Žudite za školjkama? I jakobne kapice ? A školjke kuhane na pari? Imate besprijekoran tajming. Vidite, ljeto i morski plodovi idu ruku pod ruku. To je zato što je isto tako lako i kuvati piletina , ali ima laganiji i svježiji okus po vrućem, vlažnom danu. A zahvaljujući ova 74 nokautirajuća ljetna recepta za morske plodove — uključujući poširani bakalar od paradajza, salatu od škampa od citrusa i domaću paelu, da spomenemo samo neke — ne morate ići na plažu da biste jeli rolnice od jastoga (ili riblje tacose) ispod zvijezde.
VEZANO: 27 recepata za losos na tavi, jer volite kuhati, ali mrzite čišćenje
Patricia Niven/Keeping It Simple
1. Bakalar poširan od paradajza sa svježim začinskim biljem
Kada želite da jedete otmjeno, ali uz minimalan trud, ovo jelo je vaš najbolji izbor. Spreman je za 25 minuta. (Stvarno!)
Uzmi recept
Eleisa Johnson/Kuharica za kamione breskve
2. Sriracha ražnjići od škampa sa salatom od ovratnika i breskve
Breskve su visoko na našoj listi ljetnih favorita, pa ćemo, naravno, pokušati da ih uguramo u svaki mogući obrok. Ovdje slatkoća nadopunjuje ugljenisane škampe do T.
Uzmi recept
Jerrelle Guy/Rodney Scott's World of BBQ3. Medena riba Rodneyja Scotta
Ako ste mislili da je vaš roštilj bio isključivo za biftek i svinjski kotleti, razmislite ponovo. Ova zadimljeno-slatka riblja večera je tu.
Uzmi recept
Robert S. Cooper/Pravi južnjački kuhar4. Pohovani riblji fileti u mlaćenici
Psst: Bisquick možete koristiti kao prečicu kada panirate filete.
Uzmi recept
Allison Day/A Modern Cook's Godina
5. Salata od citrusa, škampa i kvinoje sa fetom
Sočni citrusi i slanina feta činite čuda na običnoj staroj kvinoji i sve se može napraviti unaprijed.
Uzmi recept
Mandalyn Renicker/Kuharica Huckle and Goose6. Miso-glazirana riba u tavi sa brokolijem i kokosovim pirinčem
Jedan tiganj i večera je gotova. Prljavo suđe ko?
Uzmi recept
Nassima Rothacker / California: Living + Eating7. Bijela riba kurkuma sa kikirikijem i čili-limetom krastavcem
Ovo 20-minutno jelo ima mnogo više posla od vašeg uobičajenog pečenog lososa, ali je jednako lako za napraviti.
Uzmi recept
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food
8. Pečene jakobne kapice sa zelenim graškom, nanom i lukom
Ove jakobne kapice imaju ukus kao restoranski meni, ali im treba oko 5 minuta da se kuvaju na šporetu.
Uzmi recept
Christopher Testani/Instant Family Meals9. Instant pot kokos losos sa svježim začinskim biljem i limetom
Ovde, Instant Pot i pojednostavljuje vreme za večeru i daje ribi začinjeni ukus kokosovog mleka. Osim toga, ne morate uključivati pećnicu.
Uzmi recept
Esteban Castillo / Chicano Eats10. Škampi u sosu od belog luka
Poslužite ga sa puno hrskavog hleba da upije preostali sos od belog luka.
Uzmi recept
Matt Taylor-Gross/Jew-Ish11. Irački pečeni losos Jakea Cohena s paradajzom i limunom
Preljev od karameliziranog luka i paradajza slobodno pripremite nekoliko dana unaprijed i čuvajte u frižideru ili zamrzivaču.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Moules-Frites (dagnje na pari i pomfrit)
Dokaz da ne morate ići u Belgiju da biste se prepustili ovom divnom jelu.
Uzmi recept
Aubrie Pick/vijetnamska hrana bilo koji dan13. Vijetnamski škampi u kokosovom karamel sosu
Karamela u ovom južnovijetnamskom jelu kombinovana je sa kokosovom vodom, riblji sos i aromatike za stvaranje divnog, slano-slatkog sosa.
Uzmi recept
Nassima Rothacker / California: Living + Eating14. Posude sa rezancima od lososa sa ukusom čili-juzu i kiselim rotkvicama
Prilagodljiv je na sve ostatke povrća koje imate u frižideru, poput brokule, edamame i šargarepe ili krastavca umjesto rotkvice.
Uzmi recept
Peter Som15. Medeni tahini losos sa slanutak i kus-kus
Minimalna priprema, skromno vrijeme kuhanja i gotovo nikakvo čišćenje—ovaj označava sve prave kutije.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Zoodles škampi
Punasti su i svijetli, bez ugljenih hidrata. (Više mjesta za čašu bijelog vina, kažemo.)
Uzmi recept
Aubrie biraj/jedi ono što voliš17. Medno-senf u listu Pan Salmon
Veliki file izgleda impresivno kada stigne do stola, ali niko ne mora znati da nije zahtijevao nikakav dodatni napor.
Uzmi recept
aloe vera za rast koseFotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
18. Pečeni losos od sezama i đumbira u pergamentu
Nisu potrebne lonce ili tiganje, zahvaljujući en papillote metodi kuhanja.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Bakalar u tavi s narančom i blitvom
Imaš 30 minuta? Onda ovo možete napraviti za večeru ( strane i sve).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Hrskavi pečeni riblji tacosi sa salatom od kupusa
Oni su začinjeni, hrskavi i prilično su definicija ljeta.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Weeknight Skillet Paella
Sve što vam treba je jedan tiganj i pećnica. (OK, a možda i bacač krvarenje .)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Začinjeni takosi od škampa sa mango salsom
Domaća salsa od manga prepuni ovo jelo.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Zdjele od divljeg aljaskog lososa i razbijenog zrna krastavca
Eto, zdrav obrok za čiju pripremu ne treba više od sat vremena.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Salmon BLT
Što se sendviča tiče, BLT je teško nadmašiti. Ipak dodajte lososa…
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Ražnjači od škampa sa kukuruzom, kobasicom i krompirom
Bonus bodovi ako ih servirate na novinama piknik sto.
Uzmi recept
VEZANO: 8 recepata za ražnjiće sljedećeg nivoa koje možete napraviti na roštilju ovog ljeta (uključen desert)
Novi način do hrane26. Salata za večeru od lososa i komorača
Losos nudi bogatstvo, kus-kus dodaje težinu, a kremasto obrađeno povrće daje ugodu (ali nije ni najmanje).
Uzmi recept
banana je dobra za kosuFotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
27. Džumbir-ananas škampi
Kao vatromet sa ukusom u ustima, spreman je za 20 minuta.
Uzmi recept
Erin Kunkel/The Vibrant Life28. Zapečene kapice s citrusnim kukuruznim sukotašom
Ima li šta kukuruz a paradajz se ne slaže lijepo sa?
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Škampi sa grizom od karfiola i rikolom
Lose the ugljeni hidrati ali zadrži ukus.
Uzmi recept
Michael Graydon i Nikole Herriott/Nothing Fancy30. Sabljarka Alison Roman sa zdrobljenim maslinama i origanom
Čak će i samoproglašeni mrzitelji morskih plodova ovo progutati. Uparite ga sa svojim omiljenim povrće .
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Zdjela za losos sa farrom, crnim pasuljem i tahini dresingom
Samo jedan okus ovog preljeva od kurkume i tahinija i nikada se nećete vratiti na staro balzamiko opet vinaigrette.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Crni bakalar umotan u slaninu sa spanaćem i kaparima
Crni bakalar je puterast i bogat, ali ovaj recept radi sa bilo kojom čvrstom bijelom ribom.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Pečena riba i čips
Hrskavo, hrskavo, slano i sirćetno (na odličan način).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Pečeni losos u jednoj tavi sa krompirom i rominom
U najtoplijim letnjim noćima, super jednostavno, večera u jednom tiganju je obavezan.
Uzmi recept
Šta's Gaby Cooking35. Cijeli pečeni Branzino sa naribanim zalogajem od komorača
Izvucite ovu kada budete stvarno sa ciljem da impresionira. (Vrijeme pripreme je samo deset minuta.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Rižoto sa jastogom
Bezvremenski je elegantan i spreman za izlaske.
Uzmi recept
VEZANO: 15 ljetnih recepata s plodovima mora koje možete napraviti za 30 minuta ili manje
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Salmon Burgers
vidimo se narednog vikenda, mljevena junetina .
Uzmi recept
Mediteransko jelo38. Školjke kuhane na pari u mediteranskom stilu
Ako nikada prije niste kuhali školjke, pripremite se da se oduševite koliko je to jednostavno. (Samo se pobrinite da ih dobro očistite - pješčani su.)
Prstohvat Yum39. Barramundi tiganj od češnjaka i bosiljka sa sosom od putera od paradajza
Opsjednuti smo ovom održivom bijelom ribom koja se ljušti.
Daj mi malo pećnice40. Mahi Mahi sa Chimichurri sosom i brokolini
Zdravo je, ali nema ukus kao žrtva – naša vrsta večere.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Riblja Taco salata
Hajde da napravimo taco salatu od utorka kao stvar ovog ljeta.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Gulaš od škampa i tjestenine
Sačuvajte ovo izdašno jelo za kasnu ljetnu noć, kada vrijeme ponovo počinje da se hladi.
Uzmi recept
The Recipe Critic43. Cajun škampi i kobasica tiganj od povrća
Ima malo ugljikohidrata i odličan je za pripremu obroka.
Šta's Gaby Cooking44. Salata sa lososom od đumbira sa sezamom
Možda biste željeli napraviti dvostruku seriju vinaigreta od đumbira - tako je dobar.
Grandbaby Cakes45. Kolači od rakova
Oni su ljetni klasik, a najbolje se slažu s puno limunovog soka i domaće remoulade.
Šta's Gaby Cooking46. Mahi Mahi riblji tacosi na žaru
Dovoljno lijep za goste. Lako za radne noći.
Damn Delicious47. Pečena tilapija sa maslacem od limuna
Bonus: Možete ubaciti skoro sve vrste morskih plodova.
Half Baked Harvest48. Začinjena smeđa riža zapečena tunjevina Roll Bowl
Ako pravljenje sušija je iznad vašeg nivoa vještine, probajte ovo!
Kašika Vilica slanine49. Hrskavi škampi sa češnjakom i maslacem na havajski način
Ova slatka, a slana večera ima ukus odmora.
Snixy Kitchen50. Maja riblji takosi bez glutena sa krem sosom od čipotle
Vaša porodica je upravo osvojila džekpot za večeru.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Kokosovi škampi
Totalno uživa u publici i ne morate ići u restoran da biste uživali u njemu.
Uzmi recept
Calm Eats52. Chorizo i male vratne školjke u bujonu od crvenog bibera
Poslužite ovo sa prilogom od pirinča, rezancima od tikvica ili tostiranim bagetom.
Food Faith Fitness53. Mahi Mahi pečen u pećnici sa korom makadamije
Ovaj Whole30 - i paleo odobren recept ima samo tri sastojka.
Povezano: 16 lakih recepata za morske plodove prilagođene keto-u koje možete isprobati večeras
Kako Sweet Eats54. Jakobove kapice od češnjaka i maslaca sa salsom od lubenice
Lubenica salsa ima dobar zvuk, zar ne?
Recept za konzerve55. Vijetnamska salata sa rezancima sa škampima
Donesite hrskavu teksturu i umami okus.
kućni lekovi za menstrualne bolove tokom menstruacijeFoodie Crush
56. Halibut na žaru sa salsom od paradajza i avokada
Ubacite sve proizvode koje imate pri ruci; pristrasni smo na domaće cherry paradajze.
Prstohvat Yum57. Burgeri od lososa sa zalogajem
Hrskavi su spolja, a ljuskavi i mekani iznutra. Poslužite sa dodatnom kašicom jogurta ako želite.
Ja sam blog o hrani58. Med češnjak, losos Lo Mein Meal Prep
Najbolji. Ručak. Ikad.
Šta's Gaby Cooking59. Rolice sa morskim plodovima od škampa i rakova
Ovo ćete želeti da pravite barem jednom nedeljno. Pojedite ga na otvorenom uz ledeno hladno pivo za potpuni efekat.
Kašika Vilica slanine60. Achiote riblji tacosi na žaru
Dva palca način za achiote, koji je biber, orašasti, slatki i zemljani.
Half Baked Harvest61. Pečeni losos na limunu u jednoj tavi
Pošto je čišćenje lak, praktično je dizajnirano za radne noći.
Damn Delicious62. Sheet Pan Clam Bake
Pozdravite svog novog favorita zdrava letnja večera .
Foodie Crush63. Sabljarka na žaru sa dimljenom paprikom i salsom od začinskog voća
Jednostavni sastojci? Provjeri. Potpuno ukusno? Dvostruka provjera.
Nahrani me Fibi64. Paketi škampa s kokosovim limetom i ljetnim povrćem
U svakom zalogaju dobijate različite ukuse i teksture, plus sve se kuva u svom malom paketu.
The Modern Proper65. Jakobove kapice na žaru
Dok ovo pečete školjke može zvučati zastrašujuće, to je zapravo jednostavan način da osigurate da se ništa ne prekuha. (Jaka temperatura = savršeno brzo pečenje.)
Uzmi recept
Kako Sweet Eats66. Začinjene riblje taco zdjele s mango pikom
Kladimo se da ovu ljepotu ne možete naručiti na mjestu gdje želite salatu.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell67. Mini jastozi rolne
Budimo iskreni: teško je napraviti lošu roladu od jastoga. Ali nekako, mini verzija ima *toliko* bolji ukus.
Uzmi recept
Foodie Crush68. Pečeni miso bakalar sa povrćem
Potreban vam je samo jedan lim za pečenje da napravite cijelu prokletu stvar. Miso marinada je oštra, slatka i iznenađujuće otporna.
The Recipe Critic69. Riblji takosi od dimljene paprike sa salatom od jabuke
Nemojte štedjeti na ljutom, hrskavom salatu, koji uravnotežuje dimljene morske plodove.
Kašika Vilica slanine70. Poke Burrito
Razgovarajte o wow faktoru. Ovih dana možete pronaći tunjevinu od kvaliteta sušija u mnogim dobro opskrbljenim trgovinama, ali vaša lokalna ribarnica je također sigurna opklada.
Kako Sweet Eats71. Carbonara od ljetnih škampi i pougljenog kukuruza
To je ono od čega su sačinjeni (ljetni) snovi.
najbolje noćne kreme za masnu kožuThe Modern Proper
72. Jednostavan biskvit od morskih plodova
Poslužite ovo kremasto supu društvu i uživajte u komplimentima.
Well Plated By Erin73. Tostovi od artičoke od rakova
Smatrajte ovo svojim novim odabirom predjelo za svaku ljetnu večeru ove sezone.
VEZANO: 15 brzih recepata s morskim plodovima u tavi za večeru
Averie Cooks74. Limun Dill Losos sa povrćem u pergamentu
Losos se lagano pari unutar svog pergamentnog paketa i svaki put ispadne ljuskav i mekan.
Svinja i pero75. SVJEŽE PROLJETNE ROLJE OD JASTOGA SA JEDNOSTAVNIM UMAKOM OD KIKIKIRIKA
Stavite tim na posao puneći ove proljetne rolice od jastoga. Biće zabavno i lako.