Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Ko je rekao da je povrće dosadno jesti? Ako i vi tako mislite, možda niste probali razne ukusne recepte od povrća. Jedan od takvih recepata je Panch Phoran Dahi Baingan. Ovo je ukusan indijski recept za povrće pripremljen od prženih dječjih patlidžana u umaku od luka koji se kasnije prelije sa skutom. Jelo se kasnije kalje tadkom koja se sastoji od lišća curryja, panch forona i crvenog čilija. Kao što znamo da brinjali i patlidžani imaju dobar ukus kada se pripremaju u panch foronu, ovo jelo ima znatnu količinu panch forona i prilično je ukusno.
Mnogi od vas se mogu zbuniti oko toga što je panch phoron. Pa, to je kombinacija pet različitih vrsta cjelovitih začina kao što su piskavica, karrom, kim, sjeme komorača i gorušice. Ponekad sadrži i sjemenke kalonja ili luka.
Kada pripremite Dahi Baingan, naučit ćete da ga je prilično jednostavno pripremiti i da ima fenomenalan okus. Možete dobiti Dahi Baingan s rižom ili naanom ili Tawa rotijem. Dakle, ne oduzimajući puno vremena, prođimo kroz recept.
Panch Phoron Dahi Baingan Panch Phoron Dahi Baingan Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 20 miliona Ukupno vrijeme 35 minutaRecept napisao: Boldsky
Vrsta recepta: glavno jelo
Poslužuje: 6
najbolji youtube kanali za kuvanjeSastojci
-
- 10 belih patlidžana
- 3 kašike ulja za jelo
- 2 šalice običnog jogurta (pravilno razmućenog)
- 2 nasjeckana luka srednje veličine
- 2 kašike paste od đumbira i belog luka
- 1½ kašičice panch forona
- 1½ kašičice korijandera u prahu
- 1 kašičica kumina u prahu
- ½ kašičica amčura
- ½ kašičica kašmirskog crvenog čilija u prahu
- ¼ kašičica kurkume u prahu
- ½ kašičica crvenog čilija u prahu
- ¼ kašičica soli masala
- sol ili po ukusu
- 1/2 šolje vode
- Sitno nasjeckani listovi korijandera
Tadka
- 1 kašika ulja 15 ml
- ¼ kašičica panch forona
- 2-3 sušena crvena čilija
- 6-7 kari listova
-
1. Prije svega operite bebe patlidžane, a zatim ih narežite u okrugli oblik. Debljina ovih kružnih narezanih patlidžana trebala bi biti između ¼-½ inča.
dva. Sada zagrijte 2 kašike ulja za jelo u tavi, a zatim pržite narezane patlidžane. Možete ih i duboko pržiti na srednjem plamenu dok ne porumene.
3 Pržene patlidžane stavite na kuhinjsku krpu i držite ih po strani.
Četiri. Sada u tavi zagrijte preostalu 1 žlicu ulja. Kad je ulje vruće, dodajte u ulje jednu i po kašičice panch forona.
5. Čim panch phoron pršti, dodajte nasjeckani luk zajedno sa pastom od đumbira i bijelog luka.
6. Pirjajte luk na srednjem plamenu dok ne porumeni.
kako održati ruž dugotrajnim
7. Smanjite plamen i dodajte sjemenke korijandera i kima.
8. Dobro promiješajte i dodajte garam masalu, kašmirski crveni čili u prahu, amchur u prahu, sol i kurkumu.
9. Dobro promiješajte i dodajte ½ šalice vode.
10. Kuhajte masalu 5 minuta na laganoj srednje jakoj vatri.
jedanaest. Nakon 5 minuta kuhanja ugasite plamen i uklonite posudu.
12. Sad umutite jogurt sa ½ kašičice šećera i soli. Pazite da umutite dok jogurt ne postane gladak i običan.
13. Sada je vrijeme za slojevito jelo.
proteinski tretman za kosu kod kuće
14. Uzmite zasebnu posudu ili tavu i premažite je uljem.
petnaest. Podmazano dno premažite sa 2 kašičice skute.
16. Kapnite malo masale preko jogurta, a zatim na njega stavite 4-5 narezanih patlidžana.
17. Ponovo dodajte malo masale preko patlidžana, a zatim dodajte jogurt da pokrije čitav patlidžan i masalu.
18. Ponavljajte ovaj korak dok ne stavite sve kriške patlidžana.
19. Vrh posude možete ukrasiti čačkalicom za kovitlanje između jogurta i masale.
dvadeset. Sad je vrijeme za tadku.
dvadeset jedan. Zagrijte malo ulja u tiganju sa tadkom i dodajte ¼ kašičice panch forona zajedno sa sušenim crvenim čilijem i kari listovima.
nazivi joga asana i njihove prednosti
22. Posudu prelijte tadkom i ukrasite sitno sjeckanim listićima korijandera.
2. 3. Poslužite s aromatiziranom rižom ili chapati ili naan.
- Kada pripremite Dahi Baingan, naučit ćete da ga je prilično lako pripremiti i da ima fenomenalan okus. Možete dobiti Dahi Baingan s rižom ili naanom ili Tawa rotijem. Dakle, ne oduzimajući puno vremena, prođimo kroz recept.
- Ljudi - 6
- Kcal - 199 kcal
- Masnoća - 15g
- Proteini - 5g
- Ugljeni hidrati - 13g
- Vlakna - 3g
