Bilo da spremate gozbu za malu grupu prijatelja ili držite stvari skromnim sa svojom porodicom, ove svježe i jednostavne 4. jula predjela će garantovano impresionirati. Započnite svoj Dan nezavisnosti roštilj s izborom ukusnih jela – od hrane za prste prilagođene djeci, poput mekih pereca, do vrhunskih predjela, poput mini rolica od jastoga – za koja smo sigurni da bi naši preci odobrili. A ako vam treba pomoć oko ostatka menija, poslužite ova predjela uz naše omiljene Prijave od 4. jula i jedan (ili dva) od ovih patriotskih deserta za vrhunsku zabavu u dvorištu.
VEZANO: 35 4. jul Kokteli koji će ukrasti šou
Dva graška i njihova mahuna
1. Salsa od borovnica, jagoda i Jicama
Ima malo topline (od jalapeña) u ovom zdravom umaku, ali ako više volite blagu salsu, slobodno je izostavite.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Lubenica-feta na žaru na žaru
Ova slatka i oštra salata počinje na roštilju; tragovi ugljenika nude prijatnu zadimljenost lubenica . A najbolji dio? Nema posuda za čišćenje nakon toga. Sad to je pobjeda.
Uzmi recept
VEZANO: 8 recepata za ražnjiće sljedećeg nivoa koje možete napraviti na roštilju ovog ljeta (uključen desert)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Svinje šargarepe u ćebe
Ovaj laganiji izgled klasike ostavit će dovoljno mjesta za sve njih hot dogovi i hamburgeri kasnije. Poslužite ih s puno zelenog dipa (i kečapa za izbirljive jede).
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
4. Italian Bruschetta Bar
Nemojte se zamarati oko aranžmana – nasumična prezentacija je najbolji način da prenesete opuštenu vibraciju vinograda. Mi ćemo doneti vino .
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL5. Avokado Deviled Eggs
Zabavan preokret na omiljenoj zabavi koju ćete služiti na svakom roštilju koji budete domaćini od sada do zauvijek, zajamčeno. Puderasti avokado čini fil ekstra kremastim.
Uzmi recept
VEZANO: Tajni sastojak za savršena jaja
Carlsbad Cravings
6. Honey Buffalo Chicken Taquitos
Uštedite vrijeme na pravljenju ovog predjela za 4. juli koji će se svidjeti publici tako što ćete početi s kupovinom u prodavnici rotisserie chicken i usitnite ga sami.
Damn Delicious7. Guacamole na žaru od kukuruza slatkog
Stavljanje avokada na roštilj daje ovom umaku ukusan, dimljeni ukus. Možemo li predložiti da postane trajni dio vašeg Taco Tuesday meni?
Half Baked Harvest8. Summer Crostini
Koliko sezonskih sastojaka možete stati na a baguette , pitate? Kažemo da su mogućnosti beskrajne. Pokušajte upariti plavi sir sa pečenim na žaru breskve , kozji sir i balzamiko sa svježim višnjama ili cheddar sa džemom od borovnica.
Recept za konzerve9. Tanjir sa povrćem na žaru
Sve što vam treba da začinite ove momke su so, biber i maslinovo ulje. Bacite ih na roštilj i dobićete svoje antipasti u italijanskom stilu. Nemojte štedjeti na ljutom sosu od jogurta.
Daj mi malo pećnice10. Tostadas od 10-minutnog ananasa od crnog graha
Jednostavno rasporedite ljuske tostade, premažite ih kašikom crnog pasulja, nanesite nekoliko kriški avokada i dodajte salsu. Voilà.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL11. Keto Guacamole Burger Bites
Jer sve je ukusnije kada je mini (i preliven avokadom). Okušajte ćufte umotane u slaninu prelivene svježim proizvodima i bisernom mozzarellom.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL12. Caprese salata od tikvica
Nadogradili smo O.G. sa još *više* ljetnog okusa dodavanjem roštilja tikvice na kombinaciju paradajz-bosiljak-mozz. Obećavamo da se nikada nećete vratiti.
Uzmi recept
Kašika Vilica slanine13. Mozzarella štapići umotani u Wonton sa umakom Marinara
Umjesto da se mučite sa premazivanjem i paniranjem sira, wonton omoti su prečica do hrskanja za kojim žudite. Rezultat su isti hrskavi štapići koje poznajete i volite – ali uz mnogo manje truda.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL14. Pizza od breskve, piletine i rikote na žaru
Odličan način da maksimalno iskoristite sezonsko svježe voće. Tijesto za pizzu kupljeno u radnji to dozvoljava ljetna pita da se okupe za samo sat vremena.
Uzmi recept
Kašika Vilica slanine15. Pileća krilca na žaru sa cilantro, limetom i jogurtom
Svaka praznična zabava je nepotpuna bez finger foods . Pokrili smo vas ovim oštrim, sirćetnim krilima koja će nestati za nekoliko sekundi kuhanje .
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Kokosovi škampi
Vašu omiljenu restoransku aplikaciju je iznenađujuće lako napraviti kod kuće (i jednako ukusno). Ne zaboravite puno slatkog čili sosa za umakanje.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL17. Slatko-kiseli svinjski ražnjići sa ananasom
Brzo i lako se spremaju i garantovano će vaše kuvanje podići na viši nivo. Zahvaljujući praktičnim ražnjićima, neće vam trebati štapići za jelo ili viljuške. (Oh, i ako vam treba pomoć rezanje ananasa ...)
Uzmi recept
Kako Sweet Eats18. Hrskavi Carnitas Guacamole
Ko je znao da će se dva naša omiljena meksička jela tako lijepo spojiti? Pripremite svoje čipove, amige.
Ovaj nered je naš16. Hot and Tangy Cauli-Ranch Buffalo Dip
Samo piletinu zamijenite pirinčem od karfiola i pirjajte dok ne porumeni i omekša. Poslužite ga uz krekere, tortilja čips, čips od krompira ili narezano povrće.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Zalogaji šunke
Zamislite loptice veličine zalogaja kupljenih u trgovini testo za pizzu umotana u kriške slane pršute i premazana parmezanom. Majko mila.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL21. Pečeni zalogaji gorgonzole
Sve što vam je potrebno je pet sastojaka i 30 minuta da napravite ovaj recept za rasklapanje. Zamislite to kao ukusan hljeb od majmuna.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL22. Mini jastozi rolne
Navedite još kultnije ljeto sendvič , sačekaćemo. Minijaturne lepinje znače da ćete u svakom zalogaju dobiti savršen omjer mesa kandži i tostiranog, puterastog kruha.
Uzmi recept
Half Baked Harvest23. Meke perece punjene spanaćem i artičokama
Iskoristite oboje prolećno povrće dok su još na vrhuncu ukusa. Peku se dok pereci ne porumene, a umak iznutra ne bude gnjecav.
kućni lijekovi za mrlje od bubuljicaFOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
24. Zalogaji od siraste palente sa prokulicama i pancetom
Prepuni svih naših omiljenih ukusnih dodataka, ovi mali momci su zvanično naš novi favorit snack . Čak ni djeci neće smetati što jedu povrće.
nabavi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Slajderi za klice
Najzdravija (i najslađa) alternativa pecivama svih vremena. Ne @ nas.
Uzmi recept
VEZANO: 25 Recepti za četvrti jul koji prijaju publici
Šta's Gaby Cooking26. Salata od batata, kukuruza i fete
Odličan prilog za posluživanje hamburgeri , psi , kotleti ili biftek .
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Mexican Street Corn Deviled Eggs
Salata od krompira ? Meh. Narezana lubenica? Jawn. S druge strane, ovi Meksikanac ručni uređaji će biti tema večeri. I najbolje od svega, možete ih pripremiti za manje od sat vremena.
Uzmi recept
Damn Delicious28. Kremasta salata od brokule
Ne možete pogriješiti sa sirom, indijskim oraščićem, lukom i sušenim brusnicama u baršunastom dresingu.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Mini tiganj pizze sa pečurkama i pečenim paradajzom
Jednostavan način da udovoljite svima? Uzmite omiljenu hranu svih vremena (picu) i napravite je veličine zalogaja. Koristite najljepše paradajz sa farmerske pijace—nećete biti razočarani.
Uzmi recept
Jerrelle Guy/Rodney Scott's World of BBQ30. Pimento sir Rodneyja Scotta
Ova desetominutna aplikacija je isto tako autentična Southern kako bude. Ključ je u sjeckanju vlastitog oštrog čedara za optimalnu svilenkasto glatku teksturu.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. 15-minutni gapačo sa krastavcem, crvenom paprikom i bosiljkom
Pošto niko ne želi da provede letnju noć stojeći iznad vruće peći, ovo hladna supa umjesto toga dolazi zajedno sa lickity-split u blenderu ili procesoru hrane.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Pileći ražnjići sa grčkim limunom i caciki sosom
Ove citrusne, ukusne ražnjiće ugljičite do savršenstva, a zatim ih podijelite svojim gostima. (Djeci će ipak trebati dosta goriva za igru u prskalici.)
Uzmi recept
kako povećavamo svoju izdržljivostFotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
33. Salata od salame, artičoke i rikote
Nježna tjestenina + slana srca od artičoka + slana salama + kremasta rikota = svaka nota okusa koju možete tražiti u salati od tjestenine. Vinegret od senfa prekriva ga.
Uzmi recept
FOTO: JON COSPITO/STYLING: Heath Goldman34. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Ponesite najveću torbu koju posjedujete na farmersku pijacu i napunite sve naslijeđe paradajza . Kada se iseku, sve što treba da uradite je da ih začinite, tostirajte baget i namažite ricottu.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Krompir salata od karfiola
U ovome nećete naći nijednu kap majoneza piknik staple. Umjesto toga, koristimo grčki jogurt, pavlaku i dijon senf za preljev koji je u jednakim dijelovima kremast, pikantan i aromatičan.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Začinjeni takosi od škampa sa mango salsom
Cak i sa biftek , povučena svinjetina i mac i sir na palubi, *uvijek* imamo mjesta za takose. Započnite zabavu sa ovim tropskim jelom za koje je potrebno samo 20 minuta da se pripremi. (Evo kako seći mango bez pravljenja ljigavog nereda, BTW.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. 15-minutna blender supa od krastavca i avokada
Hladan, osvježavajući krastavac. Puterasti, kremasti avokado. Svježe iscijeđeni sok od limete. Sve bilje. Trebamo li reći više? (Ako je tako, možda će vas baget optočen Asiagom pokolebati.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Grilovana salata od breskve i halumi sa prelivom od limuna i pestoa
Odmaknite se, meso: Breskve i halloumi sir dolaze vrući. Budite strpljivi i pričekajte da se znakovi char u potpunosti razviju – salata je na taj način mnogo dostojnija Insta.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Škampi kuvani ražnjići sa kukuruzom, kobasicom i krompirom
Vaši gosti će biti potpuno zadivljeni kada vide kako ova prenosiva varijanta kuhanja morskih plodova stiže na sto za piknik. Samo stavite neke novine i pustite da svi ukopaju.
Uzmi recept
Kristin Perers/Okrugla naša40. Dimljeni kukuruz sa roštilja
Maslac i sol? Možeš i bolje od toga. Probajte ovu ukusnu kombinaciju majoneza, soka od limete, čilija u prahu, paprike i parmezana.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Pečeni zalogaji Mac-and-Cheese
Obično pripremamo masivni lonac mac-a za posluživanje sa svinjetinom, rebra i drugih BBQ mains . Ali volimo ideju da svačiju omiljenu stranu učinimo prenosivom i bez pribora.
Uzmi recept
Erin McDowell42. Salata od ohlađenih krastavaca
Možda je to najosvježavajuća salata ikad napravljena. Još bolje, za to je potrebno samo pet jednostavnih sastojaka (i većina njih je vjerovatno u vašoj kuhinji upravo sada).
Uzmi recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Žuti paradajz Gazpacho
Kao da mješavina paradajza, krastavca, crvenog luka i žute paprike ne može postati ljetna, recept također traži dvije sočne breskve za dašak slatkoće.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. BLT salata od tjestenine
To čini svoju imensku pravdu sa svim tradicionalnim sastojcima (bez kruha, naravno). Napravite dodatnu količinu slanine od crnog bibera za serviranje na hamburgerima.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Pizza sa sjeckanom talijanskom salatom
Na ničije iznenađenje, povrće samo...ima milion puta bolji ukus na vrhu besprekorno hrskave kore za picu. Pita je napunjena talijanski osnovne namirnice kao što su ricotta, svježi mozz i feferoncini.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. 15-minutni Buffalo Chicken klizači
Piletina na roštilju iz prodavnice to radi ponovo. Kada je piletina iseckana, samo je ubacite u Buffalo sos sa seckanim celerom i sastavite klizači .
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Mexican Street Corn Dip
Smeta li vam da padnemo licem u ovu gomilu sirastog raja? Cool. Ko je doneo cervezu?
Uzmi recept
Fotografija: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell48. Kukuruzni kruh od borovnice
Bilo da servirate piletinu sa roštilja, svinjetinu ili pečeni odrezak, kukuruzni kruh je siguran spoj. I ovaj se može pohvaliti ljetom borovnice i smeđi šećer streusel.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Ploča za voće
Kada ste u nedoumici, ne možete pogriješiti s nizom otmjenih sireva i svježeg voća. Napunite ga sa svim svojim omiljenim, od kivi i lubenica na kajsije i šljive.
Uzmi recept
FOTO: MARK WEINBERG/STYLING: ERIN MCDOWELL50. Mini kolačići od breskve sa kozjim sirom i medom
Ova lagana, ali puna ljetno predjelo ima potrebnu količinu slatkoće i začina da nam usta zasuzi još više. Još bolje, šokantno ih je lako napraviti, zahvaljujući zamrznutom lisnato tijesto .
Uzmi recept
VEZANO: 43 recepta za svježi kukuruz za pripremu cijelog ljeta
Za još sjajnijih recepata, pogledajte našu prvu kuharicu, Samo dobre stvari .