSIN: STAROMODNO
Ako postoji jedna država koja poznaje svoj mac i sir, onda je to Wisconsin. A ovaj proizvod Madison se ne šali. Kuha svoju verziju na ringli, a zatim je peče s krušnim mrvicama u poslednjem trenutku za dodatnu hrskavost.
23 N. Pinckney St. #1, Madison; 608-310-4545 ili theoldfashioned.com
Brad P./YelpWYOMING: HQ BBQ
S razlogom se zove epski mac i sir - možete ga preliti piletinom na žaru i brokolijem, čizburgerom ili čilijem od prsa.
70 S. Curtis St., Evansville; 307-315-6947 ili caspermenus.com
The Pinch/FacebookVAŠINGTON, D.C.: ŠTAPA
Ne brini, dragi Distrikt Kolumbija, nikada te nećemo zaboraviti. Idite ponedjeljkom, kada se ukusni mac sprema s pačjom slaninom.
3548 14th St. NW, Columbia Heights; 202-722-4440 ili thepinchdc.com
VEZANO: Najpoznatiji restoran u svakoj američkoj državi